خبز الموز - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

اليقطين

 

20G

 

 سواغ الخميرة 4G 20G السكر النفط 10ML الذرة

 ممارسة خبز الموز العجين 1 للقيام الأبيض. وضع الخبز دلو القليل من الماء، إضافة الخميرة والسكر 2G 10G

طحين 2 إضافة و100G الذرة 5ML النفط.

3 البداية "والإجراءات وجه"، العجين على نحو سلس ولا دولة كيف لزجة ذلك.

4 اليقطين مرة أخرى العجين. اليقطين قشر الجسد، مقطعة إلى شرائح رقيقة

5 دغة في الميكروويف عالية النار دقيقتين، يمكنك يعض لينة. وبالمثل، اليقطين الطين + الماء والخميرة 2G المتبقية والسكر 10G

6100G الدقيق والذرة 5ML النفط في الذي المجاني تك وسلس إلى العجين يمكن.

7 وزن 20G الدقيق مجموعة

8 نقاط كل خير.

9 مرة أخرى للقيام بهذه الحركات من غاز العادم. يعجن العجين إلى شرائح، تعود الى الوراء عند كلا الطرفين

10 الاستمرار في دلك طويلة إلى الوراء، ثم كرر ثلاث مرات.

يوان تشنغ فرق 11 باطنا لفرك.

12 القرع وزن 20G العجين أيضا

13 بنفس الطريقة فرك المستديرة.

الدقيق 14 تتزاحم مجموعة ناحية الزيتون

15 القرع لفة العجين إلى أقراص

16 عن طريق الضغط على غطاء أقدم ثلاثة نصف دائرة.

يتتبع 17 الطحين مجموعة من الضغط مع المسواك. مجموعة مما يلي على الطحين

الآخران لاصق 18 على الجانب، لقرصة اغلاق في. 19 أن تفعل كل ذلك.

20 وضعها في الباخرة.

21 غطاء والحرارة المنخفضة يشعر الحارة إلى الحساء، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

كان 1-1.5 العجين 22 أضعاف حجمها الأصلي، لفتح البخار لمدة 15 دقيقة، لمنع الرطوبة قطرة الضرر على سطح الخبز، وعود يمكن غطاء في لوحة الفجوة.

بعد جيدة 23 البخار Uncovery على الفور، انتظر لحظة.

24 متوهجة الكعك الصغيرة على البخار ~

25 O (_) O ~ ها ~ مفتوحة ولا تأكل