ضع المكونات باستثناء التوت البري المجفف وسائل البيض في خلاط العجين ، ودلك لمدة 20 دقيقة ، واحصل على عجين ، مستدير. أو يمكنك عجن العجين باليد ، ودلك في مرحلة التوسيع ، وحول العجين.
يتم تسطيح العجين وتدحرجه في كعكة مستديرة.
ضع بعض التوت البري المجفف على الكعكة المستديرة.
اطوِ الكعكة المستديرة إلى نصفين ، ولف التوت البري المجفف فيها ، ولف العجين.
تُسكب العجينة مجدداً وتُدحرج إلى كعكة مستديرة.
افرد طبقة أخرى من التوت البري المجفف على الكعكة المستديرة.
اطوِ الكعكة المستديرة إلى نصفين ، ولف التوت البري المجفف فيها ، ولف العجينة مرة أخرى ، وضعها في وعاء كبير ، غطيها بغلاف بلاستيكي ، وضعها في الثلاجة للتبريد والتخمير طوال الليل.
في صباح اليوم التالي ، أخرج العجين من الثلاجة ، وقم بتسويته ولفه في كعكة مستديرة.
استخدم سكين الخبز لقطع الكعكة المستديرة إلى 8 أجزاء متساوية.
ادهني طبقة رقيقة من سائل البيض على المعجنات المثلثة المقطعة ، ضعيها في صينية فرن ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة ، ووسط الطبقة ، واخبزي لمدة 15 دقيقة على نار عالية ومنخفضة.
"دينغ" ~ بعد الخبز ، لنأكل! (^ O ^)
