وكما يقول المثل :. "ويتم تكرير المواد الغذائية أيضا، مطبخ رقيقة جدا"، وهذا هو لأكل هذا النوع من الشيء، وكيف لا يمكن المبالغة غرامة. اليوم، ونحن ننظر ستة أنواع من المأكولات شينجيانغ، وبعض حقا بخير!
1، خبز البيض
خبز البيض، هوتان بازار هي فريدة من نوعها. مكافحة تفحم ببطء في رماد متناثر على نار الفحم، وتحول باستمرار، يجب أن تسيطر على الفرن، وإلا فإن صفار البيض سوف تحصل على تناثر.
هذا الأبيض خبز البيض ودقيق، منعش، صفار البيض يحتوي على تلميح جياو شيانغ، أن أتذكر طعم الحياة.
2، وحتى القنب
"أنا حتى القنب" هو عصيدة هوتان محافظة في جنوب شينجيانغ اليوغور أكل، المصنوع من دقيق الذرة والملح والبصل بالإضافة إلى، ولكن لا تضع أي توابل. تستخدم عادة وجبة الإفطار.
خاص حول "حتى القنب I"، أول بجد مع الدقيق إلى العجين، والمفروم بسكين، ثم الشاشة غربال على سطح المفروم، وتقلص من جهة، بحيث العجين إلى السطح من حجم البيض القمح. ثم القيام الحساء، عندما "Zier هو" غالبا ما هذا النوع من الحساء للضيوف ترفيه.
3، والكعك نكهة
الكعك المعهد الدولي للغة، والمشوي هناك، المقلية وعلى البخار، وبطرق مختلفة، وطعم ليست هي نفسها. ويخبز الأكثر شيوعا الكعك، Shuijian باو الابن ورقيقة البشرة الزلابية.
ملء اللحم البقرى او لحم الضأن تستخدم عادة، والبصل إلى الملح، وإضافة كمية مناسبة من الكمون والفلفل والتوابل الأخرى. المواد الخام نفسها، بسبب ممارسات مختلفة، لها سماتها الخاصة والذوق.
4، النقانق الدم وخزان ساخن
Xibe عاء رجل حار وأطباق فريدة من نوعها. اللحم قطع جيد عموما، استخدام الفلفل الطويل خفض الساخن في الباب 2 سم من الأضلاع يؤخذ بها، ومن ثم تصب في اللحوم، وGuahu الذهبي النفط الأصفر إزالة التحميل على المقاعد.
بعض صلصة حتى، حار طعمه الحلو، مقبلات لذيذة، يمكن أن تحفز الشهية. خصوصا مع جعل الطعام لفة الخبز ونكهة أفضل. Xibe النقانق الدم هو أيضا فريدة من نوعها.
5، فاحت حار
ذكر بركة السمك وتعيش في درجة حرارة الماء منخفضة، والمياه واضحة أقل من 28 المياه حساسة للغاية لتلوث المياه، لانخفاض الرقم الهيدروجيني التسامح. لذلك اختاروا العيش في الصحراء، بدعم من الجبال المغطاة بالثلوج، وهذا يعني عدم وجود تلوث بحيرة بوستن، والعيش في وئام.
ذكر بركة السمك هي الأم إلى اليابان، والمعروف أيضا باسم الأسماك الخيار في الأسماك، تأخذ الأسماك شكل شفافة لها، مع نكهة خاصة الخيار، الصالحة للأكل عموما، غنية في الأحماض الأمينية وحمض الجلوتاميك بشكل خاص عالية، اللحوم الطازجة.
6، والفاصوليا حساء الدقيق مع العلم الأرز
في الواقع، هذه الوجبة في نصف قرن من الزمان، استغرق قليلا فرك السطح ولفة في العجين رقيقة، رش بعض الملح، وإضافة قليل من البصل والعدس الأخضر المفروم، المعكرونة المطبوخة بعد تناول الطعام. الآن في حياة سريعة الخطى، وبعض ربات البيوت وأحيانا شراء بعض آلية كسر الوجه، واليد للقيام المنزل، ولكن شعرت دائما لا طعم أصيلة.
6 أنواع من المواد الغذائية، يمكن أن تجعل الناس فاتح للشهية ويأكل من لدغة الأولى من شأنه أيضا أن مثل الفم الثاني، قلبك ذلك؟ بسرعة في منطقة تصريحات لأشاطركم الآن!
