(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") المنزل اليوم لتناول العشاء في المطبخ، ويمكن أن يكون مشغولا حقا، ولكن لا يبدو في الطبخ، ولكن ......
ورقة قطع!
قطع عمة سرطان البحر، أبدا حقا أصدقاء! اليوم هي المطبخ من الناس، وقطع الورق بحر بوهاي قرية الصيد التراث الثقافي غير المادي هان Baoju، وأيضا سرطان البحر قطع، أذن البحر، سرطان البحر أفضل ~
الخريف يأتي، والمزيد من العطاء أذن البحر تنمو بشكل أسرع تضخم وسرطان البحر الأزرق هو ممتلئ الجسم جدا، وكيف نمت على حد سواء صعودا في عمة البحر نشأ في كوريا الجنوبية، ونحن سوف تطابق ذلك؟
سلطعون، نضر، وأذن البحر، Q قنبلة لذيذ، الخريف يقترب، وقذائف مفتوحة، والكامل من لذيذ.
إزالة سرطان البحر الذيل، وسهلة لابعاد فتح قذائف
قرية الصيد الأم من الناس، يعلمك كيفية معرفة السلطعون الذكور والإناث، وسرطان البحر ذيل مستدير، وكان ذيل السلطعون الذكور مدببة.
في خريف هذا العام موسم المأكولات البحرية، وأذن البحر كيف ضوء تمتد بما فيه الكفاية أطفالهم! ؟
دعينا أيضا رئيس الطباخين من شاندونغ قسم ثابت، المتخصصة في المأكولات البحرية، كرات الماكريل الإسبانية، فمن خريف هذا العام، الوقت المناسب لذيذ ~
كرات الماكريل الأسبانية، ويمكن القيام بذلك الشيء. وهذا بفضل الماكريل جياوزو الإسبانية، الإسبانية الماكريل هناك، والماكريل الإسباني العاديين، ما هو الفرق؟
"الوطن لتناول العشاء،" يعلم إنشاء معظم أصيلة كرات الماكريل الاسبانية:
1. اذهب عظم السمك، وليس سكينا، كزة السمك، تحولت عظام اليد أسفل
2. استخدام ملعقة لكشط الأسماك
3. عندما تبدأ اثارة مع حاوية مياه الجليد من خلال درجة حرارة عقد لا يدمر طعم السمك
4 بصلات خضراء، أدلى الزنجبيل والفلفل المواد إلى المياه، لإضافات متعددة، وأكثر لذيذ
5. إضافة شحم الخنزير، طعم عطرة، إضافة براندي، أكثر مريب، إضافة بياض البيض، وحسن الذوق
6. لا تستخدم أوراق الكراث، وسوف تؤثر على طعم السمك
7. وأخيرا وضع الكرة قليلا تخزين بارد قليلا، مصبوب أكثر سهولة
الخريف وتناول المأكولات البحرية، والغذاء هو ممتلئ الجسم جديدة
في هذه المأكولات البحرية غير Jijie
لا يد سريعة للقيام اثنين
وصفة الحالية
(المطبخ من الناس: هان Baoju طاه: مع الموتى)
أذن البحر السلطعون
المقادير: أذن البحر، سرطان البحر البصل الفلفل الأحمر الفلفل الأصفر والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر النفط صلصة الفطر النبيذ أذن البحر مع صلصة المحار والملح والسكر
ممارسة:
تتم إزالة 1. غسل الفرقة السلطعون المطاط، وضعت في الماء المغلي لمدة 10 دقائق؛
غسلها 2. أذن البحر قذيفة، مكعبات،
3. البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر، الفلفل الأخضر والفطر، وتغيير السكين مكعبات.
4. وعاء صب الزيت، البصل الأخضر انفجر، والزنجبيل، والثوم، صب أذن البحر.
النبيذ الطبخ، إضافة المفروم butoxy مقبلات، وإثارة موحد.
6. إضافة السكر، صب القليل من الماء، والمحار وأذن البحر مع صلصة توابل.
7. إثارة بالتساوي، في الملح، ومن ثم إثارة، شنغ من وضع الاستعداد.
8. طهي تغيير معالجة سرطان السكين، والاستعداد.
تم صب 9. النفط في مقلاة، والزنجبيل إضافة، وصلصة النبيذ أذن البحر.
سكب 10. مقلي سرطان البحر، وإثارة بالتساوي في أذن البحر ومقبلات المقلي.
11. تحريك لمدة 1 دقيقة، ويطلق على لوحة تمايل، وزينت مع قذائف ويقدم فورا.
كرات الماكريل الأسبانية
المقادير: الأسبانية الماكريل الكراث والبصل البقدونس والفلفل والفلفل والملح والزنجبيل البيض الأصلي لذيذ وبراندي النبيذ والخل شحم الخنزير
ممارسة:
1. الأسبانية الماكريل العظم، كشط السمك مع ملعقة، والاستعداد.
2. الزنجبيل والبصل والفلفل وفي الماء لاستيعاب موحدة، منقع لمدة 10 دقيقة، واحتياطي المياه اليسرى الأعلاف؛
3. حاوية مليئة الأسماك، عن طريق الحاويات في الماء المثلج، وبدأ يحرك الأسماك.
4. الإضافات المتعددة للمياه لتغذية الأسماك، وتخلط جيدا.
إضافة المزيد من الملح، أثارت قوة عليا، إلى البيض.
6. تحريك، تتحول إلى النبيذ والبراندي، واثارة حتى سميكة.
7. مرة أخرى شحم الخنزير، والاستمرار في اثارة بقوة.
8. الثوم المعمر وتساقط الأوراق البقدونس المفروم الظهر.
الكراث 9. الأسماك إلى قطع، وإثارة، لحظة المجمدة.
10. الأسماك التبريد جيدة، وتغلي في الكرات، وضعت في الماء 50-60 درجة؛
11. بعد الحريق ليغلي، نار تدريجي، رغوة المقشود، وقليل من الحساء.
12. عاء ضعت البقدونس المفروم والملح والفلفل والخل والأصلي ولذيذ، حساء السمك في وعاء، ويقدم فورا.
يرجى تحديد مستنسخة CCTV المالية
