البوليطس فطر
200G
رئيس الخردل
200G
اكسسوارات كمية النفط البهارات ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية مناسبة من كمية MSG من كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة الشيطاني القات المقلية نهج الخردل 1 في وعاء. 2 منقع الخردل إزالة وغسل الرأس. 3 تمزيقه. 4 المفروم والزنجبيل والثوم. غارقة 5 البوليطس في الماء لمدة نصف ساعة، وإذا كان الكثير من النفط والمياه وسيطة يمكن أن تغير عدة مرات، حتى نقع النفط النظيفة، ومن ثم السيطرة على المياه الصافية. غارقة 6 الخردل الحرير في الماء لفترة من الوقت. 7 الذي غارقة البوليطس، يمسك الرطوبة الجافة. 8 لإزالة الحرير غارقة الخردل، وقبضة الجافة. تم إضافة عموم النفط 9، حتى Qicheng الساخنة، تحت الزنجبيل مقلي والثوم، وضعت البوليطس. 10 وإثارة معا بالتساوي في البهارات والفلفل والملح. 11 الى اسفل الحرير الخردل، وإثارة معا عشر دقائق، يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا. 12:00 في MSG، عموم خدمة.