يوم أمس، شبكة المطبخ الحمراء لتقديم تصنيف واختيار ومتنوعة من الأرز (انقر على مراجعة عنوان: "!! وهناك أنواع كثيرة من الأرز لديها خبرة طويلة"). في الواقع، بالإضافة إلى الأرز، وهناك العديد من أصناف الحبوب بقيمة تستخدمه. حتى اليوم، ونحن نواصل تقديم العديد من الميزات الحبوب، على النقيض رجوع اليها.

الدخن

الدخن، المعروف أيضا باسم الذرة، والمعروفة باسم الدخن والذرة الرفيعة ودعا، هي واحدة من "الحبوب" الصيني القديم، هي أيضا واحدة من الشماليين الرئيسي الغذاء المفضل. الدخن في تفرضه اليابان الدخن والدخن وشمعي الدخن مختلطة.

نمو الجفاف الدخن، ومتنوعة، والمعروف باسم "متعددة الالوان الدخن" والأبيض والأحمر والأصفر والأسود والبرتقالي والألوان الأرجواني من الدخن، ويمكن تقسيمها إلى تفرضه اليابان الدخن والدخن وشمعي الدخن مختلطة.

ومن الجدير بالذكر أن نسبة البروتين عالية من الدخن من الأرز، ولكن أيضا غنية مركب فيتامينات B، B الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف والمواد المغذية الأخرى، ويحتوي أيضا كاروتين لا تملك غالبية المواد الغذائية والعطش وجود مع الحرارة، ويين، الطحال والكلى والمعدة مغذية، إدرار البول والسيطرة على الفيضانات والإسهال وغيرها من الآثار.

الأرز الأحمر

الأرز الأحمر الذي هو مألوف الخميرة الحمراء الأرز، وغمرت الأرز الأحمر نوع واحد من الفطريات في التخمير، الأرز المكرر. وكان الجلد الأرجواني، وقلب أحمر، وجودة الحبوب والقيمة الغذائية هي أيضا أعلى، طعم الحامض قليلا، لا طعم له، شكل الجنوبي المشترك من المحاصيل الغذائية.

الأرز الأحمر هو أيضا غنية جدا في المواد الغذائية، ومحتوى العناصر النزرة من الزنك والنحاس والحديد والسيلينيوم والموليبدينوم والكالسيوم والمنغنيز، و 0.5 إلى 3 مرات أعلى من الأرز، ولكن يحتوي أيضا على مركبات الفلافونويد، قلويدات، ستيرول النبات وكاروتين المكونات، مع تأثير Jianpixiaoshi، وتعزيز الدورة الدموية. الأرز الأحمر ليس فقط لعصيدة الأرز، ويمكن إجراء الحساء، ويمكن استخدامها للمصالحة يمكن معالجتها في وجبات خفيفة لون الغذاء.

الأرز الأسود

الأرز الأسود هو الغذاء والدواء استخدامها جنبا إلى جنب مع الأرز، ومينغ Wumi، الأرز الأسود، وهو مصمم للمحكمة الداخلية للKongmy القديم، و "اللؤلؤة السوداء" و "ملك الأرز العالمي" في العالم.

أسود الأرز مغذية، غنية بالمواد الغذائية التي تحتوي على عنصر البروتين، والكربوهيدرات، والفيتامينات B وفيتامين E، الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، الزنك، وما إلى ذلك، وجود تأثير منشط جيد، وبالتالي المعروفة باسم " متر الدم "،" الأرز طول العمر "،" Kongmy "و" متر المخدرات ".

مع حساء الأرز وعصيدة لون الحبر مثل طبخ الأرز الأسود، لامعة العطر، لينة طعم شمعي، وشرب الفم لديه مسحة من الذوق، وخاصة منعش جنبا إلى جنب المعدة، كغذاء أساسي، ولكن أيضا لذيذ جدا.

بنفسجي

"والأرز في حاجة"، وقال الأرز الأرجواني هو مجموعة متنوعة من الأرز، الأرز الدبق ينتمي إلى فئة، الملقب ب "الأرز اللزج الأرجواني"، "شمعي العظام"، المعروف باسم "لؤلؤة الأرجواني"، والمعروفة باسم الشعبي المعروف أيضا باسم "الحضيض"

سوى كمية صغيرة من اللون الأرجواني المزروعة في هونان وسيتشوان وقويتشو ويوننان وشنشى وانشى، إلى جانب لها فيتامين B1، فيتامين B2، وحامض الفوليك، والبروتين، والدهون والمواد المغذية الأخرى، وكذلك الحديد والزنك والكالسيوم، الفوسفور وغيرها من المعادن اللازمة للجسم البشري والدم وتشى، والمعدة الحارة والطحال، مغذية الكبد والكلى وآثار أخرى، لآلام في المعدة، والسكري، كثرة التبول اثناء الليل كثيفة الانسداد يكون لها تأثير معين، هو أصناف الأرز أغلى.

الأرز البني

برة الأرز البني هو خارج هياكل طبقة الجلد الأرز الحماية الخارجية، وحماية الجلد (القشرة، ومعطف البذور، وطبقة nucellus) الحبوب الأرز سليمة، منذ الداخلي حماية الجلد من الألياف الخام، نخالة الشمع، وطعم أكثر الخشن، والملمس وثيقة، وطهي الطعام كما أنها أكثر تستغرق وقتا طويلا، ولكن النتيجة لانقاص الوزن لافت للنظر.

مقارنة مع الأرز العادي، الأرز البني، والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية وأكثر وفرة، تساعد على منع أمراض القلب والشرايين، وفقر الدم، والإمساك وسرطان القولون، وكذلك مساعدة المرضى المصابين بارتفاع الكوليسترول في الدم للمساعدة في خفض الكولسترول، ويعتبر الغذاء خضراء وصحية.

الطبخ والأرز البني، وبسبب قوامه الخشن القائم على عصيدة، فإنه غالبا ما يتم طهي الطعام مع الأرز.

الأرز الأصفر

الأرز الأصفر، المعروف أيضا باسم الدخن والدخن broomcorn، الأرز الأصفر، الصيف الدخن والدخن الأصفر، يكون شمعي وغير شمعي في الآخرين، لبذل المزيد شمعي نبيذ الأرز الأصفر، والأرز الأصفر غير شمعي، والمعروفة باسم "جي." شمال موطنها الصين، هي واحدة من المواد الغذائية الهامة المحاصيل الأصفر القديمة حوض نهر. أكبر قليلا من الأرز والدخن الأصفر، واللون الأصفر، المطبوخة لزجة، ويمكن استخدامها لعصيدة، لا الكعكة، لجعل الأرز والنبيذ، كما سيتم استخدام الأرز الدبق في الشمال.

الأرز الأصفر، الدخن مع الشمال، ولكن في عيون الشماليين، الأرز الأصفر أعلى من الدخن. وذلك لأن القيمة الغذائية شمولا من القمح الأصفر الأرز والدخن والأرز، وغنية في البروتين، والكربوهيدرات، والفيتامينات B وفيتامين E والزنك والنحاس والمنغنيز وغيرها من العناصر الغذائية، مع يين، لي الرئة، القولون تأثير المصالح له تأثيرات صحية واضحة على جسم الإنسان، فإنه لا مثيل لها من قبل غيرها من المواد الغذائية.

الأرز الأخضر

الأرز الأخضر هو ماء الأرز التقليدي وتشجيانغ وزرعوا متر الخضراء التقليدية. حاليا في السوق هي الأرز في الغالب الأخضر في تربية أصناف جديدة من الأرز ذات جودة عالية - الأرز الأخضر الأرز المصنعة من عوائد منخفضة خاصة.

مقارنة مع غيرها من المواد الغذائية والأخضر ميمي ذات نوعية جيدة، مظهر فريد من نوعه، عطرة الرائحة، مغذية، ومحتوى السيلينيوم مرتفعة بشكل خاص. واشاد السيلينيوم كما نار علماء الحياة "عناصر خارقة" و "ملك المضادة للسرطان"، ولها تأثير فريد على الوقاية والعلاج من مختلف الأمراض السرطانية وأمراض القلب، وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وبالإضافة إلى ذلك، وعشرات من الأرز الأخضر يحتوي أيضا على عدد كبير من العناصر النزرة الأساسية والفيتامينات، هو المكونات النادرة.

الأرز البري

الأرز البري هو في الواقع بذور الفطر تقاطع، على الأقل 3500 سنة من التاريخ في الصين والولايات المتحدة بسبب ارتفاع أصناف الاصطناعية، كثير من الناس تسمى أيضا الأرز البري.

البرية الظلام الأرز البني قذيفة ،، تحتوي على العناصر الغذائية العالية والبروتينات والعناصر النزرة، والألياف الغذائية هو أعلى بكثير من الأرز.

ومن الجدير بالذكر أن أصل الأرز البري واسع جدا والأمريكتين وآسيا لديها، ولكن عموما في حالتها الطبيعية، وبالتالي باهظة الثمن، ولكن الآن أمريكا ويزرع الأرز البري.

الأرز البري حساء الطهي تم طهي غالبا ما يكون ضروريا لإضافة، بحيث طعم يمكن تحسين جنبا إلى جنب مع المرق، ويفضل أن أكثر تأثيره، هناك مختلط عطرة الألياف موثفيل تذوق، تماما "جوزي". إذا قمت بإضافة الفطر المختلطة وطهي الطعام، بل هو حصة لذيذة وصحية من.

صخرة متر

صخرة متر، المعروف أيضا باسم العشب الحجر، ويزرع بصورة رئيسية في شق الصخور، وتحيط بها المطر والضباب سجي السنة على رطوبة المطر، والأصفر والأخضر، واضحة، ونكهة غنية وأخف وزنا قليلا رائحة الأرز، لذلك سميت متر الصخور.

نمو نبات الغابرة الحجر العشب القديم دعا الحدود النيبالية، وستو، بذور الأرز الصخور من هذا النبات ليست لدينا وقال بالمعنى المعتاد الأرز - في الصين.

صخرة متر العطر، اللون الأخضر، لينة ولذيذة، يحتوي الغنية بالبروتينات والفيتامينات والكلوروفيل والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر النزرة، ولكن أيضا غنية يكون لها تأثير كبير على مرض السكري وارتفاع ضغط الدم، ومرضى ارتفاع الكوليسترول في الدم لو دينغ، وهو ما يسمى "الأرز الذهبي".

------

ملاحظة: الشبكة جميع المصدر.

شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: hongchu66، عنوان موقع ويب: www.chuyi88.com)