1. إعداد المواد المستخدمة (فيلم Geely لم يؤخذ)
2. نسكب الحليب في الحوض ، نسكب السكر الناعم ونخلط جيداً ، احتفظ بجزء صغير من الحليب واسكبه في وعاء صغير ، أضف الماء المثلج وشرائح الجيلاتين الطرية (يتم استخدام ثلاث شرائح هنا ، سيتم استخدام الشرائح الثلاث المتبقية لفترة في جزء القهوة المجمدة) ، ضعها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة واخرجها. قلبه بالتساوي وصبه مرة أخرى في وعاء الحليب.
3. صب الحليب الممزوج بالتساوي في القالب المحضر ، أستخدم الزجاج العادي في المنزل ، صب نصف الزجاج فقط. سيكون هناك فقاعات مباشرة ، تمامًا كما في الصورة ، إذا كنت لا تريد فقاعات ، يمكنك تصفيتها. ضعها في ثلاجة التجميد وستوضع في حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
4. استخدم الحوض مباشرة الآن لمزج قهوة سريعة التحضير مع 250 جرامًا من الماء الساخن وامزجها جيدًا. ضع أقراص الجيلاتين المنقوعة في الماء المثلج مسبقًا واخلطها جيدًا. (يتم استخدام القطع الثلاث المتبقية هنا).
أخرجي هلام الحليب المجمد من الثلاجة ، ضعي القليل من الزبيب ، (لا تعجبني أم لا) ، اسكب سائل القهوة السابق في الكوب (سائل القهوة بارد بالفعل في هذا الوقت ، اطمئن ، ولن يتم خلطه معًا) ، فقط صبها على تسع نقاط.
بعد صب سائل القهوة. ضعها في طبقة الفريزر من الثلاجة ، وسوف يتم ضبطها في 20 إلى 30 دقيقة. لا تضعه في المجمد بعد ضبطه ، ثم أعده إلى المجمد.
Bingbingliang لذيذ
ترتدها باليد ، وهي ترتد بشكل Q للغاية ، فهي تبدو زلقة. لا يوجد تصفية غير كاملة ، وهناك فقاعات تؤثر على المظهر.