كتبت ملاحظتين للسفر ووجدت مدمنًا بعض الشيء. على الرغم من أنه من المزعج بعض الشيء الكتابة ، إلا أنه من الضروري فرز الصور وكتابة النص ، ولكن بمجرد الانغماس حقًا ، فإنه أيضًا فرح. عند السفر ، تكون سعادة اللحظة ؛ عند كتابة ملاحظات السفر ، تتدفق السعادة في ذلك الوقت إلى قلبك ، وتنسى أن الربيع البارد قليلاً في فبراير.

خلال عطلة اليوم الوطني ، اخترت مكانًا متخصصًا- Chaozhou يسافر. تشوشان الطعام ، السمعة. لذلك -يسمى تشوشان تشير المنطقة إلى " تشوشان سهل " شانتو إلى جانب Chaozhou إلى جانب جيانغ ثلاث مدن. نحن نركب تشانغشا تطير إلى جيانغ بدأت الرحلة هذه الرحلة الذواقة. Chaozhou مسافة جيانغ أكثر من 20 كيلومترًا ، بعد وصوله إلى المطار ، يمكنك أخذ حافلة المطار Chaozhou جوهر يأتي Chaozhou ، يجب أن تؤكل وعاء لحم البقر الساخن! لقد جئنا مبكرًا Chaozhou مطعم Hotpot Artainting في المدينة القديمة -Laosi Beef (لحوم البقر القديم ( هونغكونج المتجر إله ليانغ وينغو أكل) ، وأمر تنين (لحوم Linsea على ظهر اللحم البقري) ، ولحم البقر ندفة الثلج (الحدبة خلف اللحم البقري) ، وحبوب عصابات اللحم البقري.

ينقسم اللحم البقري المد إلى أجزاء كثيرة ، بما في ذلك التنين ، ولحم ندفة الثلج ، ولحم الساق ، ووتش لحم الخنزير ، و kernels ملعقة ، ومقبض ملعقة ، وما إلى ذلك (انظر الشكل أدناه). تم ذبح اللحم البقري في نفس اليوم ، وتم قطعه في المتجر. تشوشان يولي اللحم البقري Hotpot الانتباه إلى كلمة "جديدة" ، مقطوعة من اللحم البقري إلى فم العشاء ، يجب ألا يتجاوز أربع ساعات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عمال السكين والنار مهمان أيضًا.

بعد النقر فوق الطلب ، ضعه في وعاء الحساء أولاً. و سيتشوان الفرق في القدر الساخن هو أنه لا يوجد الكثير من قواعد الحساء ، وعادة ما يصنع حساء عظم اللحم البقري كل صباح. بعد أن يغلي الحساء ، لديه وعاء ، يسخن بطنه ودفءه. ثم استخدم الوعاء من ترتيب رقيقة إلى الأسمدة ، والأجزاء المختلفة لها وقت نقع مختلف. على سبيل المثال التنين هو 8 ثوان ، ولحم البقر ندفة الثلج 10 ثوان. سيضع المتجر ملاحظة صفراء صغيرة على صفيحة اللحوم لشرح جزء اللحم ووقت اللحم. هناك مصفاة كبيرة من اللحوم. عندما تكون شابو ، لا يمكن أن يترك اللحم المعكرونة.

بعد بضع ثوان ، يتغير اللحم من اللون الأحمر الفاتح إلى اللون البني الفاتح ، ويغمس في صلصة الغمس مع الثوم والكراث والأسرار المصنوعة من صلصة الشاي الرملي. إنه ناعم وحلو ولكن ليس خفيفًا. لا يمكن للناس التوقف.

المفضل لدي هو حبوب منع الحمل Niumaru. نيوسومان مصنوع من وتر اللحم البقري مع الساقين المكسورة. خذ لدغة ، واللحوم قوي القنابل Q ، وهناك شعور بالانفجار ، ثم يمضغ بعناية. بدأت نكهة اللحم البقري تنتشر على طرف اللسان. تشوشان لا تأتي نكهة كرات اللحم البقري المفعمة بالحيوية فقط من قنبلة Q القوية من لحم الساق ، ولكن أيضًا خاصة جدًا حول عملية الإنتاج. يجب أن يصيب اللحم البقري مرارًا وتكرارًا بقضبان حديدية للحفاظ على الألياف في العضلات. لقد سألنا WeChat الرئيسي ، لأنه يمكن تجميد كرات اللحم البقري والمنزل الساعي ، لا تكون رائعًا ~

باستثناء وعاء لحم البقر الساخن ، تشوشان الأكثر شهرة هو الأسماك. نحن نأكل Guantang Fengji Fish Sheng بجوار القدر الساخن القديم ، وهو أيضًا متجر ساخن جدًا في المدينة القديمة. نشأت السمك الفعلي الساشيمي من الصين ، مع تاريخ طويل ، انتقل إلى اليابان أماكن. مختلف عن اليابان السمك الساشيمي ، الأسماك المصنوعة في الأسماك هي عمومًا أسماك النهر (أسماك النهر المقوسة مع المخاط ، وليس من السهل التعامل معها). يتم قطع الأسماك رقيقة جدًا ، كل قطعة من الكريستال واضحة ، ثم رشها ببذور السمسم ، وهي مليئة بصراصير الخيزران المستديرة.

صلصة الغمس هي صلصة الصويا ، شركات البصل ، الزنجبيل ، بار الكرفس ، الكزبرة الساحقة ، خاتم الفلفل الحار ، فصوص الثوم. عندما تأكل ، اختر صلصة الغمس والأسماك المفضلة لديك. ومع ذلك ، لأول مرة نأكل الأسماك ، يجب تكييف الذوق.

يخرج Chaozhou يمكنك أيضا تذوق تشوشان الوجبات الخفيفة المتخصصة من شاي الكونغ فو فو ، مثل ثمار عرق السوس في كل مكان على جانب الطريق ، والدة دو رونجكوان ، لفائف الربيع ، والمعجنات المختلفة ، وسجلات بلدة حساء اللحم البقري ، ومسحوق السجق العائلي ، وشاي السمسم ، وما إلى ذلك.

عرق عرق الفاكهة -ثمار الفواكه المنقولة غارقة بالماء.

حساء Zhenji Niu Miscellaneor Niu Miscellaneor (Gu) (Gu) (Gu) (Gu) (

الموصى بها) ، معكرونة مصنوعة من المعكرونة الأرز.

Hu Rongquan's Duck Mother Twist (Nin) هو في الواقع فطائر الأرز الدبق.

هوو رونغكوان ربيع لفة

صنع كاتب الزلابية الروبيان في المتجر

شاي اللوز ، شاي السمسم (

يوصي)

مسحوق الأمعاء العائلي (

موصى به) عصير الفاكهة مع السينما القديمة

لا فطائر الأرز

يأتي Chaozhou ، ليس فقط يمكنك تناول الطعام ، Chaozhou المدينة القديمة تستحق الزيارة. تم بناء جسر Guangji خارج المدينة القديمة في سلالة سونغ الجنوبية ، ومع هيبي جسر Zhaozhou ، فوجيان ل لويانغ كوبري، بكين يسمى جسر Lugou أيضًا الصين أربعة جسور قديمة. خاصية جسر قوانغجي هي جسرها العائم. يتم توصيل الجسر العائم بواسطة القوارب الخشبية الثمانية عشر أفقياً ، ويتم وضع الألواح الخشبية كجسر. يمكن فتح العائم أو إغلاقه. عند إغلاقه ، يمكن توصيله بجسر شعاع جانبي. يمكن أن يمر سفن كبيرة والفيضانات السريعة عند فتحه. إنه أقرب جسر مفتوح في العالم.

Chaozhou في المدينة القديمة ، يوجد معبد Kaiyuan ومعبد Ji Lue Huanggong و Torii Street وجدار المدينة القديم وأماكن أخرى. يمكنك أن تأكل وتنزه أثناء الأكل ~

معبد كايوان

الممر