"يتم أكل فول الصويا بطرق عديدة ، وهي لذيذة عند قليها. ويمكن أيضًا خلط اللوبيا على البارد وغسل اللوبيا نظيفًا وغليظًا ، ثم استخدم الماء البارد لإذابة السمسم في الخل والثوم وكمية صغيرة من السكر والزيت تمتزج اللوبيا جيداً مع زيت اللوبيا. اليوم ، تعتمد اللوبيا المطهوة بالزيت على ممارسة زيت الروبيان المطهو بالزيت. إنه طري وحلو ، كما أن الزيتية والطيبة هي أيضًا ممارسة جيدة ". مكونات
مستلزمات
- ثوم 4 بتلات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- خل 2 ملعقة طعام
- السكر 0.5 ملعقة كبيرة
- ملح 2 جرام
- مالحة وحلوة المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 علبة هدية خضروات عضوية من Cuipu Garden. -
2 إعداد اللوبيا العضوية. -
3 اغسل اللوبيا إلى قطع باليد. -
4 ضع الزيت الأساسي في القدر وقلّب الكراث المقطع. -
5 قلبي اللوبيا في نار صغيرة. -
6 قم بتغطية الوعاء واتركه على النار حتى يجف الماء ويصبح اللون أغمق. كثيرا ما يقلب في منتصف الطريق. -
7 - تحضير وعاء العصير: الخل المسكر ، السكر ، الملح ، شرائح الثوم. -
8 اسكب وعاء العصير واستمر في التقليب ، اجمع الحساء على نار متوسطة.
نصائح
1. لا تضيف الماء إلى هذا الطبق ، كمية الزيت أكثر بقليل من المعتاد. 2. ليس من السهل طهي اللوبيا ، وتستغرق عملية الطهي وقتًا أطول. 3. هذا الطبق حلو وحامض مع طعم مالح ، ويجب التحكم في نسبة السكر إلى الخل بشكل جيد.
