للقيام بنشاط خارج "سيد الكانتونية" مشروع لتعزيز تدريب الموظفين المهرة الكانتونية، 2019 في مدينة دونغ قوان، "طاه الكانتونية" الطبخ TV مسابقة نهائيات الكمال المنتهية. هنا، نلقي نظرة على الفائزة في هذه المسابقة هو ~ (تحديثها يوميا وصفات المهنية، الطهاة مساعدة على نمو! الانتباه مرحبا بكم في "المطبخ الأحمر")
المنافسة الرئيسي
ومن المعروف دونغقوان باسم "مدينة الجنوب"، "الصناعة التحويلية في الصين" في العالم، وأثرت على الممارسات المطاعم الكانتونية، هاكا وتشاوتشو وغيرها من المناطق، واستيعاب، ومسابقات، وأيضا تدريب عدد كبير من الموظفين من ذوي المهارات العالية في الكانتونية الطهي.
من أجل تنفيذ نشر حكومة المقاطعة، وبقوة تنفيذ "سيد الكانتونية" مشروع لتعزيز تدريب الموظفين المهرة الكانتونية، وتحمل تقليد الكانتونية تقنيات الطبخ، وتزامن تعزيز دونغقوان ثقافة الطعام الجيد والسياحة الريفية، وخاصة تنظيم "طاه الكانتونية" الطهي إلى الأمام مسابقة TV، المهارات المنافسة مع تعزيز الغذاء والريف الترويج السياحي معا.
ومن المفهوم أنه تم عقد "طاه الكانتونية" مسابقة الطبخ TV لمدة ثلاث سنوات. هذا العام، وسوف يستمر هذا الحدث لاستخدام التلفزيون والإذاعة والإنترنت والموارد وسائل الإعلام الأخرى، من أجل "استكشاف الكانتونية رائعة الطهي الماجستير مهارات" و "المدن في أطباق الميزات" لالنقطة المضيئة، والتي تبين دونغقوان "طاه الكانتونية" مهارات الطبخ، وحفر دونغقوان التخصصات المحلية والثقافة، والتكامل من الترويج السياحي العالمي دونغ قوان، وتعزيز فرص العمل وريادة الأعمال من المزارعين وتنشيطها والتنمية الريفية.
ومن المعلوم أن هذه المسابقة تنقسم إلى ست بلدات في تجارب (الإذاعة والتلفزيون من دونغقوان، مدينة دونغ قوان، ذات المهارات العالية مركز تدريب علنية عقدت معا التجارب شوارع البلدة المحلية؛ ما تبقى من شوارع البلدة من قبل مكتب الموارد البشرية والاجتماعية التنظيم الذاتي)، وفاز المحاكمات الميدالية الذهبية هذا هو 33 الفرق المشاركة في الدور نصف النهائي يوم 19 أكتوبر عقد.
الدور قبل النهائي
19 أكتوبر الصباح، تبدأ الدور نصف النهائي في mayong تكسو بحيرة الناري.
ووفقا لقواعد المسابقة، يجب أن يكون كل فريق خلال 45 دقيقة من الطبخ، ودونغ قوان لديه خصائص والأطباق المحلية المميزة، وقبول اختبار اللسان خمسة قضاة المهنية، وثلاثة قضاة و 100 قضاة وسائل الإعلام العامة، الصحافة 4: 2: 4 نسبة تحسب النتيجة، لتحتل المرتبة أعلى ثمانية التأهل لنهائيات كأس العالم في نوفمبر من المدينة.
لجأت 33 فرق مطبخ رائعة، أعدت على الفور من 33 لون ونكهة وطعم المأكولات، مصب المياه المحلية. هنا هو الدور قبل النهائي تتأهل لربع النهائي الأطباق:
حقيبة الأسماك تشونغتانغ
قاعة المدينة في مطعم المأكولات البحرية مينغ
الأسماك الملونة والحشرات
الإبداعية Machong mayong حديقة بيئية
دونغبو الحب
قاو بو تاون مجانا لمدة نصف يوم الغذاء
متر السمك البخور (شيك باي السمك المسلوق)
شيك باي بلدة أوزة حديقة الغذائية الزراعية
لونغ هونغ لى
مدينة الدلنج هوا يان مطعم
دونغقوان Mitton الكرة السمك النهري
الشرق شارع دونغقوان الفندق القديم
مطهو ببطء سر خروف
سد في بلدة يضحك بوذا بارك مزرعة
دا ينغشان يتشي أوزة الخشب
مدينة دا ينغشان جنبا إلى جنب قرية الصيد
نهائيات
في 10 نوفمبر، بيتر تشين دونغ بنغ الشراب 2019 مدينة دونغ قوان، "طاه الكانتونية" الطبخ نهائيات مسابقة TV الذي عقد في الإذاعة والتلفزيون دونغقوان NO.1 الاستوديو.
ومن المعلوم أن الجولتين الاخيرتين.
الجولة الأولى من المنافسة التخصصات:
دونغقوان المطلوبة لجعل أطباق لديها عناصر أو ميزات، كل طبق ليست أكثر من 300 يوان. الموقع من قبل 5 أعضاء الهيئة المهنية، ثلاثة المتوسطة 200 والقضاة تكوين القضاة العام وفقا ل4: 2: 4 نسبة احتساب النتيجة. الجولة الأولى تعمل على النحو التالي:
لفة الفطر اليوسفي الأسماك الخيزران
مطعم المأكولات البحرية مينغ في فريق دار البلدية
الثمالة على البخار شاد
الشرق شارع دونغقوان الفندق القديم
وجه أسماك النهر
الإبداعية Machong mayong حديقة بيئية
الطوب أوزة فرن الشواء (مع مسحوق سيتو يدوي)
شيك باي بلدة أوزة حديقة الغذائية الزراعية
دونغبو الحب الطاولة
قاو بو تاون مجانا لمدة نصف يوم الغذاء
صلصة XO، واللحم هش الكارب العشبي
سد في بلدة يضحك بوذا بارك مزرعة
في كثير من الأحيان الصويا والزنجبيل الطائرة اللحم أصفر الأسماك المشوية
مدينة الدلنج هوا يان مطعم
Jiaoutiancheng
مدينة دا ينغشان جنبا إلى جنب قرية الصيد
ثاني تحدي مستديرة:
ثمانية فرق تتقدم لنشرها في اللجنة المنظمة Mayong وتشونغ، النقانق، بايشا بطة النفط وسرطان البحر هومين، هومين ما الروبيان والدجاج والسمك وحمامة، ولحم البقر هينجلي ثمانية أنواع من المكونات ظهرت في دونغقوان، المشهد نوع واحد من المكونات عشوائية وأطباق كاملة على الفور المطبوخ في 45 دقيقة. قبل 5 أعضاء الهيئة المهنية درجة، مع 40 من متوسط درجات التي تم الحصول عليها وفقا ل.
وهو يعمل على النحو التالي:
كيرين جينهوا يوشو الدجاج
مطعم المأكولات البحرية مينغ في فريق دار البلدية
هومين كعك سرطان البحر على البخار
الشرق شارع دونغقوان الفندق القديم
الفرعية لوه لحم البقر
الإبداعية Machong mayong حديقة بيئية
الذهب والفضة الروبيان
شيك باي بلدة أوزة حديقة الغذائية الزراعية
عصيدة انه تشونغ النفط
قاو بو تاون مجانا لمدة نصف يوم الغذاء
الحمام السمك المقلي
سد في بلدة يضحك بوذا بارك مزرعة
دونغقوان النقانق المعركة مروحة الظل
مدينة الدلنج هوا يان مطعم
المحار الجن الحبوب الكاملة مطهو ببطء
مدينة دا ينغشان جنبا إلى جنب قرية الصيد
ثمانية أطباق الدور الثاني، والنفط عصيدة وتشونغ النهائية أعلى درجة، 35.28 نقطة، تبخرت هومين كعك سرطان البحر مع وجود فجوة طفيفة من 0.83 ثانية.
بعد جولتين من موقع المنافسة شديدة، شاملة اثنان علامات، الفائزين ظهرت أخيرا:
الذهب: شيك باي بلدة أوزة حديقة الغذائية الزراعية
الفضة: في قرية صيد الأسماك على طول دالينجشان مدينة دونغقوان القديم الشرق شارع فندق
برونزية: مدينة الدلنج هوا يان مطعم، قاو بو تاون مجانا المطبخ لمدة نصف يوم، يضحك بوذا جسر مزرعة في المدينة، ودار البلدية في مطعم مينغ المأكولات البحرية، Machong mayong الإبداعية حديقة بيئية
وحتى الآن، في 2019، مدينة دونغ قوان "طاه الكانتونية" الطبخ مسابقة TV جميع كانت الألعاب حلا مثاليا.
كيف تعتقد الطهاة الكانتونية أنتجت؟
نرحب رسائل إلى حصة!
ملاحظة: الشبكة جميع المصدر.
