من أجل العثور على شباب في تلك الحقبة، جئت إلى هذه المدينة الحدودية - منغ تسى. تقع في منغ تسى في يونان هونغ خه هاني ولاية ذاتية الحكم، هو مقر حكومة الولاية، هي مركز جنوب يوننان. كما محورا هاما من منغ تسى تسليط الضوء على هذا النوع من الغلاف الجوي، والغلاف الجوي لهذا التكامل الرائع في الحياة اليومية للسكان المحليين في الوسط ليس حزما ولكن ليس خفية، كل شيء مجرد حق لتقديم المدينة مليئة بالسعادة، ول كنت تقع دون قصد في حالة حب مع هذه المدينة الرائعة. سيارة أغنية 8 ساعات من الليل دالي من الساعة 7:00 إلى مقاطعة دامون. هذه الحياة بلدة صغيرة لديها قناعاتها بطيئة والرفاه، وبعد العشاء، والمشي ثلاثة في حين أن المشي في جنوب بحيرة بارك، وحدائق بحيرة والجدار مصباح إضاءة، لا يزال المسافرين تحية بهدوء من بعيد. جناح على طول البحيرة في وسط البحيرة في ويشعر قصة حب رومانسية مؤثرة التي جلبت لي ضربات القلب.
إذا لم يكن لديك ليقول يونان أصيلة جسر المعكرونة، فذلك لأن فاتك منغ تسى. والقصة تأتي من جسر المعكرونة منغ تسى جنوب بحيرة بارك.
ووفقا للأسطورة، عندما عهد اسرة تشينغ في جنوب يوننان منغ تسى مدينة، خارج المدينة لديها جزيرة البحيرة، وهو باحث في الجزيرة لدراسة، يعملون بجد سيدة العالم الفاضل وغالبا ما تحصل له المعكرونة المفضلة أرسلت له وجبة، ولكن الخروج إلى الجزيرة، الخ كانت المعكرونة يست ساخنة، ثم فرصة حساء اتخاذ الدجاج عندما تم العثور على سيدة الباحث مغطاة بطبقة سميكة من الدهون والدجاج من هذا القبيل، مثل غطاء على حساء الدجاج، شوربة يمكن أن تجعل للحفاظ على درجة الحرارة، وإذا كانت الصلصة والأكل المعكرونة، الخ جاء على قيد الحياة مرة أخرى، ولكن أيضا أكثر منعش. ثم إنها فاي جي، والجبن Aohao مرق العظام، والدهون الدجاج المغطي سميكة، المعكرونة الساخنة جيدة في المنزل، في حين أن المكونات شرائح رقيقة إلى الجزيرة بعد المغلي مع الزيت المغلي، وبعد إضافة المعكرونة، تنزلق لذيذ بارد. هذه الطريقة مرة واحدة انتشار، الناس لديهم لمتابعة، كجسر للعبور إلى الجزيرة، ولكن أيضا للاحتفال زوجة جيدة، وقتا طويلا في وقت لاحق يطلق عليه "جسر المعكرونة". لمنغ تسى، يمكنك الجلوس على الانجراف على متن قارب في بحيرة مع موجة نانهو بارك، حتى لو لم تفعل أي شيء، يمكن أن يكون يوم جميل. لمنغ تسى، وتناول صحن من المعكرونة أقحوان كما يتيح لك عربد في يوم واحد. / ديزي جسر المعكرونة / منغ تسى الصباح، والهواء مع رائحة الاقحوان المعكرونة الجسر، ارتداء أي في الزقاق، قد يميل للذهاب إلى العمر، للقبض على نكهة من صباح اليوم. هذه المرة، اخترنا تقييم عالية من العمر - جسر ديزي بيت النار المعكرونة. حاوية كبيرة في وعاء من الحساء الحلوى عطرة، حساء مع أقحوان عبق الصالحة للأكل، وكلاهما قيمة طبية، ولكن أيضا القيمة الغذائية. 15 يوان اختياري أربعة أنواع من اللحوم والخضروات المكونات، 20 يوان اختياري ثمانية أنواع من اللحوم والخضروات والمكونات والمكونات الغنية للغاية. الكزبرة وبراعم الفاصوليا والكراث والفلفل وغيرها من الأطباق لإضافة وفقا لأذواقهم الخاصة. DIY عاء ساخن من المعكرونة الأرز في الماء المغلي يضاف إلى وعاء كبير من الحساء، وعاء المعكرونة يمكن الغيارات أيضا الحرة.
في مسقط رأس المعكرونة الجسر، وفقط 15 أو 20 $ يكون قادرا على تناول الطعام وعاء من المعكرونة السوبر راضية. ليست معقدة، ليست متطورة جدا، ولكن من خاص جدا حول اختيار المواد والمكونات. حساسة ومنعش المعكرونة والحساء هو لذيذ والمكونات الرائعة، وهذا هو قلبي حقا المعكرونة الجسر.
/ محطة قطار Bisezhai / أوائل القرن 19، والغزو الاستعماري الفرنسي لليونان، ويوننان نية للسيطرة تدريجيا لديها موارد معدنية وفيرة من خلال بناء السكك الحديدية. بعد انتصار الحرب الصينية-الفرنسية في فرنسا، وتقترب تدريجيا حكومة تشينغ، مع توقيع معاهدات غير متكافئة، وتدريجيا يتحقق الحق في البناء في أراضي التجارة يوننان وفيتنام للسكك الحديدية. قسم يوننان للسكك الحديدية عبر أراضي يونان العديد من الجبال والوديان، وبناء على درجة عالية للغاية من الصعوبة، ومئات الآلاف من العمال عرق نشر هذا الجزء من السكك الحديدية. وكانت هذه الأراضي الوحيدة لليونان السكك الحديدية، وافتتح لحركة المرور في عام 1909 إلى محطة القطار bisezhai. ومن المعروف محطة Bise قرية باعتباره محطة مهمة على "فيتنام السكك الحديدية"، وبعد هذا شمال القطار للوصول إلى كونمينغ، جنوب بلدة حدودية من خلال فيتنام ليست بعيدة من فم هايفونغ المباشر في فيتنام. وكان من رائعة في تاريخ لا يزال انطبعت عميقا على كل قطعة من الجدران مرقش.
تقع محطة Bise قرية Bise قرية في قرية صغيرة، بل هو نقطة لقاء والحجر الأزرق Dianyuetielu بوصة مقياس السكك الحديدية، لذلك سوف يستغرق على مهمة يونان مشغول استيراد العبور والتصدير. في عام 1909، تعيين إزالة منغ تسى الجمارك ونقاط المشاركات والمكتب الفني للاتصالات هنا، والشركات الأجنبية، ماثيسون، وما إلى ذلك اقامة معسكر هنا، والتجار، وأيضا bisezhai Chasi من المطاعم والمقاهي أصبحت الحديث عن الأماكن التداول. الموقع الجغرافي المهم، وbisezhai هذه محطة السكك الحديدية الصغيرة في تفسير ويحمل عصر الازدهار وتوثيق ظهور الحضارة. ولكن مع المستعمرة الفرنسية النهب، وأصبح أداة Dianyuetielu التلاعب، لشعب يونان جلب كارثة كبيرة، توقف Dianyuetielu، وتوقفت التجارة الخارجية bisezhai بشكل كامل، كانت تعج بالحركة تدريجيا الانخفاض . بعد الانتصار، على الرغم من محطة القطار والاستعادة التدريجية bisezhai، ولكن بالفعل والناس قد تغيرت.
المشي على السكة الحديدية بالقرب من الكساد، ويجلس بجوار محطة القطار بعد مائة سنة من العاصفة، لا يزال يمكن أن يشعر بوضوح بالتناوب تراجع بعد ذلك عصر الازدهار ووجه الريح والمطر، هو عصر صمة عار لا يمحى.
الآن، وهذا القسم من خط السكة الحديد لا تزال تستخدم لقطارات الشحن صوت الصفير لا تزال تدوي في هذه القرية الجبلية الجميلة، وعلى الرغم من أن تلاشى وسط المدينة، ولكن تنتمي إلى بسيطة وعادية، والناس الذين يعيشون مع معدلات الفائدة على الودائع. محطة القطار Bise قرية هي أيضا لا تزال على حالها، على الرغم من عصر ذهبت بالفعل، ولكن الصاخبة ذاكرة جيل إلى الأبد.
كل شخص لديه بعض رائحة الحب، أو بعيدا، أو لا تزال، والتي نحتت مع قليلا من مسار نمونا. الشباب هو شيء رائع ما كان لدينا، لذلك أيضا ذاكرة الشباب، جميل، عطرة. نحن لم نعد على استعداد لتنمو القديمة، بعد سنوات عديدة ما زال الشباب.
