المكونات

 

مناقصة اليقطين

 

500G

 

لحم خنزير

 

300G

 

 كمية سواغ كمية النفط من الملح والنشا والذرة الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ الثوم تصل كمية من البصل والفلفل الأحمر

 لحم الخنزير القرع تمزيقه الممارسة الأولى 1

2 المفروم لحم الخنزير والنشا مقوى والملح استيعاب موحدة انقع عشر دقائق

3 إعداد اليقطين وغيرها من المواد

4 شرائح الفلفل اسكواش والأحمر

5 الزنجبيل المفروم والبصل والثوم والأخضر

بعد حرق النفط عموم 6، والحرارة النفط في لحم الخنزير مقلية

بعد 7 اللون الأبيض ولحم الخنزير، والزنجبيل، والثوم مقلي

8 ثم الحرير اليقطين القادم الفلفل الأحمر ويقلب جيدا

9 إضافة الملح

10 يرش البصل الأخضر المفروم

11 القرع سلك المطبوخة بسرعة، وإثارة لعموم جيدا