لذيذ الضأن، معروفة، شمال لحم الضأن، مشوي الفخر كله بالطبع، ولكن في الحياة اليومية، ونحن نأكل المنطقة الجنوبية الضأن زالت شائعة نسبيا، بالإضافة إلى تناول لحم الضأن وعاء ساخن خارج، مطهو ببطء عادة خروف كوك الجنوبي، قطع من عظام الضأن معا فترة طويلة في وعاء الحساء، فاسدة الناعمة الحساء. حساء لحم الضأن أيضا إضافة صلصة الصويا مطهو ببطء، ومطهو ببطء الشهير الضأن هاينينغ Ganpu والضأن وجها لتحصل على ما يصل في وقت مبكر للتسوق وعاء، كم من المال لشراء خروف والمعكرونة وتصدرت مع خروف مطهو ببطء حساء مصنوع حساء أسفل، لذيذ جدا، كان شو لطرح بعض من الكاتب الكبير بعد مسقط رأسه هاينينغ المد والجزر، في اليوم التالي خصيصا تكريما لتناول لحم الضأن Ganpu السطح. الشماليين قد لا ترغب في وضع الكثير من صلصة الصويا ولحم الضأن السكر طريقة الشواء، اليوم أن أعرض البصل الأخضر الضأن بكين، من الواضح من الجنوب عائلتي غالبا ما يأكل ممارسة الضأن هذا هو البصل الأخضر الضأن.

هناك ثلاثة أسباب، أولا، والبصل الأخضر ولحم الضأن هي وجود تطابق كامل، نكهة ورائحة لحم الضأن مع البصل الأخضر وبعضها البعض، واحد زائد واحد أكبر من اثنين، ويقلى هذا الطبق في المنزل على Xiangpiao ميل، والناس فاتح للشهية، والآخر هو ماهر الجنوبيين يحبون أكل المقلي، ويقلى بضع دقائق من تبخير أطباق، والأكثر مناسبة للعاملين في المكاتب الحياة اليومية، والبصل الأخضر الضأن تماما تمشيا مع مبدأ الأكل السريع وصحية، والثالث هو الاستخدام الاقتصادي للمواد وشراء قطعة كبيرة من اللحم ليس فقط أن الأسعار ليست رخيصة، ولكن الحساء لتناول الطعام لعدة أيام، لم يكن لديك لتغيير الطعم، وليس مثل هذا البصل الأخضر الضأن، محلات السوبر ماركت لحم الضأن بيع القوائم الجاهزة، وعلبة من 250 غراما، مع البصل الأخضر، وبأسعار معقولة بأسعار معقولة، وشراء وجبة مرة واحدة الانتهاء، ولكن ليس كثيرا مجرد جيدة، وتناول الطعام وشراء الاسبوع المقبل.

البصل الأخضر ممارسة الضأن، والمفتاح هو "انفجار" الطابع، النار مقلية لحم الضأن أرق، وقطع أسرع، ويجب أن يكون البصل غرامة، موقد النار الغاز إلى العراء منزل إلى أقصى حد، لزيادة المواد مقدما مع جيدة، وهما ثلاث دقائق يمكن أن تكون جيدة الأطباق المقلية، لحم الضأن سكوب جافة عطرة، والمياه ليست صغيرة جدا البخور النار.

المقادير: 250 غ من لحم الضأن لفة، 120 غرام بصل

الملحقات: النفط 20 غراما، 2 غرام من الفلفل الأبيض والكمون 2 غرام، متبل 1 غرام، 2 غرام من الملح والفلفل وصلصة الصويا 15 غراما

الخطوة 1، والسوبر ماركت لشراء علبة كاملة من حجم الضأن مطبوخ من السهل جدا، من السهل جدا أن يحرك لذيذ، لا يمكن أن تجرح نفسك رقيقة جدا.

الخطوة 2، وعلى استعداد لجميع أنواع التوابل والبهارات هذه الشعور الشخصية ليست المحافظة، وإلا ليس هناك صحن أن نوعا من رائحة.

الخطوة 3، حلقات البصل إلى قطع انحرافي، ثم قطع والحاجبين تصبح البصل ويقلى حتى أدق أسهل لذيذ ممكن مع جزء الضوء الأزرق، أكثر عطرة. البصل يمكن فصلها، إلا أرق وأرق وأكثر لذيذ.

الخطوة 4، البصل المفروم، ولحم الضأن مجلدات، والتوابل المختلفة في صحن صغير، لأن طبق هذا الوقت قصير جدا قناة تثير توابل بطيئة جدا وبالإضافة إلى ذلك، من أجل توفير الوقت التوابل جاهزة، بعد إضافة معا بسهولة تثير شهية.

الخطوة 5، ووك كمية ريغا النفط، ليس كثيرا، لأن الضأن نفسه أيضا مع الشحوم.

الخطوة 6، إلى دخان النفط الحراري وما شابه ذلك، في حجم اللحوم، وإثارة بسرعة، ما يقرب من 30 ثانية إلى المقلية

الخطوة 7، ولحم الضأن وغيرها من تغير لونها، وانضم فورا مقدما الصلصة المعدة، وإثارة لذيذ معا

الخطوة 8، يقلى لمدة 30 ثانية، جافة سكوب الضأن، يتم هضمها بشكل كامل التوابل

الخطوة 9، يضاف إلى البصل واسع

الخطوة 10، إضافة نكهة ملعقة كبيرة تعادل يمكن أن يكون موحد يقلب في وعاء، وثلاثين أو أربعين ثانية على.

الخطوة 11، هذا الطبق المقلي النار كله، مع فترة زمنية قصيرة جدا، ولكن لذيذ خاصة، لا سيما لذيذ والبصل لينة سكوب لا تنهار.

عائلتي تأكل لحم الضأن في كثير من الأحيان، واللحوم والخضروات، ويأخذ وقتا قليلا جدا، وجاء إلى البيت من العمل ليلا، وخلال بضع دقائق، هو عطرة وتسير على ما يرام مع أطباق الأرز.