شهر نوفمبر، الشمال الغربي لقد انفجرت الرياح الباردة الأراضي العشبية الأصفر ، ولم تعد هناك موجة حرارية تبخير على جوبي ، ولا تزال الأعشاب الثلجية على الثلج. تحت أشعة الشمس الدافئة للهضبة ، تنظر إلى المسافة ، يمتد الهامش الأصفر على قطعة واحدة قطعة. تصطف الجبال الثلجية البيضاء مع سماء زرقاء مثل لوحة ألوان قياسية. الجمال المذهل ، قد تسجل الصور النصية واحدة فقط ... حسنًا ، لقد مرت الأدب والفن ، وتحدث الناس ، رحلتنا الشمال الغربي الرحلة هي الوفاء بنا الشمال الغربي هناك أيضًا سبب كبير للأحلام. الشمال الغربي طعام. هذه الرحلة لديها ما مجموعه 9 أيام ، من شنغهاي يصل Lanzhou ، Lanzhou يصل دونهوانغ ثم من دونهوانغ اذهب إلى الشرق على طول الطريق ، اذهب تشانغي إلى جانب Qilian إلى جانب بحيرة تشينغهاي إلى جانب Xining ثم عد Lanzhou ، ارجع الى شنغهاي جوهر في هذه الرحلة Lanzhou بقينا مرتين وبقينا وراءنا. دونهوانغ تكلم. دونهوانغ في مدينة سياحية صغيرة قياسية ، وفقًا لأكثر منطق الطعام القياسي ، وجدنا الماجستير المحلي المستأجر وطلبنا منه أن يأخذنا لتذوق الطعام المحلي الأكثر أصالة. مياه المشمش والاستخدام دونهوانغ جلد Li Guangxing المحلي ، الماء المسلوق بعد التجفيف ، حلو وحامض ، مناسب لمعظم الناس. لا يوجد شيء يجب القيام به. إنه أبسط عبوة كوب بلاستيكية ناعمة. يتم بيعها في كل مكان. لا يوجد شيء لاختياره. النجوم الموصى بها
حمار الحمير المعكرونة الصفراء ، دونهوانغ الأسواق الخفيفة الشهيرة ، الأسواق الليلية في كل مكان ، لكن السيد المحلي يخبرنا أن المعكرونة الأصفر لحوم الحمير الأصلية مفصولة عن لحم الحمير والمعكرونة الصفراء. من المستحسن أن تكون معكرونة أصفر لحوم الحمار. مثل المعكرونة المتبلة. سيتم سكب الصلصة المصنوعة من الفطر وبراعم الخيزران والمكونات الأخرى عليها. الطعم منعش ولحم الحمير العبق. النجوم الموصى بها
حساء مسحوق الضأن ، هذا عموما الشمال الغربي الجميع، دونهوانغ إنه لذيذ للغاية على الجانب الشمالي من الجانب الغربي من الجانب الغربي من الطريق الغربي من طريق يانغغوان الأوسط. إنه لذيذ للغاية. كل صباح ، وعاء من مسحوق الضأن العبق تونغا قطعة من الكعكة ، فإن ملء السعادة لا تنسى حقًا. موصى به النجوم
يشبه عصير عائلة شيا شوربة مسحوق لحم الضأن ، ولكنه ليس فقط حمل في حساء المسحوق. إنه يضيف مجموعة من المكونات مثل كرات اللحم واللحوم المقرمشة. إنه يشبه وعاء من hodgepodge. بعض الناس يحبونها أعتقد أنه متوسط. جوهر النجوم الموصى بها
Jingyuan انزلاق لحم الضأن ، هذا متجر صغير يحب السكان المحليون تناوله ، الموقع هو دونهوانغ في الممر الشمالي ، بالقرب من حارة الحديقة ، أطلقنا على نصف رطل من المطهو المطهو ، ونصف لحم من لحم الحمل الحامل ، ورسائل مقدمة. موصى به النجوم
خبز الضأن ، هذا مطعم أوصت به السكان المحليون. في الواقع ، إنه وعاء ساخن من الضأن. الحمل ليس طريًا بدرجة كافية. لا يزال طعم الكعكة جيدًا. والمفاجأة هي السماح للنادل بالذهاب إلى أسياخ الخروف أدناه. الطعم جيد جدا. النجوم الموصى بها
يخرج دونهوانغ لا ينصح بالذهاب إلى سوق Shazhou الليلي. في الأساس ، إنها كشك ومماط.
تشانغي ، مدينة ممر سداسي صحية. الدجاج الورقي ، نحن تشانغي بقيت لفترة طويلة فقط وتناولت وجبة لتناول العشاء. اخترت دجاج مياو الشهير. بصراحة ، كان بخيبة أمل. كانت الشعرية ثقيلة ومالحة. شينجيانغ دجاج الطبق أسوأ بكثير من ذلك ، واخترنا الاستسلام في منتصف الطريق. النجوم الموصى بها
وجبة لحوم البقر ، أخذنا السائق والسيد إلى أرز لحوم البقر الصغيرة بجوار معبد بوذا. في الواقع ، لم يكن الأرز ، كان معكرونة صغيرة. في وعاء من حساء اللحم البقري الساخن ، كانت الكمية كافية ، والذوق أنا. أشعر متوسط. النجوم الموصى بها
فرك السمك ، هذا أيضا هذا تشانغي الطعام الشهير ، فرك العجينة في نوع مغزل صغير ، مثل سمكة صغيرة ، لم نحاول ذلك ، ليس من السهل التوصية به. بعد ذلك ، ذهبت رحلتنا Qilian إلى جانب مجرد إدراك ، نهر الحصان الداكن ، هذه كلها أماكن صغيرة ، لا توجد طعام محلي شهير ، وجميع أنواع المعكرونة ، والشواء ، واللحوم ، وحفر اللحوم ، ثم رائعة سيتشوان يشغل الناس أسلحة البلاد ، ومطبخ سيتشوان ، وفي كل مكان ، يمكن لهذه الأماكن التحقق من الطعام القريب (نقوم بذلك) وفقًا لمكانهم الذي يعيشون فيه.
يخرج Qilian أكلنا حفلة شواء قديمة ، وأمرنا أسياخ الخروف المشوي وكعك الشواء ، وبطن مقررة. إنه طعم جيد. النجوم الموصى بها
يخرج مجرد إدراك نحن نفتقد حقًا الأرز في مقعد المقاطعة. بعد دخول مأكولات سيتشوان ، بعد تناول الأرز ، اقتحمت البكاء. في نهر Dark Horse ، أكلنا اللحوم وخيبة أملهم حقًا ، لكن البيض الخضراء والفلفل الأخضر جعلني أشعر بالدهشة.
ما يستحق ذكره هنا هو الذهاب Xining معبد تال في كريكيت في مقر المقاطعة ، يوجد مطعم معكرونة ماجستير من لحم الخنزير المعكرونة. طعم اللحوم المطهو جيدًا للغاية. يتم قطع اللحم المطهو على ما يرام ، ووضع البصل عليه. كل شخص مجهز بوعاء من شرائح الصلصة المختلطة ذوق رائع! موصى به النجوم
Xining ، تشينغهاي في عاصمة المقاطعة ، أردنا في الأصل الذهاب إلى كرم الضيافة في المنطقة العسكرية لتناول الطعام ووضع اللحم من المنطقة العسكرية ، لكن اللحم البقري ولحم الضأن لأذى بطني. الزبادي المصنوع يدويًا ، هذا بالتأكيد في Xining يجب أن تأكل ، الذوق شائع في السوق تشينغهاي يوجورت القديم متشابه بعض الشيء ، لكن النصر منتصر على طبقة الحليب تلك ، مما يجعل الوعاء الكامل من اللبن المطبخ الكلاسيكي. يوجد متجرين شهيرين من الزبادي في شارع Mojia Street. موصى به النجوم
هنا ، يوجد قصر ماجستير في شارع Ma Zhong في شارع Mojia ، والذي تم تضمينه تقريبًا بشكل عام الشمال الغربي وجبات خفيفة مختلفة ، دخلنا أيضًا وحاولت أسياخ الخروف ، وحساء الضأن ، وما إلى ذلك. لا يمكن القول أن التقييم العام هو العام فقط. عندما يوصي سيد الإيجار المحلي بالطعام ، يمكنك تجربة أي شيء آخر. إنه ...
قال أخيرا Lanzhou هذا هو الشمال الغربي المكان الذي يكون فيه متجر الذواقة أكثر رضوة معنا. لقد اخترنا خصيصًا للعيش في الأزقة الجماعية. توجد في الأساس قضبان الوجبات الخفيفة فيه ، حتى تتمكن من العودة ذهابًا وإيابًا لمدة مرتين ولا نعرف ماذا تأكل. Ma Zilu Beef Protles ، أكد على أنه يجب أن تأكل في اللوبي في الطابق السفلي. هذه هي المعكرونة الأصيلة. Lanzhou المعكرونة لحوم البقر ، مع أجزاء أخرى من البلاد Lanzhou رامين ، إنه حقًا لا شيء تمامًا ، إنه لذيذ جدًا! النص الشاحب لا يكفي للتعبير عن لذيذه! موصى به النجوم
Ruji Barbecue ، بيع ماء قشر المشمش ، نسبة الجلد المشمش هذه دونهوانغ إنه أكثر سمكًا. يقال إن عليك شربه عند شرائه ، وسوف يتغير بعد ساعتين. لحمه المشوي هو لدينا هذه المرة الشمال الغربي تناول أفضل طعام خلال الرحلة. اثنان منا لديه عشرين أسياخ من أسياخ الخروف ، بالإضافة إلى الخصر الضأن ، الشواء ، وأسيخ الخضار المختلفة. النهر الأصفر بعد الدوران لمدة ساعتين ، شعرت بالدعم عندما عدت. موصى به النجوم لحوم البقر ، Lanzhou اللحم البقري الصلصة طري للغاية وعطر. بالنسبة للسياح ، يمكنك أيضًا شراء عبوة فراغ على الفور وإعادتها لتناول الطعام. الشمال الغربي أعود ، خذها. النجوم الموصى بها
حلوى Du Ji ، هذا متجر حلو يتم إرجاعه إلى الناس ، ويبيع ذلك ، الرماد ، والكعك الحلو ، والكريستال ، وفواكه الشتاء الحار ، إلخ. الفاصوليا الرمادية عبارة عن نوع من الفاصوليا الحمراء ، لكن الشكل هو فاصوليا مستديرة. إنه مطبوخ بتواريخ حمراء. إنه يشبه إلى حد ما معجون الفاصوليا الحمراء في الجنوب ، لكن الفاصوليا كاملة وليست حلوة ، ولكنه وعاء من الفاصوليا ، أكله نصف ممتلئ ونصف. الجوهر النجوم الموصى بها
الحلو ، المصنوع من الأخضر ، يشبه إلى حد ما النبيذ الحلو ، والذي سيضع Wolfberry فيه. إنها أفضل المنتجات الخضراء التي أكلتها على الإطلاق. النجوم الموصى بها
كعكة الكريستال ، هذا يشبه إلى حد ما الجنوب ثمانية كنوز الأرز ، لكنه أكثر ليونة وأكثر ليونة. إنه مطبوخ بالأرز الدبق ، والتواريخ الحمراء وما شابه ، ولا يوجد معجون فول. النجوم الموصى بها
