هان الجزرة يخنة لحم الخاصرة هي واحدة من الأطباق التقليدية في قوانغدونغ، ومذاقه لينة، كامل الجسم شكل، وهذا هو من مضغ القليل، غادر البخور أسنان الخد، لا تنسى، والكامل للنكهة أطباق الصلصة.

إعداد الطعام

الفجل الأبيض 2

شرائح 1500G

وقشر البرتقال قليلا (قشر البرتقال 1/8)

A يانسون قليلا نجوم

ثلاثة الزنجبيل (الزنجبيل متعددة نقطة أو نقاط البخور)

مسحوق قليلا الدجاج

جيل قليل من الزيت

والقليل من الوقود

كمية من صلصة الصويا

الفلفل (المقلية سحق البخور الخاص نقطة)

صلصة المكلف عمود صغير

صلصة قليلا هويصين

القليل من الزبدة الفول السوداني

A السمسم قليلا

معجون الفول الصغير

قوانغدونغ الأرز النبيذ قليلا

نهج الخطوة .:

1. الطازجة الخاصرة مقطعة إلى قطع، والزنجبيل قطع الزنجبيل وقشر البرتقال كشط نوعا ما رغوة بيضاء تحت البالون، وغسل مثمنة. قشر اللفت الفرن الغيار.

2. وعاء حرق يغلي الماء في وعاء الخاصرة دقيقة، وإزالة الرغوة البيضاء صدر الحيوان، اختار نظيفة.

3. غسل وضع عموم النفط تحت مجرفة البخور الخاصرة، (الجانب إلى الجانب مجرفة لالخاصرة المياه إزالة، الخاصرة يمكن أن يكون مجرفة البخور)

4. حرارة تصريف النفط مقلي عموم الزنجبيل (لن الزنجبيل حتى عبق البخور يشيرون إلى العديد من الحساء)، والخاصرة ثم مجرفة دقيقتين،

5. إدراج صلصة العمود المكلف، صلصة هويصين والطحينة وزبدة الفول السوداني، (الالتفات إلى العمود صلصة هوى الرئيسية، وصلصة صغيرة أخرى على الخط) عجينة الفول قليلا، ونبيذ الأرز ثم تصب قليلا قوانغدونغ مجرفة بضع دقائق،

6. وعاء قليل من الخاصرة في الماء ليغلي، وضعت الدجاج مسحوق توابل و الوقود وصلصة الصويا، صلصة الصويا قليلا، والفلفل، وصولا إلى المجففة قشر اليوسفي، الينسون

7. عند ضبط التوابل في ضغط صغير استعداد داخل طنجرة الضغط، والضغط على وقت مشغل الهواء حوالي 22 دقيقة (اعتمادا على درجة الناعمة عدسة الخاصرة)

8. بددت طنجرة الضغط دافق، سكب الفجل يجيش لمدة 10 إلى 15 دقيقة. (الفجل من خلال لينة)

9. الحصول على استعداد للعب قليلا الرطب مسحوق عموم لوحة المرق وخدمتها.

A الذهبي قوانغدونغ طعم الفجل الخاصرة حتى لو كان إنتاج اكتمال يمكنك أن تأكل مفتوحا قليلا