1 تقلى تي هوا
الممارسة: 1، في أول صيغة أقدام سيتشوان محلول ملحي ساخن وعاء، لإزالة الهالوجين لمجرد قليلا قبالة العظام الجافة.
2، بعد قطع قطعة العاج إلى كتل والصمغ النشا، في عموم المقلية قليلا؛
3، مقلاة ثم يقلى مع الفلفل والدخن حار والبصل والفلفل الأخضر ومثل.
4، وعاء مؤقت، وطرح بعض سكير الفول السوداني ضجة بالتساوي. هذا الطبق هو التحفيز حار، وخاصة للمشروبات.
2 تقلى أوزة الدهون
المقادير: صغيرة الدهون أوزة
الملحقات: الدخن الفلفل الحرير، وهما VITEX جرس الفلفل والبصل والزنجبيل شرائط
توابل: الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر، ويتعرض حار جديد
الممارسة: صغير الدهون أوزة (خبز) العظام اختار، مقطعة إلى قطع، ثم الماء تحت وعاء يغلي جيدا، لإزالة الغيار.
2. عموم في عموم النفط، وfrutescens سلك الأولى، وهما VITEX جرس الفلفل والبصل والزنجبيل حتى المادة عطرة، ثم يقلب أوزة أسفل إلى ورقة therebetween أضاف الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والتوابل وهلام الطازج، برو عاء رذاذ ضجة ملحوظ جيدا قبل نقلها إلى لوحة في طبق.
3 أطباق المقلي لحم الغزال
المقادير: 400 غ لحم الغزال الفلفل الأخضر والأحمر القسم الفرعي 60 ز 30 ز الزنجبيل والكرفس والكزبرة القسم القسم 20 ز 20 غراما من الملح، والنبيذ الطبخ، صلصة ندى حار طازج، MSG والدقيق وكمية من زيت السلطة
الطريقة: لحم الغزال تغيير السكين في ورقة، والأواني ملح الصوديوم، والطبخ نكهة النبيذ، وعلى الأقل التحجيم مسحوق الخام.
2. Zhisi تشنغ عاء صافيا للنفط تحترق الحرارة، وبعد ورقة الانزلاق إلى لحم الغزال المطبوخ، أسكب واستنزاف الموقف.
3. وعاء طيبة في قاعدة النفط، والأخضر القادم ومهرجان الفلفل الأحمر، أول الزنجبيل الفرعية مقلي، ثم صب لحم الغزال القطع والبقدونس والكرفس يوم المهرجان، الجانب المقلي بالملح، حار الندى الطازجة وصلصة الصويا وMSG، وإثارة تتحول بشكل جيد ثم عموم.
4 الفلفل الطازج الخيار المقلية البحر
المكونات: المكونات خيار البحر: الفلفل الحار دينغ كينغ، حار الدخن الأحمر ولحم الخنزير مقشر
بهار: ما الفم الطازجة كرمة الفلفل والفلفل كرمة النفط ما الفم والبصل دينغ، صلصات المأكولات البحرية السرية، زيت السلطة
الإنتاج: 1، والمياه، وخيار البحر تغيير السكين في الناي قطع النمر، مع لذيذ الاستعداد تغذية الحساء.
2. غسل وعاء، وفي زيت السلطة، وصولا إلى ورقة ومقشر لحم الخنزير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إثارة، العطر،
3، وكرمة الفلفل الطازج والفلفل الحار والفلفل الأخضر butoxy والدخن الساخنة، والمقلية.
4، والخيار العائدة الصرف الصحي، والبصل butoxy، صلصة المأكولات البحرية السرية، بهار اللون ضجة.
5، صب زيت الفلفل كرمة وعاء ما الفم، ونقل إلى مقبلات لوحة. نكهة: نكهة طازجة الفلفل القنب في طبق الميزات: لذيذ، وحسن الذوق، صلصة حمراء اللون.
5 يقلى الفطر كورديسيبس
المقادير: 150 غرام من الفطر الجافة كورديسيبس
الملحقات: كبيرة الفلفل الأحمر 50 غراما، 15 غراما من الكزبرة وينبع، ولحم الخنزير 50 غراما
توابل: النفط 20 غراما، و 3 غرامات من الملح، و 20 غراما طحين النباتية وصلصة الصويا 5 ز
أسلوب الإنتاج: 1، كورديسيبس الفطر المجفف ينقع لمدة 10 دقيقة، وغسل الوقوف.
2، وقطع الفلفل الأحمر كبير، البقدونس ينبع وقطع إلى أجزاء، تمزيقه لحم الخنزير.
3، حرارة الغليان، والنفط إضافة الخضار ولحم الخنزير يقلب قليلا، إلى صافي فطر جيم، وإثارة الفلفل الأحمر، وبعد نقل هو الذوق، رش مع البقدونس ويقلب جيدا.
سيد تعليقات: جيم الفطر هو نوع جديد نسبيا من المواد الغذائية، تحميل الجو جميل، والألوان الزاهية. أوصي قليلا البقدونس المفروم ينبع وبعد ذلك بسهولة استيراد الضيف لتناول الطعام.
6 اللحوم البطلينوس مقلي
الممارسة: 1، المواد الغذائية على استعداد، وشراء المحار تحتوي على الكثير جدا الحجارة الرملية، وتدفقات المياه مرارا وتكرارا استخدام نظيفة، والنسخ الاحتياطي هجرة، أوراق الريحان وأوراق النعناع، كان التنبول كاذبة مقطعة إلى خيوط.
2، حرارة المقلاة، صب الزيت والثوم مقلي وعاء والبصل الأخضر، واستنزاف سكب الماء في اللحوم هادئة، يقلب، المقلية عند جزء من الماء ستعقد ضجة سريعة تقلى الجافة المياه.
3، وصلصة الصويا والملح والأرز والنبيذ، صلصة المحار، صلصة خليط السكر في وعاء، وعاء Linru ينضج لمدة 1 دقيقة، لذيذ.
4، والقومية قبل الريحان، النعناع، trichosanthis كاذبة الأسلاك في وعاء، ويقلب عموم بالتساوي.
7 لحم الخنزير الفلفل الحار
المقادير: 250 غرام الفلفل الأخضر، و 175 غراما من اللحوم الخالية من الدهون، و 100 غرام لحم الخنزير الجلد.
بهار: شحم الخنزير 50 غراما و 10 غراما من الثوم تبادل لاطلاق النار فضفاضة، التنين العلامة التجارية صلصة الصويا 8 غرامات، 6 غرامات من الملح، MSG 5 غرامات.
عملية الإنتاج: 1، ولحم الخنزير، وقطع اللحم في ورقة سميكة 2 مم واللحوم غارون صلصة الصويا العلامة التجارية 2 ز قبضة موقف مختلطة بالتساوي. المصنف الفلفل سيقان، وقطع الفرن، مسحوق الثوم موقف بات.
2، وعاء الصافي في الفلفل الحار والفلفل الأخضر مع ملعقة لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى مجرد ضربت الأطفال Danian، ورائحة الفلفل ملء الموقف.
3، وشحم الخنزير حرق أحواض اثني عشر مقلاة ساخنة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير اللحوم يبصقون في الزيت، تجف قليلا، واللقطة التالية في الثوم مقلي متناثرة، وإثارة اللحوم، وتطحن في الفلفل الأخضر فاتر، Linru التنين صلصة الصويا العلامة التجارية، ونقل إلى الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم ضجة سريعة لذيذة بالتساوي على عموم.
8 الماعز الصغيرة Chaohei
مادة أولية: الماعز الجلد الأسود، الفطائر الحجر والأخضر والجمال الفلفل الأحمر، الفلفل الدخن، ينبع البقدونس، مما يجعل الثوم وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم والخل والفلفل.
الطريقة: 1، الماعز الأسود غسل الجلد، شريحة، والوقوف النفط، أخضر، أحمر غسل الفلفل الجمال، وقطع شفرة منحرف، البقدونس ينبع غسلها، وقطع إلى أجزاء بديلة.
2، وعموم في عموم النفط، واللقطة التالية الثوم والفلفل الدخن التفجير وعاء، واللحوم والملح وصلصة الصويا، صلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم والخل والفلفل والفلفل الأحمر الجمال بدوره إلى ورقة خضراء، وقطع الكزبرة الجذعية، يقلب على النار، لوحة عموم مع الفطائر ويمكن تقديم.
9 مقلي الخاصرة الضأن
المقادير: الخاصرة الغنم الطازجة والمقلية جيب السمسم والأزرق والفلفل الأحمر الجمال butoxy والثوم وصلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل.
الطريقة: 1، تغسل الأغنام الخاصرة، مكعبات، التحجيم، والوقوف النفط.
2، وعموم في مقلاة الزيت، الثوم، الفلفل الأخضر butoxy مقلي، ولكن، الحمل، بهار، يحرك حتى ينضج، لوحة عموم مع جيب يمكن أن تكون السمسم المقلية.
التعليقات: خروف لذيذ، الخبز العطاء هش.
10 الجراء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
المادي: butoxy أرنب، حلقات الفلفل الأحمر، والكرفس والكزبرة والزيت والملح وصلصة الصويا، MSG، والدقيق، والنبيذ، عصير، والزنجبيل، الفلفل الشعرية، زيت السمسم.
الطريقة: 1، الأرنب dinga صلصة الصويا والملح، MSG، والدقيق، والنبيذ، عصير، انقع الزنجبيل لمدة 10 دقيقة.
2، اللفت عموم النفط في مقلاة، يقلى butoxy أرنب، إضافة حلقات الفلفل الأحمر، والكرفس، وإثارة الكزبرة والملح وصلصة الصويا والمعكرونة والفلفل، وزيت السمسم، MSG التوابل، إلى مقلي.
11 أطباق جيانغ بعثة
المقادير: جيانغ بعثة المادة 1 (حوالي 500 غرام) الملحقات: كتلة [كونجك 150 غ 100 غ من الفلفل الأخضر الزهور الزنجبيل فرعية صغيرة الكرفس 50 غ 20 غ 25 غ رغوة الزنجبيل مخلل ثوم مطحون 30 غ 20 غ 30 غ ملح البرية الفلفل المفروم، MSG، والدجاج والسكر والفلفل الحلو نشا البطاطس، شوربة، زيت السلطة، ومقدار
الطريقة: 1. مجموعة العلاج شبكة النهر، صافي قطع اللحم اتخذت جربر، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج والنشا البطاطا الحلوة استيعاب نكهة ماء مالح موحدة. وضع صافي وعاء عموم النفط، تسخين المقلاة في الأسماك الصغيرة سوف تنزلق المطبوخة، من اجل الخروج واستنزاف وتوضع جانبا.
2. ترك عموم النفط القاع، وأول لون المقلية والثوم، ثم تتحول إلى كسر مخلل، فلفل البرية المفروم، رغوة مقلي والزنجبيل، وبعد خلطها مع قليل من الحساء واللحوم إلى صغيرة، [كونجك وكتل صغيرة الفلفل الأخضر.
3. Shaozhu ألقيت الزنجبيل الفرعية، بالإضافة إلى السكر وضعت، الغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج والفلفل والتوابل، وبعد نقل عموم لوحة، رش مع الزنجبيل والقرنبيط تجميل طفل خدمتها.
12 Caichao الحبار الملح
المقادير: أطباق ملح التربة، والحبار والاكسسوارات لحم الخنزير: مهرجان الفلفل والدخن الفلفل دينغ دينغ اثنين VITEX الفلفل التوابل: الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الدجاج والفلفل وصلصة الصويا
الممارسة: 1، وملح التربة نقع الشعر طبق جيدا بالماء، الماء السيطرة الجاف ثم تقطع إلى أقسام بوصة بديل.
2، وقطع المنحدر شفرات الحبار، وصولا الى الماء بعد الغليان وعاء طهي، من اجل الخروج من قطع الغيار.
3 قوه Lifang القليل صافي مقلاة الزيت و، تم إضافة ورقة المقلية الأولى الخنزير كسر الصحة قسم الفلفل الحار، وبعد سنتين VITEX frutescens الفلفل دينغ دينغ مقلي، ثم قسم الخضار والملح شرائح الحبار إليها،
4، المقلية الجانب إضافة الملح، MSG، ومسحوق الدجاج والفلفل وصلصة الصويا، يمكن نقل إلى لوحة وخدمة لذيذ المقلية.
