لحم خنزير يي هاو، الحلو والحامض الأضلاع قصيرة الجدير بالذكر، يبدو أن البلاد لديها تفكر في ذلك، لكنها تختلف كثيرا في كل مكان.

ربما لا أحد يعرف أفضل مما هي عليه من شنغهاي، وهناك دائما هذا النوع من الذاكرة، لف عمق الأزقة، ولحم الخنزير يانع رائحة تسربت اشتعلت في أضلاعه قصيرة الحلو والمر والحلو والحامض منعش، clerking في Xiaonan أيضا لم يدخل المنزل، وشرعوا للحفاظ على البلع.

لفي النهاية ما يمكن أن نطلق عليه قطعة من اللحم لمساعدة شنغهاي معظم من هذا الرمز، وربما الجميع لديه الإجابة الخاصة بهم.

لحم الخنزير فطيرة

لحم الخنزير الولادة، يجب علينا أن أشكر الكاتب الكبير سو شي، "تاي قصيدة" تم نفي وهونغزاو، فقد خلق تقاليد الشعبية لذيذ - لحم الخنزير، لحم الخنزير وهذا هو.

كان هناك قصيدة: ".. نار بطيئة، كميات أقل من المياه، الفرن عندما يكون يوم كامل في وقت مبكر من الولايات المتحدة للعب وعاء، والكامل للغاية من العاهل الخاصة بهم Moguan" - سو شي "قصيدة أكل لحم الخنزير."

يجب أن تكون جيدة الدهون والهزيل جلد الخنزير، لون مثير لامع.

لشنغهاي Xiaonan، ولحم الخنزير ليس فقط لإشباع شهية الطعام، فمن طعم الوطن، بطونهم هي الحنين العميق.

لذلك، ودراسة مع أيام السيد تشيان تشونغ السيد يانغ Jianghuo أكسفورد، لأنه لم يتم استخدامه عندما يكون الغذاء البريطاني، ولكن أيضا تعلمهم تبدأ الصلصة.

"في المرة القادمة ونحن اشترى زجاجة من شيري والأرز والنبيذ عند استخدامها مع الحساء نار بطيئة، لم يعد ينضب الحساء، الخالي من الدسم فقط الرغوة عليها. لحم الخنزير يقوم به فعلا بشكل جيد، وتناول الطعام بشكل جيد تشونغ يو سعيدة. نحن نتحرك المغامرة، والخدمة الذاتية هي المغامرة، وأكل لحم الخنزير هو نجاح المشروع ". - مقتطف من يانغ جيانغ "نحن الثلاثة"

شياو

ملكة جمال مي لحم الخنزير 78 يوان

نمت ملكة جمال مي فوق يأكل لحم الخنزير نمت بلوم قرية ما يصل، والآن بالطبع فإنها لم تنس أن فتح هذا "ذكريات الطفولة" هدايا مثالية للمطعم الخاص مي يوان تشون بعد الفجر. يغلى السكر الحلوى مشرق اللون لون الشفاه، إضافة نبيذ الأرز ويطهى لمدة نصف ساعة البيرة، والنبيذ هو تماما مستويات متميزة لحم الخنزير فهم دقيق، ومدخل، ونكهة غنية، هش ولكن ليس سيئا. معظم الناس يتم نقل بوضوح النجوم برفقة "النمر الحفاظ على البيض"، في الذاكرة، البيض الحفاظ المقلية بطانة نمر مباراة لحم الخنزير الكمال، بل أكثر من ذلك صلصة البيض.

العنوان: 198 طريق الشمال، ومنطقة جاباي، التبت الفرح اثنين من 707 متاجر (محطة مترو تشوفو الطريق)

الهاتف: 02160730781

المريض ايلين

لحم الخنزير مع لزجة كعكة الأرز فات

لحم الخنزير مع ألف البيض وغير عادي جدا، فريدة من نوعها أيلين إرادة لحم الخنزير وتصدرت مع كعكة لفات الأرز اللزج. يجمع بين ممثلين من المأكولات المحلية وهج النار، مذهلة حقا. يجب أن نأخذ بعين كعكة اللحوم الفم ولفائف الأرز لزجة معا، من أجل تقدير أفضل على حيوية هذا التصادم الجديد المبدع يعطي المأكولات المحلية. منظم الغني لحم الخنزير ذاب الدهون ولكن ليس دهني، لذيذ جدا، والطبقة الخارجية متموج، الطبقة الداخلية Ruannuo كعكة الأرز والدخن، مع Taicai رائحة، والسماح غنية تفيض طبقات الفم المرق Chunchi جيان كونج أكثر العالقة، الطعم الحلو.

العنوان: الطابق 3rd (محطة جياتسوى خروج 6) 100 شارع القرن، منطقة بودونغ الجديدة، شنغهاي المركز المالي العالمي

الهاتف: 02157577717

يوان يوان

يوان يوان لحم الخنزير 98 يوان

هذا الطريق يوان يوان لحم الخنزير، وأصابع باي باي معبأة تماما في أعلى ثلاث مراتب في شنغهاي. وحتى لذيذ لتمرير بعض حساسية رائعة من الانتقاء الطبيعي، واختيار مع أضلاعه الخنزير لحم الخنزير، فقدت ثلاثة أخماس مأخوذة من الأسمدة خمسي، لتكون في المطبخ المحلي المطبوخ في صلصة حمراء سميكة النفط. بعد طاه يخبرنا، أهمية خاصة للسيطرة على الحرارة، والنار تتحول حريق صغير، صغير النار تبادل لاطلاق النار، وقال انه مرت ساعة عملية معقدة على الطريق، والمنتج النهائي حقا يوان يوان لحم الخنزير الدهون ولكن ليس دهني، هش ولكن ليس سيئا .

العنوان: 108 طريق الشمال، شيانغيانغ 1-2 واه مركز كلوب هاوس بالقرب من شارع هوايهاي

الهاتف: 02162889477

إلى أطباق شنغهاي القديمة حقا

اثنين من لحم الخنزير الأسود 168 يوان

وتربى بها اللحوم ذبح مزرعة عائلته لمدة 15 شهرا خنزير الصيني الحاجة "جينهوا اثنين أسود"، كل قطعة من لحم الخنزير مطهو ببطء وارتفاع موحد، وحوالي بوصتين ونصف، واللحوم دقيق، لذيذ جدا، وفقا لصفة سرية الاسرة، دقيق، باستمرار على ارتفاع منخفض فوق الحرارة والمقلي ساعتين معا، وتناول الدهون معا المطلق ولكن ليس دهني، وتناول وعاء من الفتيات واحدة هي وحدها!

العنوان: 1726 هوايهاي تشونغ الطريق، ومنطقة كسوهوي والبناء 7 (قرب Wanping الطريق)

الهاتف: 02164332882

مطعم سوم

لحم الخنزير 35 يوان

في كل مرة من خلال الباب، يمكن أن يرى الكثير من الشباب يجلسون عند الباب، وهنا هو الحاجة إلى الانتظار في كل دقيقة من. مدير المتجر هو زوجين من العمر، تطبخ تحسد عليه حقا. لحم الخنزير بيع وطنهم وإن لم يكن ذلك فندق كبير مع حسن المظهر، ولكنها يمكن تذوق قدم المساواة، ومع ذلك، وتناول أطباق شنغهاي الأصيلة في أحد شوارع Kodate، بل وأكثر نكهة.

العنوان: 130 شارع Jinxian

الهاتف: 02162533554

منزلها

لحم الخنزير 48 يوان صورة العائلة

سمعت والدتي المنزل يعطي إحساس دافئ بالانتماء. هذا هو منزلها لمساعدة الشيف الحنين شنغهاي للطبق الرئيسي للمطعم شنغهاي، على غرار عائلة شنغهاي القديمة 3-4 عقود دافئة وأنيقة، وعلى ما يبدو لجعل الناس يشعرون في المنزل في ذكريات الطفولة! لها منزل خاص صورة الأسرة شنغهاي حب الناس لحم الخنزير على ثلاثة عناصر صلصة البيض ولحم الخنزير والخضر الخردل. لون أحمر، والدهون وليس دهني، حساء سميك، المدخل. صلصة البيض لذيذ تماما. ترايبود تماما للمهارات التقليدية شنغهاي المأكولات المحلية! السماح لهذا الطريق المطبخ شنغهاي التقليدي الكلاسيكي حيث ستصبح كل جدول بالصحن.

العنوان: كسوجياهوي الطريق، ووان منطقة رقم 548 (ASE)

الهاتف: 02154666173

قسم أضلاعه قصيرة الحلو والمر

الحلو والحامض الأضلاع قصيرة، وهو مواطن من شنغهاي المأكولات المحلية، والطعم الحلو والحامض الكثير من الناس المفضل منذ الطفولة. سميكة صلصة النفط الحمراء، حلوة المذاق الحلو والحامض الأضلاع قصيرة جديدة، والأكثر مناسبة لفصل الصيف تناول الأطباق الساخنة الباردة والعظام صف صغير من الدهون والخالية من الدهون، والطعم الحلو والحامض الجزئي، ليس دهني، فاتح للشهية جدا، أوه!

عائلة لي الامبراطوري المطبخ

الحلو والحامض قصيرة أضلاعه 168 يوان

قطعة صغيرة، شنق في هناك بدا لا تبدو وكأنها ضلع الخنزير الحلو والحامض، وطعم جيد جدا. هذا النوع من المساعدة ليست سميكة صلصة حمراء النفط، وظهور أخذ الرياح كانت خفيفة، لكن نكهة كاملة والذوق، ونسب الحلو والمر مجرد حق، المطبوخة لينة وناعمة، التفكك الأسري، وأساسا نحن لسنا بحاجة الأسنان لمضغ وتناول الطعام لم أشعر دهني.

العنوان: شان دونغ يي الطريق، ومنطقة هوانغبو، 487 هوانغبو بارك، الطابق 1st (بكين شرق الطريق)

هاتف: 021-53088071

الجنوب. في تشجيانغ

الحلو والحامض لحم 48 يوان

هذا المطعم هو مثالية للأزواج لتناول الطعام، الحلو والحامض الأضلاع قصيرة قطع آه ها جيدة، في الواقع إلى الجنوب من الأطباق المميزة، الحلو، مقدد، عصير سميكة جدا. وأشاد الحلو والحامض الأكاذيب أضلاعه قصيرة سحر إما أعجوبة عبق الحلو عندما مجرد عموم، ولكن أيضا متموج بعد التبريد مدخل ومذاق لا نهاية لها.

العنوان: منطقة هوانغبو، سيتشوان الطريق 216 (بالقرب من فوتشو الطريق)

 2 الطابق، رقم 768 جولو الطريق، جينغان منطقة مايفير تاور

هاتف: 02163231797/02162477877

يون اللون

الحلو والحامض لحم الخنزير الأضلاع 9 يوان

باختصار الحلو والحامض المتجر الأضلاع سوبر رخيصة! ما دام تسعة دولار! ! الحلو والحامض طعم جيدة للأكل، وذلك تقريبا كل جدول سيشير. حتى أكثر غرابة هو أن مثل هذا السعر الرخيص، ولكن البيئة ليست غامضة، والكثير من الناس لا، وأيام العطل بالنسبة للأشخاص الذين لا ترغب في تناول الطعام في وسط أليلية هو حقا وون من الصعب جدا.

العنوان: ووان منطقة Fangxie شارع رقم 446 (بالقرب من جيان قوه الطريق الجديدة)

الهاتف: 02163463582

شنغهاي الجديد

الحلو والحامض الصف 48 يوان

واحدة من أقدم متحف من المأكولات المحلية، في حين تزيين الكثير من العمر ومزدحمة جدا، ولكن من الناس أكل هذا، آه، أفضل من الكثير من المطاعم الرائعة المزينة الطاغية آه. طنهم أضلاعه قصيرة الحلو والمر لتناول الطعام بشكل جيد، وحرق لذيذ جدا، وذاب اللحم، واللون هو أيضا جيدة جدا، ولكن أيضا رش مع بذور السمسم الأبيض، وتبدو جميلة جدا.

العنوان: رقم 618 كسوجياهوي الطريق، ومنطقة ووان بورصة عمان مركز بلازا، الطابق 4th، TK-01 (قرب TAIKANG الطريق)

الهاتف: 02160938197

مالك الحزين مالك الحزين مطعم

الحلو والحامض لحم الخنزير الأضلاع 49 يوان

الميزات مخزن غير مكلفة، والآثار الجانبية مثل الحشد هو مجنون قليلا. كثير من الناس سوف يشير الحلو والحامض الأضلاع قصيرة كطبق البرد، على الرغم من الخلاف عائلته صغيرة من النفط، ولكن ليس من الصعب، والطعم الحلو والحامض فاتح للشهية بشكل خاص. هذا الطبق هو المكان الذي يفضل الناس أن يكون الغضروف في الضلوع! تلتهم غا الانفجار هش، لمجرد أن يأكل لحمي مع الغضروف أعتقد أنها تجربة رائعة!

العنوان: عدد من المتاجر

اليشم حديقة

الحلو والحامض قصيرة أضلاعه 38 يوان

منزله في المطبخ المحلي شنغهاي يمكن أن يكون واحدا من أفضل، والتمسك رخيصة حقا لهذا الغرض، ميزات يمكن تلخيصه في كلمة واحدة: "الحلو" الحلو والحامض الأضلاع قصيرة والأطباق الباردة نموذجية تفعل الساخنة طريقة حرق واللحوم ذاب والبرد مطاطية اللحوم، وتناول مناقصة الساخن.

العنوان: عدد من المتاجر

  نقل الموضوع عبر الحديث

لحم الخنزير وأضلاعه قصيرة الحلو والمر، في النهاية واحد الذي هو اللحوم قمة الخاص بك!

تحرير الصور: أماندا