المكونات الباذنجان أدخلت

الأخضر والباذنجان والفلفل والأقسام الجزرة 1، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والسكر وكمية قليلة من الملح والثوم، 2، وكمية من البصل، 2 ملعقة طعام من الطحين والنشا البطاطا الحلوة، ملعقة، المحار نصف متعددة ملعقة صغيرة، كمية الزنجبيل،

ممارسة الخطوات من الباذنجان

1، وغسلها الفلفل المصنف، مكعبات، الجزر مقشر ومقطعة إلى شرائح.

2، إضافة صلصة صغيرة عاء الصويا وصلصة المحار والملح والسكر.

3، ثم يضاف الماء والنشا، وإثارة الاستعداد.

4، والباذنجان الأخضر، ويغسل.

5، وقطع الفرن.

6، وقطع الباذنجان في وعاء، يضاف 2 ملعقة طعام طحين، ملعقة نشا.

7، والرأسي تزن تزن، بحيث سطح المغلفة بطبقة رقيقة من مسحوق الباذنجان كتلة.

8، أكثر عاء الوقود، حتى Qicheng الساخنة (الدخان اتخاذ الصغير)، الباذنجان كتلة المقبل.

9، والنار المقلية، وتقلى الباذنجان سطح احمر قليلا من شكل كتلة.

10، والذي المقلية كتلة الباذنجان.

11، وعاء إضافة الزيوت الأساسية قليلا، والزنجبيل والبصل المقبل حتى تفوح رائحته.

12، تحت الفلفل والجزر ويقلب المثال لا الحصر.

سكب 13، الباذنجان المقلي إلى كتل، وإثارة المثال لا الحصر.

14، صلصة إعادة ضجة، النشا منع تنزل الى القاع، في وعاء.

15، والنار، ويقلب بسرعة.

16، إلى صلصة سميكة ومشرق، يمكنك لف المكونات.

17، انتهى.

 لي شي غير عصا المقالي بوجود الطبية فطيرة البيض حجر مقلاة ووك أي أبخرة موقد غاز طباخ العالمي 24.9 تلقي 5 كوبونات يوان