اليوم يجلب اثنين الغذاء الطريق، ويجب أن تكون مألوفة نسبيا مع هذه الأطباق اثنين، وتناول الأرز عطرة جدا للمشروبات كلها جيدة جدا، والبرنامج التعليمي مفصلة عن أدناه ولا تفوت.
[دجاج كونغ باو]
إعداد الطعام: الدجاج، والفول السوداني، والثوم، والزنجبيل والبصل والفلفل الحار والفلفل وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والخل والسكر والملح والنشا وشحم الخنزير وزيت الفول السوداني
خطوات الإنتاج:
1، وdeboning الدجاج وغسلها، وقطع الى قطع صغيرة بعد لحم الدجاج إلى الشكل، ثم تعلق على داخل وعاء، مضيفا صلصة الصويا والنبيذ الطبخ. مع الزي فهم النشا، والحفاظ على عشر دقائق تقريبا.
2، صلصة صياغة: وعاء إضافة السكر والخل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والنشا ونسبة 2: 2: 1: 0.5: 0.5: 1، ومن ثم تحريك صلصة إلى موقف.
3 منذ يغلي بعض زيت الفول السوداني، شحم الخنزير ثم قم بإضافة فكرة بسيطة، وهناك الفلفل الحار وعاء الفلفل حتى تفوح رائحته، ثم يقلب في وعاء الدجاج، تليها إضافة Guochao دقيقة واحدة كونغ Jiangsuan لذلك، وضعت في النهاية عموم صلصة، إضافة الفول السوداني ويقلب جيدا بما فيه الكفاية.
[كولا أجنحة الدجاج]
إعداد الطعام: أجنحة الدجاج أربعة، وزجاجة من الكولا، أربعة الثوم والبصل واحدة، قطعة من الزنجبيل، والينسون نصف، الفلفل المجفف، والطبخ كمية النفط، وكمية من صلصة الصويا، صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من الملح
خطوات الإنتاج:
1، وقدم كل من أسطح أجنحة قطع بضع ضربات مفتوحة، لا يستخدم افتتاح جدا، قدر الإمكان لضمان سلامة الأجنحة.
2، ولعب قليلا زيت الطهي على يغلي، وأجنحة الدجاج وعاء الإرادة، وانتشار القلي حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين حتى الآن.
3، والثوم والبصل والزنجبيل، والينسون، والمجففة القلي الفلفل الحار كل وعاء، ثم صب كمية مناسبة من الكولا، صلصة الصويا، بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا قليلا.
4 في بداية المغلي حتى تصبح طرية أجنحة الدجاج الفاسد، ونحن سوف النار صلصة قليلا سميكا بعض الأطباق حتى لو يتم الطهي.