منذ بعض الوقت، الصيد البحري نشر التقرير السنوي 2019، تشير البيانات إلى أن في 2019، البحر صيد الدخل التشغيلي من 26556000000 يوان، بزيادة قدرها 56.5، أرباحا صافية بلغت 2345000000 يوان، بزيادة قدرها 42.44.
مقارنة مع البيانات المالية عام 2018، التقرير السنوي 2019 في تحقيق انجازات جديدة مجزية التكنولوجية: 2019 تكنولوجيا الصيد البحري فتحت ثلاثة مطاعم جديدة، بما في ذلك التكنولوجيا الجديدة أولا مطعم في الخارج، التلقائي الذراع الروبوتية خدمة، المطبخ المركزي والحكمة مع آلة وعاء = عدد من المتاجر في التطبيقات الصغيرة؛ انتشرت الروبوتات مخزن أكثر من 1000، وإثراء كبير الطعام تجربة العميل، تنظيف Houchu نشر المعدات في جميع أنحاء العالم أكثر من 500، لذلك الموظفين Houchu أسهل.
وخلال العام 2019، ذراع روبوتية، الروبوتات مخزن، معدات الغسيل الآلي وغيرها من المعدات ذات التقنية العالية وضعت بسرعة لاستخدامها في الصيد البحري، الصيد البحري، لماذا الاندفاع لتعزيز تطبيق التكنولوجيات الجديدة؟
الحد من وفورات الحجم، سقطت على مطعم من الدرجة الثانية السقف
2019، الصيد البحري 308 متجرا جديدا، عدد من المتاجر إلى 768 في العالم، في هذا التوسع السريع، فضلا عن الزيادات في تكاليف العمالة، أفاد 2019 البحر الصيد تكاليف الموظفين الإجمالية (بما في ذلك رواتب يحدث، المرتبات والبدلات والمزايا) 7992600000 يوان، مقارنة مع 5000000000 $ في عام 2018، أي بزيادة قدرها 58.
الصيد البحري هو أيضا إيجابية، ويرجع ذلك أساسا إلى ارتفاع تكاليف العمالة وتحسين مستويات الرواتب توسيع الأعمال التجارية من الموظفين.
في خطة الصيد البحري، التي من المتوقع أن نهاية عام 2020 ليصل إلى 1000 متاجر، ولن بطيئة تضخيم الحجم. لمدة تصل إلى 64 مرات PE مجموعة مطعم التقييم، فمن الضروري توسيع الخيارات تغطية المخزن.
مع محللي الصناعة، المطعم عند اكتمال البناء في العملية، والنمو الأساسي لا رجعة فيه، تستمر في الارتفاع في الإيرادات من نفس المتجر، فإنه يحتاج إلى أن يتحقق من خلال زيادة حدة الركاب، أو تعزيز الكفاءة التشغيلية. ومع ذلك، في صناعة المطاعم ذات قدرة تنافسية عالية، السعر يزيد الحد الأدنى من الفضاء، في حين الصيد البحري أكثر من مرة مخزن العمل قد وصل إلى أكثر من 19 ساعة، وقد تم اتخاذ بعيدا الأعمال بشكل أفضل، مع القليل مساحة تخزين ذات القيمة المضافة.
من وجهة نظر الأرباح، الصيد البحري أداء النمو متاجرها في الحقيقة ليست مرضية، نمت 2019 نفس المحل المبيعات بنسبة 1.6، وإلى حد أقل، الصيد وأظهرت نفس المحل المبيعات نموا سلبيا في قاع البحر في المدن من الدرجة الثانية. في مؤشر رئيسي آخر للمطعم - سعر الفائدة على الجدول بدوره أيضا يجعل من أداء الصيد البحري الناس يشعرون بالقلق والمطاعم الصيد البحري خط وكانت وحدات بدوره في المدينة 4.7 مرات / يوم، مقارنة مع 5.1 مرة / يوم، من الدرجة الثانية المدن مطاعم كان الجدول بدوره 4.9 مرات / يوم، مقارنة مع 5.3 مرة / يوم، هي جزء من الانخفاض.
تباطؤ النمو في الترويج نفس المحل وتراجع معدل سعر الوحدات بدوره أثبتت مرة أخرى حقيقة أنه فقط من خلال بدون توقف متجر الصيد البحري لتحفيز مزيد من النمو.
ومع ذلك، وارتفاع تكاليف المواد والعمالة الخام ظروف خارجة عن سيطرة المؤسسة. في المواد الخام، والذي يتم بناؤه ذاتيا صيد البحر إلى البحر يي، وسلسلة التوريد شو البحر، الصيد البحري Zhaluteqi والشركات التابعة الأخرى، من أجل خفض تكلفة المواد الخام؛ وعلى تكاليف اليد العاملة، والتكنولوجيا الجديدة هي المفتاح.
فعالة من حيث التكلفة، وتسليط الضوء مخزن الروبوت قيمة
وأكدت أن أرباح مخزن بما في ذلك الروبوتات والتقنيات الجديدة لديها Houchu تنظيف المعدات، بما في ذلك "الغنية العميل تجربة تناول الطعام" و "جعل من السهل على الموظفين إلى العمل، حتى يتمكنوا من تقديم خدمة أفضل للعملاء" القيمة.
الصيد البحري اعتماده وفقا للمخزن الروبوت "سعيد أغنية" تظهر البيانات البحوث العلمية والتكنولوجية وشركة تطوير بوردو، "سعيد لارسال" عدد تسليم يوم واحد أكثر من 300، ويمكن في ذروة تصل إلى 400، أي ما يعادل 1،5-2 المساعد مخزن عادي الكفاءة.
من حيث التكلفة، وتحسب على أساس أرباح الصيد البحري لكل موظف في 2019 تكلف حوالي 78000 يوان، في حين أن تكلفة شراء الصيد البحري مخزن الروبوت ليست سوى نصف نصيب الفرد من التكلفة.
وبطبيعة الحال، لتكون بمثابة جوهر الصيد البحري ولن تتخلى عن الخدمات الإنسانية، ولكن سيتم التركيز على نقل الموظف، وميزات الصيد أفضل البحر توفر خدمات عالية الجودة.
الصيد البحري في استخدام الروبوتات، على أساس نهج جدولة الأمثل للإنسان الأمثل أساسا الهيكلي، وليس فقط في ذروة الحد بشكل كبير من قوة موظف في الوقت ليلا وحقق كاملة "أي التسليم".
وقال مدير المطعم: "في الماضي خلال وردية الليل، وعادة فترة من الوقت على عدد قليل من الجداول من الضيوف، إذا ما تركت الموظفين التنظيف أن يعملوا، ولكن أيضا جعل الزبائن يشعرون سعداء الآن، ونحن لا يرتب المساعد مخزن، والروبوت بما فيه الكفاية. "
حاليا الروبوت مخزن المستخدمة في الصيد البحري ميكانيكية، مخزن عالية على المهام المتكررة، قد وصلت إلى كفاءة أعلى من الناس، وتكلفة أقل من المستوى الإنساني، إلى جانب بداية انتشار الوباء ولدت في "عدم الاتصال توزيع" الازدهار. ليس من الصعب أن نتصور، في عام 2020 الصيد البحري سوف تولي اهتماما أكبر لنطاق واسع الروبوت الترويج مخزن.
الغرق في السوق، يمكن أن التكنولوجيا الجديدة تكرار التجربة الناجحة؟
عندما مخزن الصيد البحري في المدن من الدرجة الثانية الأداء الضعيف، وسوق أربعة مستويات قوية، بزيادة 8.3 معدل النمو نفس المحل وحدات بدوره 0.4، وارتفع نمو كبير في مبيعات متاجرها الإيرادات الإجمالية 71 في المئة الى 5779000000 يوان، وهو ما يمثل مجموع مطاعم الإيرادات زيادة نسبة 2.1، وهو ما يعني سوق أكبر غرق الصيد البحري في المدن المنخفضة للالطبقة للنمو، وحققنا نتائج جيدة.
بالنسبة للالروبوت في السوق من الدرجة الثانية لا يمكن فقط حفظ التكاليف، ولكن أيضا مع خصائص نضارة من الدرجة الثانية مطاردة الشباب، لتحقيق تصريف بولي من دور ضد "التكنولوجيا العالية" التكنولوجيا الجديدة يمكن أن يكون لها نفس السوق غرق السريع الأداء؟
من جهة، والقدرة كفاءة التكلفة الروبوت هي أيضا قابلة للتطبيق في السوق غرق لسعر الحساسة، متطلبات جودة الخدمة هي حساسة نسبيا إلى الأقل من الدرجة المدن العملاء، وذلك باستخدام التوزيع الآلي من أجل إنقاذ قيمة التكلفة البشرية من أكثر بروزا. من ناحية أخرى، والحكمة من الصيد البحري بناء مطعم يمكن أن تساعد في التفريق بين المدن الأربع طبقات لتسليط الضوء على العلامة التجارية، من أجل الحصول على الزيادة في أسعار.
في الواقع، وقال بوردو تقنية أيضا أنه في الوقت الحالي العمل بنشاط على تعزيز استخدام مخازن الصيد الروبوتات البحر، ونسبة من المدن أقل من الدرجة ليست منخفضة، والاستعداد لاستخدام هو أيضا عالية. وهذا يعكس بالتأكيد خط منخفض العاملة في المدينة من التركيز على التكنولوجيات الجديدة.
من وجهة نظر لرؤية الأرباح الإجمالية، أي بانخفاض طفيف على الصيد البحري في الدرجة الثانية المدن نمو مبيعات نفس المتجر، ومعدل وحدات بدوره والبيانات الهامة الأخرى، والتي تبين إمكانية كبيرة لمدة ثلاثة أو أربعة خطوط. ومع ذلك، فإن البيانات ليست سوى جزء من الانخفاض مقارنة بنتائج من تلقاء نفسها، حتى لو كان معدل وحدات بدوره 4.7 بعد سقوط، في نفس النوع من المطاعم تتحول في الغالب الوحدات بمعدل 2-3، يمكن وصفها معدل الصيد البحري وحدات بدوره كزعيم الاستقلال الذوق، في حين أن المدن من الدرجة الأولى سعر الزبون هو اختراق مئات من الدولارات، كما أنه يسمح العلامات التجارية الغذائية الأخرى يمكن أن تقدم.
ولكن السعي من التقييم المرتفع للنمو هي مهمة للشركات التي لا مفر منها، ويمكن تقديمها الصيد التكنولوجيات الجديدة البحر مساعدتهم على كسر عنق الزجاجة، وخلق مزيد من النمو حتى في هذا الوباء؟ انتظار لصناعة الصيد البحري يعطي الجواب. (المادة من شبكة الأخبار المالية)
