أولا، الفجل المعكرونة المقلية الأرز مع البازلاء

المقادير: الفجل قليل، وفول الصويا صغير وعاء، الثوم، الفلفل، البصل، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والزيت والملح وصلصة الصويا، ومقدار

ممارسة:

1، الفجل، مكعبات، ادامامي قصفت، أول الفجل ضجة الشواية حرك الماء.

2، والنفط، والثوم والفلفل المقبل الانفجار، تليها فول الصويا.

3، يموت المقلية المقلية، ووضع قليل من الملح. إذا كنت من النوع من المالح جفت الثقيلة الفجل لا تحتاج إلى إضافة الملح. كنت الفجل الحلو.

4، بضع قطرات من اللون الأخضر نقلت والمخللات، مع مجرد تشو.

ثانيا، يوبا تقاطع لحم الخنزير

المقادير: 500G لحم الخنزير وجافة يوبا 200G، والنفط، والزنجبيل 6، خفيفة للغاية الأزرق الباب 3، واليانسون، والطبخ 15ML النبيذ، وصلصة الصويا 30ML، 20ml وصلصة الصويا، 5G السكر وقليل من الملح، وقليل من الدجاج وشريحة البصل

ممارسة:

1. غسل لحم الخنزير، مقطعة إلى كتل جونغ.

2. الجاف تقاطع يوبا ثلاث ساعات في وقت سابق وبماء دافئ، واستنزاف المياه الموقف.

3. استعداد الزنجبيل والأزرق الفاتح جدا، اليانسون.

4. قطع المياه اللحم المتطاير.

5. ووك وضع النفط إلى قطع تقلى الصفراء الحرارة Qicheng.

6. صب النبيذ.

7. صب صلصة الصويا.

8. بعد لم تم سكب اللحوم تكرار اللون في حوالي 2 سم سطح ساخنة، وتغلي غطاء النار.

9. يغلي في صلصة الصويا.

10. إضافة السكر.

11. وبموجب الزنجبيل، أزرق فاتح جدا واليانسون. تغطية وعاء، وتحويل المشتعلة حريق صغير.

سكب صلصة النار يوبا تقاطع 12. شبه حتى الماء.

13. وأخيرا إضافة القليل من الملح، MSG التوابل، رش مع شريحة الثوم يمكن أن يكون

ثالثا، القرنبيط حرق الفطر

المقادير: القرنبيط، والفطر الطازج، والماء، والفطر والجزر والنباتية المكونات شوربة: صلصة المحار النباتية والملح والسكر والماء نشا الذرة

ممارسة:

1، والأزرق الغربي قضى ينبع، مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها، وغسل شرائح الفطر الطازج، تغسل الفطر مع الماء، وكتلة Diqie، مكعبات الجزر، مقشرة الى الوراء.

2، والقرنبيط، الجزر، المغلي في الماء المغلي، وإزالة فورا واستنزاف المياه.

3. إزالة من الحرارة في قليل من الزيت، إضافة الفطر، وإثارة الفطر بعد البخور في البروكلي والجزر ويقلب لمدة دقيقة، صب المرق عادي، وتغلي نقل صلصة المحار النباتية والملح والسكر وحريق صغير يترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق مع الماء والدقيق هوك رقيقة المرق ويقلب عموم بالتساوي.

أربعة، ألف جزيرة الدجاج خلع الملابس

المقادير: 450 غ دجاج الفخذ اللحوم، والخردل القلب 11 ألف جزيرة تضميد 10 غرام، 2 غرام من الثوم، ومسحوق الدجاج 5 غرامات الفلفل 1 غرام، 5 غرامات من الملح، 1 غرام من زيت السمسم.

ممارسة:

1. شريحة الدجاج الفخذ اللحوم والملح، MSG، والدقيق، ومسحوق الطازجة والماء المملح لمدة 20 دقيقة، الشريحة 4 في الكرة الشيخوخة الزيت الحار.

2، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، ووضع القليل من الثوم وجزيرة ألف خلع الملابس، ثم وضع الكرة في الدجاج، بالإضافة إلى الحساء والملح، ومسحوق الدجاج وزيت السمسم والفلفل جميع، مشيرا إلى رشاقته عموم، على القرص.

3، المغلي الخردل قلب المياه، ووضع وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، والطبخ قلب وضع النبيذ الخردل بالإضافة إلى حساء ضجة سماكة، وعاء كود حافة في الدجاج