المكونات

 

الباذنجان طويل

 

300G

 

 البهارات كمية النفط المساعد كمية كمية كمية من الملح والثوم

 1 الثوم إعداد الباذنجان ممارسة الغذاء والباذنجان طويل، والثوم

2 قشر الباذنجان ليس في تعميم سميكة، مكدسة بدقة.

3 النار ليغلي وضعت على الباخرة، والبخار لمدة 15-20 دقيقة صغيرة

4 على البخار من الباذنجان والثوم وضعها

5 رش مع البهارات

6 يرش بالملح

7 إلى Youlin الساخن.