الأسماك المجففة تشطف، ثم تصفى، وضعت في زيت مناسب، قلي السمك المجفف
جاف جيد السمك المقلي والزيت حتى على مناشف ورقية، والوقوف
الجوز مع حريق صغير وي تشاو، وهو المقلي قليلا حتى الجوز واضحة، الخ يمكن
وضع القليل من الزيت، يضاف الثوم المفروم والفلفل مقلي في نهاية
ثم صلصة المحار جيدة اللحن، صلصة الطماطم، المالتوز، المغلي مع الماء وطهي صلصة سميكة قليلا
بعد ترنسفكأيشن النار، ثم صب المجففة ضجة السمك، ثم مزيج الجوز أثار
الأسماك المجففة، الجوز بانتظام في الصلصة، ثم يرش في مناسبة وبذور السمسم الأبيض. لا تجف تماما قريبة صلصة