وكان الكاكاو I العمال ذوي الياقات البيضاء، وعادة نحو حكم جدا من تسعة الى خمسة الحياة، ولكن بعد العمل في المساء، لشراء المواد الغذائية ثم الطبخ، شخصين ثلاثة أطباق، ثم تناول وجبة العشاء وخدمة النهاية، تقريبا إلى المستقبل في 06:30 ، غالبا ما يكون أكثر مع أقل، والقيام ببعض الأطباق ماهر بسيطة تقوم. المأكولات البحرية والخضروات أي مشكلة، وحرق بسرعة، واللحوم بطيء نسبيا، تريد أن تأكل حساء لحم الخنزير الأضلاع، يوم عادي قبل Aohao إلى اليوم التالي لتناول الطعام في الليل. عائلتي تناول المزيد من اللحوم هي لحوم البقر، ولكن في كل مرة مبلغ ليس كثيرا، والكثير من الناس يقولون كان بلدي صحن خفيفة، وليس ما يكفي من الطعام لا لحوم، هو في الحقيقة فرصة ضئيلة جدا من قطع كبيرة من اللحم، ليوم عمل تأكل لحوم البقر، والبعض منا سوف يكون متقدما على استعداد لعطلة نهاية الأسبوع. على سبيل المثال، عشرات من الدولارات لشراء لحوم البقر، مقطعة إلى مربعات صغيرة، صنعت مطهو ببطء لحوم البقر والجليد حتى على مربع الغداء واللحوم هذا الأسبوع كلها هنا، ولكن نوع واحد من لحم البقر مطهو ببطء، ويمكن أن تصبح الكثير من الأكل مثل: كاري لحم البقر الشعيرية الحساء ولحم البقر المقلي مع البصل والثوم لحم البقر المقلي، اليخني اليوم وهلم جرا. دائما كل أسبوعين، فإن الزوج يقول، مشوي السبت والأحد نقطة لحوم البقر من ذلك، يمكنك أن تأكل الاسبوع المقبل، فقد تصبح عادات عائلتنا. 
لحم البقر والبطاطا وجود تطابق كامل، ولكن أنا مثل نسخة مختصرة من العمل الحساء اليوم اليخني لا يختلف من المكونات معا في غاية البساطة، والنفط الأول والبطاطا مقلي، إضافة صلصة الصويا قليلا على اللون في النكهة، ومن ثم تم طهي لحوم البقر مطهو ببطء معا، ويترك على نار خفيفة، ويطهى حتى البطاطا الفاسدة لينة، رش المفروم والبصل الأخضر مثل العاملين في المكاتب الذين هم مثلي، حتى يعدوا أنفسهم للحياة الخاصة ناقص الضغط وجهة نظرهم، والحد من نقطة سلبية من ذلك! 
نسخة مبسطة من اليخني]
المقادير: وعاء صغير من لحوم البقر مطهو ببطء، 2 البطاطا المتوسطة
الملحقات: 20 غراما من الزيت وصلصة الصويا 10 غراما الملح والكراث 2
الخطوة 1، وأنا في عطلة نهاية الأسبوع القادمة من لحوم البقر مطهو ببطء، في غاية البساطة، ولحم البقر، مقطعة إلى مربعات صغيرة، وبعد الماء المغلي في وعاء، إضافة الينسون والفلفل إلى صلصة صغيرة إضافة فول الصويا والنبيذ الطبخ الحساء والملح والسكر 1 نصف ساعة، أو استخدام الحساء طنجرة الضغط لمدة 30 دقائق ويجف العصير على ذلك، في اليوم الأول أخيرا، ثم أكل لحوم البقر مطهو ببطء ذلك. 
2،2 خطوة مقشرة البطاطس 
الخطوة 3، مقطعة إلى قطع الحب، وليس سميكة جدا وصعبة لطهي لينة 
خطوة 4 والحرارة وقوه Lifang زيوت الطبخ العادية تقريبا، وإثارة القطع تقلى البطاطا في 
الخطوة 5، وأكثر من القلي لفترة من الوقت، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى سطح احمر قليلا، لذلك سوف تكون أكثر عبق 
الخطوة 6، وأضيف ملعقة من صلصة الصويا بحيث استخراج ذيذ من البطاطا الطازجة 
الخطوة 7، إضافة وعاء من الماء، ما يقرب من مستوى مع المكونات، بدء الحساء، وبعد ما يقرب من 10 دقيقة، ويمكن اخترقت بسهولة مع عيدان البطاطا 
الخطوة 8، إضافة مطهو ببطء لحوم البقر الحساء ثم خمس دقائق معا، وفتحت أخيرا النار في يجف عصير، رش مع البصل الأخضر توابل Tianlv يمكن أن تكون. 
مناسبة جدا للعاملين في المكاتب للقيام طبق لحم البقر، وأنا عادة دائما فعل ذلك، إذا الأيام الحارة، ويمكن تقسيمها إلى تجميد الثلاجة الحقيبة، وذوبان الجليد من الوقت لتناول كيس من ذلك. وبطبيعة الحال، وانتهت أيضا في أقرب وقت ممكن، ومن ثم لذيذ الطعام، وليس لذيذ الجليد لفترة طويلة. 
