ينقع أولا براعم عشب البحر قطع الغيار الثوم أهم شيء هو قطع جيدة من لحوم البقر بعد غسلها أولا بالماء أوه الماضي الدموي
بعد النفط إطلاق النار إضافة السمسم والثوم حتى تفوح رائحته ثم تضاف إلى اللحم المقلي المقلي المطبوخة نصف في براعم عشب البحر لطهي تماما
إضافة 1200ml من الماء الساخن في الملح وصلصة الصويا والماء الآخر ليغلي ثم وتقدير ما إذا كانت إضافة لي أن أضيف بعض صلصة الصويا أخف لأن فمي يا
يترك على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة وخدمتها
