أن يكون على شبكة صناعة 2019 طعام أحمر، يجب أن يكون أبعد من اللحوم اسما، وهذا "الأولى أسهم اللحوم من صنع الإنسان" مجموعة موجة النباتي في العالم، فإن البلاد أيضا العديد قريبا المقلدين، والآن "الإله" تستهدف 1.3 مليار الجدول الصين.
وقالت الصين الصناعة التحالف الأمين العام شيويه روك الأغذية النباتية على "بكين نيوز"، ما وراء اللحوم قد انضمت إلى خطط التحالف لزيارة السوق الصيني في الربع الأول من هذا العام، "نحن على وجه السرعة تذهب إجراءات الموافقة ذات الصلة بالأغذية المستوردة، قناة المبيعات عبر الإنترنت ومن المتوقع أن يتجاوز في مجال الأعمال التجارية ".
في الولايات المتحدة، لم يتغير صعود اللحوم ذات الأصل النباتي حول القائمة سلسلة فنادق ومطاعم الوجبات السريعة، ولجأ العديد من المطاعم لالاصطناعي وراء اللحوم والأطعمة مستحيلة اثنين كنقطة بيع، ماكدونالدز، كنتاكي فرايد تشيكن، برغر كينغ أطلقت لحم الهامبرجر من صنع الإنسان، وسعت اللحوم البروتين النباتي التغلب على مجموعة من لحوم البقر الأولي لصيد السمك، والنقانق، وحتى ستاربكس يستخدمون حليب الشوفان.
صور: thespoon.tech
ومع ذلك، فإن التحدي المتمثل في سوق اللحوم الاصطناعي في الصين يواجه الكثير تزيد في أوروبا. على الرغم من أن اللحوم اصطناعية وتسعى إلى أن تكون متسقة مع اللحم الحقيقي على الحنك، ولكن الشكل الأساسي هو قطعة من فطيرة اللحم، وتفضيل الأطعمة المقلية والمصنعة عادات استهلاك اللحوم للمستهلكين الأمريكيين، والفرق بين اللحوم من صنع الإنسان واللحوم في الحقيقة ليست واضحة، ولكن في السعي من المكونات الطازجة وأساليب الطهي تختلف الطعام الصيني، فإن طعم اللحم الاصطناعي واحد وأقل تنظيما يكون من الصعب تلبية احتياجات الطهي، ناهيك للاستيلاء على براعم الذوق فطنة الشعب.
اللحم الاصطناعي في الجدول المحلي لمعظم التطبيقات الشائعة فقط الزلابية واللحم هذا الطعام البسيط، وكذلك أطلقت الشركة الصناعية كعكة القمر اللحوم، ولكن العديد من التجارب أعمى على نقطة شبكة نظر، والفرق بين اصطناعية واللحوم الحقيقية من اللحوم لا تزال واضحة تماما غير قادر مؤقتا للقيام حقيقية.
حيث لا يوجد نكهة ميزة، وأسعار اللحوم الاصطناعية ليست أرخص؟ لكن كمفهوم واسع الساخن الحالي، وهناك نعمة التكنولوجية، وتكلفة اللحوم الاصطناعي نفسها ليست منخفضة، والأسعار ليست جميلة. كشفت "نانفانغ ديلي" من خلال مجموعة من البيانات: في الولايات المتحدة، كيلوغرام واحد من اللحوم المعالجة لمدة 7 $ واللحوم الاصطناعي هو ثم 15 $، ولكن الفجوة السعرية بين البلدين تضيق. أول من أدخل علامة التجارية السوق Omnipork اللحم الاصطناعي الصيني في سعر الكيلوغرام من حوالي 60 $، وبأرخص المورد الكهرباء في لحم الخنزير الطازج حوالي 50 يوان للكيلوغرام الواحد.
حقا لا يمكن مقارنة طعم اللحم، والثمن هو ليست رخيصة، ومزايا اللحوم الاصطناعي يبدو الصحة وحماية البيئة فقط. في شريحة لحم الاصطناعي وراء اللحوم سبيل المثال، يظهر الموقع الرسمي السعرات الحرارية لكل و4 أوقية (حوالي 114 غرام) هي فقط 250 سعرة حرارية، 6 غرام من الدهون المشبعة، والكولسترول الصفر. لليخشى ولا يريدون زيادة وزنهم أكل الناس فقط النباتي، بعد كل شيء، واللحوم الاصطناعي لتلبية شهية الاختيار.
هذه السنوات اهتمام أكثر وأكثر، وينظر انبعاثات الكربون من تربية الحيوانات اللحوم الاصطناعي أيضا الحل المثالي للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ولإطعام المزيد من الناس.
من ناحية أخرى، وذلك بسبب حمى الخنازير الأفريقية خربت البلاد أدى مؤخرا إلى ارتفاع أسعار لحوم الخنزير ومخاوف المستهلكين بشأن لحم الخنزير، ولكن أيضا لمصنعي اللحوم الاصطناعية رأى فرصة، ما وراء اللحوم الخصم الأطعمة مستحيلة أعرب أيضا عن الفائدة في السوق الصينية.
ربما في المستقبل من طعم اللحم الاصطناعي أفضل، والثمن هو أرخص، لا يمنع المستهلكين من الصين إلى كره عبق حقا ممكن.