وهناك من غير المتوقع أن تفعل، ونرى هنا والممارسين طبخ والعشرين من عمره، تعليم كيفية جعل لحوم البقر
تربية الماشية والخيول التي تتغذى على الحبوب، الأب أصحاب المال الاستمتاع بالحياة. هذا هو الأغاني للأطفال، نسي معظمهم، فقط تذكر بداية المثال لا الحصر. وهذا يعني رعاية المواشي الصعبة، لكنه هو أن يأكل العلف والمركبات التي تجرها الخيول على قدم المساواة من الصعب، ولكن يمكن أن تتمتع الحبوب. الأب هو الأب، هو ابن أبردين، كان الأثرياء دائما حقا زملاء الحياة المختلفة، مختلفة من مظلة واحدة.
لحم البقر محلول ملحي، هي واحدة من عدد قليل من الأمهات على الطاولة الخضروات من الصعب جدا، في Nianba تبدأ الإنتاج، بعد اختيار لحم الخنزير، وشراء منزل، إرسال شخص ما، عادة ما يكون شقيق، وهو نهر صغير للحصول على غارقة، أربعة المياه منذ فترة طويلة ساعات، أثناء الأخ الكبير لا يستطيع المشي بعيدا، بدوام كامل المؤقتة.
اثنين الزهور، مع كل واحد.
أمي مستعدة للكيس التوابل، المحتويات: أوراق الغار، الفلفل، القرفة، الفلفل الحار، الشمر، الينسون، الفراولة وهلم جرا.
النبيذ والسكر والملح وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم (المبلغ).
بعد لحوم البقر في الحوض، والملح الزهر، منقع صلصة الصويا ساعتين في طنجرة الضغط، إضافة كمية مناسبة من الماء والملح والسكر وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم والتوابل كيس، وتغلي مختومة، وتحويل النار الضغط وأربعون دقيقة قبالة الحرارة، وبعد الوقوف لتشريح عشر ساعات لوحة.
البطاطا، الحساء لحوم البقر
المقادير: 500 غرام من لحم البقر، وهما البطاطا والملح وزيت الفول السوداني، زيت الفول السوداني، والزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ والسكر والفلفل، والينسون، الزعرور المجفف (المبلغ).
الطريقة: قطع لحم البقر إلى قطع، في الماء لينقع لمدة ساعتين، وخلال العديد من التغييرات من الماء، وإزالة واستنزاف المياه للاستخدام. ملاحظة حرق وعاء كمية صغيرة من النفط والمياه، إضافة السكر المقلية ألوان الحلوى، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى يتغير لون جياو شيانغ، في لحوم البقر ختمها مع دفقة لون مكافحة السكر. حتى يختفي الصوت، وفتح غطاء إثارة بالتساوي.
بعد إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، والتوابل إضافة والملح وصلصة الصويا والزنجبيل والبصل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطس، وتغطي وتحويل ينضج صغيرة لمدة ساعة، حتى البقر الفاسد لينة.
وعاء ساخن لحوم البقر
هذا هو الخصائص ينغنان من وعاء الساخنة، في الواقع، لعموم الماء، إضافة الماء فقط، والزنجبيل، ولا يتم الاحتفاظ جميع المكونات، يعتمد غمس صلصة.
المقادير: لحم البقر، وانغ الحلق، وسلم، اليام، والفاصوليا المجففة والخضروات والفطر، وكرات لحم البقر والبقدونس والبصل والزنجبيل والزيت والملح والسكر وصلصة الصويا (المبلغ).
الطريقة: شرائح لحم قطع لوحة المشارب فآسيا، وانغ الحلق Tiantishan نظيفة وقطع، مقشرة ومقطعة إلى شرائح البطاطا الحلوة، ونقع في الماء، وأقسام قطع نفطة يوبا تقلى عموم والخضروات استنزاف مياه الغسيل، فطر قطع الجذور، يهز متناثرة إلى قطع صغيرة، وتنظيفها.
البقدونس والبصل مقطعة إلى أجزاء غسلها، وغسلها الزنجبيل تمزيقه، وضعت في وعاء، وإضافة الملح والسكر ومزيج صلصة الصويا وزيت Linru الحرارة، أي صلصة غمس. فتح يغلي الماء، إضافة المغلي كرات لحوم البقر، تليها الساخنة على أكل اللحوم، والفطر، والخضار، وأخيرا إلى الحساء الشراب.
يقلى اللحم البقري
المقادير: 150 غرام من لحم البقر، كل من الفلفل الأخضر والأحمر و، والزنجبيل، والنبيذ والسكر والملح وصلصة الصويا وزيت، والنشا (المبلغ) الطهي.
الطريقة: لحوم البقر تمزيقه، في لوحة والسكر إضافة والملح وصلصة الصويا والذرة وتخلط جيدا، إضافة الزيت ويخلط جيدا، مخلل عشرين دقيقة. الأخضر والفلفل الأحمر قطع نظيفة، وشرائح الزنجبيل نظيفة، وعاء الشواء مذكرة كمية صغيرة من الزيت، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته، إضافة لحوم البقر تمزيقه المقلي حتى يتغير لونها، إضافة زريعة الأخضر والأحمر الفلفل ضجة والسكر إضافة والملح والتوابل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حليقة لحوم البقر، والقومية.