المغلي البيض فحم الكوك - الطعام الصيني

"صديق التايوانية وصفه في المنزل مع زجاجة كوكاكولا، ودمرت تماما. البيض المسلوق لذيذ جدا، مع لمسة من حلاوة ونكهة الكولا." المكونات
  • بيض 14
  • فحم الكوك 1000ML
  • الشاي الجبل 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 100G
  • صلصة الصويا 50G
  • ملح 3/4 ملعقة صغيرة
  • قصر كيس محلول ملحي 1 علبة
إكسسوارات
  • ماء 500ML
  • الحلو والمالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • البيض في درجة حرارة الغرفة، وغسلها.
  • 2 البيض في وعاء، صب نصف زجاجة من الكولا.
  • 3 في جميع المواد الأخرى.
  • 4 نار صغيرة، ويطهى لمدة 10-15 دقيقة، والبيض المطبوخ. (استخدام الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة، لن تنفجر البيض).
  • 5 بيضات خارجا مع ملعقة برفق تدق تصدع قشرة البيضة.
  • 6 العودة إلى المقلاة وتستمر لطهي الطعام لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة، لا غطاء يست مفتوحة ويترك على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات، والحساء ليلة واحدة.
  • 7 لذيذ جدا، مع لمسة من الكولا البخور الحلو.