سيتشوان الانترنت الأخبار (مراسل وو خه يا يانغ شياو يو ون الشكل / الفيديو) مساء يوم 20 مايو، باعتباره واحدا من مهرجان تشنغدو الباندا آسيا الغذاء حدثا هاما، الثقافة الغذائية أنشطة اليوم موضوع السياحة الكورية "الباندا مهرجان تشنغدو آسيا الغذاء اللسان كوريا "تذوق الطعام سيعقد، الحدث، جاو يون الكورية طاه بارك يدخل المطبخ الكوري وجاء الضيوف المدعوين الى مكان الحادث، لتجربة صنع الكيمتشي.
//sichuan.scol.com.cn/img/file/20190520/20190520202527_8094.mp4
scolplayer مشغل فيديو
مقابض الأولى الأوراق، ومن ثم تنتشر بالتساوي على الصلصات ورقة الملفوف، ثم تنهار انتشار أوراق الملفوف ملفوفة في المثالية باك شو ... يون، حقل ثلاثة ضيوف القيام تجربة نوع من العفن.
"بعض المواد الغذائية التي تبدو بسيطة، ليست بسيطة." بو تشاو يون سبيل المثال، مثل سيتشوان، "الملفوف المسلوق"، الكيمتشي الكوري، تميل إلى أن تكون الكثير من الضغط على وسائل الإنتاج، والضيوف اليوم تجربة إنتاج الملفوف حار، أوراق الملفوف الصينية لديها هذه بعد ست ساعات من قبل العلاج.
". وهناك العديد من المخللات لذيذ سيتشوان، الكيمتشي مع أكبر الفرق هو أنه لا توجد صلصة السمك" قال بو تشاو يون، جوهر الكيمتشي الذي جعل الصلصات، ويجب أن تضاف صلصة السمك لتجف، ثم مع الثوم، الزنجبيل والبصل وغيرها مختلطة.
بو تشاو يون في حين تدريس الطهي بينما تحظى بشعبية كبيرة في كوريا الجنوبية "ثقافة الكيمتشي" إلى الضيوف الكرام، ونحن جميعا نعرف، الكيمتشي الكوري هو الغذاء الأساسي في كوريا، فإن كل أسرة تجعل نفسك بعض المخللات، وعلى جدول أعمالنا كل يوم، الكيمتشي أمر لا غنى عنه أقل من الطبق، ولكن أيضا بإضافة الكيمتشي بالإضافة إلى أطباق منفصلة لإنتاج الغذاء من بين أمور أخرى، وتشكيل ثقافة الكيمتشي الكورية الفريدة. في كوريا الجنوبية، بالإضافة إلى معروفة "الكيمتشي"، ما يصل الى مئات من المخللات، الكراث الساخن، فقاعة الجزر والحبار فقاعة وغيرها من الأنواع والمخللات المشتركة الأم، واليوم هو أيضا مسرحا معا إرضاء تذوق.
"ليس فقط تعلمت هذه الحرفة، ولكن أيضا لفترة طويلة المعرفة." وبما أن تجربة الضيف، هوى جياو تذوق بعد المخللات اليدوية الخاصة بهم "ممتاز"، "لا هو أن يأكل، أشعر الطازجة ولذيذ جدا."
الغذاء اليوم تذوق المشهد، وتقديم مجموعة واسعة من المأكولات الكورية: الأرز، والشواء، وحساء الأعشاب البحرية، مثل كونج الدجاج الطازج، يطهى الكورية نكهة أصيلة من قبل طهاة الكورية. في الثقافة تشنغدو قال القنصل الكوري عامة القنصلية العامة Puxia لين انها ستوصي كوريا الجنوبية أكثر واقعية في تشنغدو، على سبيل المثال، الكيمتشي الأبيض النقي، والمطبخ سيتشوان حار فقط مع "الاقتران". حاليا، هناك أكثر وأكثر في كوريا سيتشوان، فتحت كوريا الجنوبية الكثير من وعاء جديد، مطعم تانغ مالا، وقد رحب من قبل السكان المحليين.