في المختبر يتم وضع علامة صفات المخلل جرة مع رمز وتاريخ

الدولي الاخبارية على الانترنت (مراسل Dengsan تشونغ، وفقا لهو لى، جيانغ بينغ) تشونغتشينغ فولينغ المعروفة باسم "مدينة الخردل الصينية"، وكلاهما مساحة من المواد الخام والإنتاج والمبيعات أو الخردل، هي من بين الأول من نوعه في البلاد. اعتبارا من الآن، وهناك سجلت 37 فولينغ المحلية شركات الإنتاج الخردل، وأكثر من 200 علامة تجارية من الخردل، وقيمة الانتاج صناعة بلغت حوالي 10.2 مليار يوان. هذه الأرقام، في الواقع، هناك الكثير من الأبطال المجهولين كرست نتائجها. جنوب أكاديمية تشونغتشينغ من الباحثين العلوم الزراعية هو مثل هذه المجموعة من الناس.

جنوب أكاديمية تشونغتشينغ للعلوم الزراعية منذ بداية الخلق أنشأت مختبرا الخردل خاص، وفي عام 2017 شكلت لالخردل مركز البحوث والبحث العلمي تغطي أصناف الأرز ومكافحة الآفات والأمراض، آلية الزراعة والحصاد، ما بعد الحصاد المناولة والتجهيز، والمنتج الحفاظ على والجوانب الأخرى.

ووفقا لشين، نائب مدير الخردل في تقارير مركز أبحاث خوان، "من أجل زيادة العائد من رأس الملفوف، وعززت مركز الحصاد المبكر المباشر وبذر في وقت متأخر في وقت متأخر الحصاد للأصناف سوق الخضار الزراعة المبكرة. هذه الأصناف من رأس الملفوف مناسبة كما مبيعات الخضروات الطازجة. وفي الوقت نفسه كما يرأس مركز أصناف الخردل والكرنب كما تجعل المواد الخام التحسينات، وتحسين الجودة وتعزيز قدرتها على مقاومة الآفات والأمراض ".

إنتاج المواد الخام الخردل، والاسم العلمي "تنبع الخردل"، المعروف باسم "رأس الملفوف". الجلد الملفوف رئيس مقربة من الجذور وينبع من الصعب جدا، حوالي 8 من الوزن الكلي، المعروف باسم "الشريط المطاطي". ومن المتوقع أن تولد أنواع جديدة من المحتويات الشريط المطاطي يتم التحكم أقل من 5 في السنوات الثلاث المقبلة مركز أبحاث الخردل من البحوث والتكنولوجيا المستمر.

أكاديمية تشونغتشينغ جنوب شرق رأس الملفوف بالإضافة إلى تربية، وتجهيز وحفظ أيضا الخردل مواصلة استكشاف الجوانب التقنية. وقال نائب مدير أكاديمية تخزين وتجهيز مركز وهيوان لى للصحفيين، "من أجل زيادة طعم الخردل" هش "، وحاولنا مجموعة متنوعة من المكونات منقع ومزيج من المواد، وحققت بعض النتائج. تكنولوجيا المحافظة حققت اختراقات جديدة. دون إضافة في حالة من المواد الحافظة، حياة الرف لمدة تصل إلى أربعة أشهر. الآن، ونحن أيضا على تطوير سلالات متخصصة من الخردل مخلل والمخللات. هذا يمكن أن تساعد الشركات على تحسين الكفاءة الإنتاجية العملية، وتحسين نوعية الاستقرار ".

تجريد "الشريط المطاطي" من الخردل رئيس الملفوف مناسبة فقط للمعالجة

مروحة Yonghong، مدير مركز البحوث الخردل (يمين) ونائب مدير تغرق خوان (يسار) يشرح لماذا تأثير الخردل والكرنب رئيس تجهيز الشريط المطاطي

مختبر أبحاث لجميع أنواع المعدات التجريبية

الباحثون القطع التجريبية لرئيس نبات الكرنب التلقيح الاصطناعي

نائب مدير أكاديمية جنوب شرق تخزين وتجهيز مركز وهيوان لي