المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

420G

 

الحليب النقي

 

200G

 

حيوان كريم خفيف

 

85G

 

بيض

 

40G

 

ملح

 

2G

 

سكر

 

50G

 

ارتفاع الجلوكوز التسامح الخميرة

 

5G

 

 اكسسوارات البيض المطبوخ بذور السمسم الأبيض كمية الحق حق قدره

 زبدة 1 خبز صغير على استعداد لممارسة جميع أنواع المواد الخام؛

2 بالتتابع في دلو المواد الخام داخل محمصة. الترتيب: الحليب والقشدة الخفيفة، البيض، الملح، السكر، الدقيق، خلاصة الخميرة،

3 بدء تشغيل آلة الخبز برنامج "العجين سريع"، يا برنامج سطح 20 دقيقة محمصة و، ونحن بحاجة لبدء مرتين، ما مجموعه 40 دقائق، وفرك السطح جيدا بعد التخمير إلى ضعف كبير في آلة الخبز.

4 التخمير كاملة.

5 اتخذت المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم، وهي مقسمة إلى 16 العجين كبير على قدم المساواة، مع تغطية البلاستيك التفاف فرك المستديرة، يسمح لها بالاستمرار 10 دقائق؛

6 عشر دقائق وراء مجموعة تصبح ممتلئ الجسم.

7 والتنفيس فرك مستديرة، وضعت في وعاء.

8 رجل CRTF32K مكان الامبراطور طويلة الخبز والفرن، وضبط وظيفة التخمير الفرن، وانخفاض يمكنك وضع الماء الساخن، للمساعدة على زيادة الرطوبة في الفرن، والخبز لأن الجنين صغير نسبيا، حوالي 15-20 دقيقة لوقت التخمير الثانوية؛

9 المخمرة طبطب الخبز الجنين.

فرشاة مع البيض 10، ثم أشر المطبوخة بذور السمسم الأبيض.

11 دي لونغ مان CRTF32K الخبز مسخن الفرن إلى 160 درجة، الرأسي الساخنة وظيفة النار +، يتم وضعها في أسفل الفرن، خبز لمدة 25 دقيقة.

يوصى 12 للمرة الأولى باستخدام الخبز خبز الفرن، فمن الأفضل أن ننظر إلى النقطة حيث اللون المقبل، إذا كان هذا اللون هو ثقيل جدا، ويمكن ضبط درجة الحرارة، أو مغطاة بطبقة من رقائق الألومنيوم. وسيكون لكل منها درجة حرارة الفرن، وهذا يتطلب متعددة الأغراض متعددة التشغيل، فهم عادات الفرن التي يمكنك بسهولة بدء.

13 استراحة، وبصرف النظر نظرة على الخبز لينة جدا، التنظيم الجيد جدا، مليئة بنكهة الحليب. 14 لينة جدا ولذيذة جدا.