أنا لا أعرف ما فصل الربيع، وأكل الحلزون
واحدة من جعل أسباب الربيع الولايات المتحدة تشعر بالراحة، وهذا هو مريحة وسهلة للحصول على القليل من جديد.
مارس وأبريل أسفل الربيع، ارتفاع درجة الحرارة، وعلامة كل شيء حي. رئيس سكين الكراث البيض المخفوق، والعصير الحلاقة دش الكراث، الراعي مال العطر حزمة فطيرة باللحم ...... حتى لو لم يخرج من الباب، ربيع نظرة لا تزال حية في الجدول.
قبل كنس المقابر مهرجان، هو الأكثر الحلزون تناول موسما جيدا. الصيد بضعة أيام فقط جديدة لحظة، مثل صلاحية مضغ الرمال، بل هو شرط ضروري لذيل أكل الحلزون الربيع.
الحلزون، ولكن أيضا تجربة الشعب الصيني فريدة من نوعها. القدماء وجدت مخبأة في بلح البحر في وقت مبكر المحار الرخويات الحلزون بيري لذيذ. عشرة آلاف سنة قبل عصر العهد الجديد، إلى الشرق من نينغبو جمع بلح البحر، البطلينوس، غرب يوننان، وقوانغشى الآخرين علم لأول مرة لضرب الحلزون. أطلال Xingyi في قرية في مقاطعة يوننان، اكتشف قبل 3500 سنة، شبيه الانسان تأكل ما تبقى من القواقع، إضافة إلى ما يقرب من عشرة أمتار، ونحن نأكل التاريخ الحلزون، هو ببساطة مذهلة.
اللحوم الحلزون الحصول على الفم "ضرب" في العمل، والسماح لهم بالرحيل بطيئة على استعداد للخروج، ولكن أيضا يميز تماما بين غيض من الجنوبيين والشماليين اللسان.
اللغة الإنجليزية في الحلزون والقواقع يشار إليها مجتمعة ب الحلزون، الحلزون الحقيقة هي الصين تخصص الحصري. كثيرا ما نقول أن أنيق، قوي، "الحلزون"، ولكن في الحلزون فرع، يشار إليها مجتمعة مضاعفة حفنة أنجح من الحلزون، هيئة أخرى نحيلة الحلزون المخروطي، الحلزون وتنتمي إلى عائلتين، والمعروفة باسم كرة لولبية من "مخروط فرع "، وهذا الحلزون المخروطي على البيئة وتطالب غاية، وغالبا ما تأتي وتذهب في الجبال.
مثل حفرة قوانغدونغ تشينغيوان الجبلية لو
Erhai بحيرة، ويوننان هضبة الحلزون
هناك تشجيانغ كاي غرين الحلزون
الأخضر الحلزون قذيفة ضئيلة والأمعاء اللون الأخضر الداكن، وينمو فقط في مصدر تشيانجيانغ تشغيل داخل الماء. كثيرا ما يقال المواطنين المتحضر بكل ثقة: "حضارية، لا يمكن العثور على الحلزون الأخضر".
الأخضر حلزون البحر شبه القواقع حار، ونكهة فريدة من نوعها، مع نكهة مريرة قليلا. لكسر خط الدفاع، وهناك مجموعات من النساء والأطفال المحلية الطبخ غش: وضع دينغ ملعقة من صلصة تربة جديدة، وأوراق الريحان النكهة، وخدم مع الفلفل الأخضر المقلي اثارة، ويمكن لحظة عموم.
يصبح الحلزون الأخضر نعمة صلصة الريحان ويانع التربة النكهة، نصف غزا من الحلزون في الصين، وأكثر تكيفا لمجموعة متنوعة من الأذواق الصينية.
قوانغشى الأكشاك العشاء وعاء بطة قدم الحلزون، فمن Acheron كسول. الحلزون والقدمين البط وعاء معا، والدردشة حتى اللحم المالح حمض بارد وضع علامة منيعة مص مص العظام، وجميع جوانب الاختبار أصدقاء أبردين أصدقاء امرأة الفصاحة.
هونان متجر جراد البحر في "ينضب لو"، هو الانتهاء من يحتسي الروبيان ذيل الحصول على ما يكفي من الإطارات الاحتياطية. شيانغ الناس بفارغ الصبر، ولكن المريض الصداع النصفي القادمة واختيار الحلزون ذيل غسلها، المغلي ثم قم بتوصيل قذيفة ظهر لذيذ، والمشكلة لمجرد لحظة ينضب لو بسهولة؛
القيقب تاون، الموسم سوتشو الجانب اللحم محددة، الحلزون هو الشيء فو يى تذهب إلى خبير. أومو الحساء الأبيض، إضافة صلصة الصويا شبح. بالإضافة إلى عظام الدجاج خنزير والعظام تعتمد ثعبان البحر، القواقع اللحوم الطازجة ووضع بعض ظليل، وأخيرا يرش قليل من الأرز المخمر - حساء المشروب الأول، ودعا التمتع بها.
فقط في طريقة تناول الطعام، وخبراء على استعداد للتنازل والأجانب الآراء.
مثل الخبز الفرنسي عليها لاستكمال البحث في كل قطرة من الملون الحلزون طبق من صلصة الزبدة، ومن المقرر أيضا أن الحلزون تناول الحساء مع اللحم نعدهم استنشاق بشراهة الفم. سواء كان ذلك في جنوب غرب الافندي "ينضب" أو لهجة وو "مص"، وصفت هكذا هي الهم وبلا عراقيل الدولة الأكل.
لا يؤكل الحلزون، لم تكن لفصل الربيع الجنوبي
معان لامعة لامعة على قذيفة الحلزون، وأعجب من براعم الذوق من إشارات الربيع، الكاتب الغذاء مضحك مرة واحدة بركة السمك رأس الأفعى، واللحوم والمحار والروبيان وبراعم الخيزران، والكراث الربيع تعادل لالطازجة الربيع خمسة الجنوبي. خمسة الينابيع العذبة، وسعر أكثر مقربة من الناس من الحلزون.
بقية الناس على تنمية عادة أكل الحلزون، ومعظمها بفضل صعود الطبقة العتاد عشاء عمل بقيادة؛ وفي الجنوب، أواخر الربيع الحلزون يأكل الناس قليلا من جيل إلى جيل هو التمتع أكثر علمانية.
الغربية تشجيانغ Chunan، كان الناس جيانده بدأ يأكل الحلزون لا تكون سعيدة دون حار. Xin'anjiang، جيانغ ليو جيانده المياه الحلزون النهب، والسكان المحليين المتضررين من هذه العادة جيانغشى حار الطبخ هو أيضا جريئا جدا: البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، وتأكد من صلصة وضع التربة بجرأة.
كثير من الناس في شمال تشجيانغ هانغتشو شاو تفعل سهل مسار الحلزون إلى التنوير. الناس في جميع أنحاء مدينة هانغتشو نكهة واسمحوا تدفق أكثر تنوعا: لحم الخنزير المقدد، وعدد من براعم الخيزران، وعاء من حساء الدجاج، ويمكن بسهولة أن تصبح الشريك الأفضل من الحلزون.
تليها جنوب مقاطعة انهوى في هويتشو الآخرين المطبخ انهوى التقليدية. صلصة الحلزون شعبية على نطاق واسع، مالحة لذيذة، وتعطى التجار هويتشو لشعب جيانغسو وتشجيانغ طعم لهجة.
من الطعام، في ربيع جنوب والكراث ومباراة Luorou، تواجه التربة إنجازات أكثر الكبرى وتيارات.
المغلي الحلزون المياه واللحوم مسواك، غسل الكراث، وتقويمها، وقطع إلى أجزاء. ووك عموم قذيفة الاحتكاك الحلزون و "طعنة!" صوت، الكراث قوية مهيجة الأحماض تصادم Luorou منخفضة مفتاح الهدوء، حتى مختلفة عن رخيصة الثمن يمكن تشكيل الطعم الطازج قليل من تفجير الفورمولا ستيريو.
الناس جيانغنان أكل الحلزون الصغيرة محظوظة حقا
قبل ثلاثين أو أربعين عاما، عندما لم يتم كسر النمط التقليدي في الشوارع، ويجلس أمام الشعب الجنوبي لتناول العشاء هو القاعدة. الرجال يحبون لحمل البراز الدومينو، في نهاية وعاء حافة زرقاء، رمز داخل صلصة الحلزون، غطت المياه المالحة كل أثر من فول الصويا ...... مريحة مريحة.
بدا المارة، لا يمكن أن تساعد ولكن مثل هذا واحد: "الصغيرة قطرة المعدة آه"
"إيقاف المعدة"، أثنى على الحلزون لذيذة أفضل صفة وو منطقة الشعب، ولكن الناس يعالجون تناول فلسفة الحياة.
يمكن تعريف الناس جيانغنان بمثابة سقوط المعدة، والغذاء يجب أن تلبي أولا الموسمية، ولكن أيضا فعالة من حيث التكلفة للغاية. كثير من جنوب نهر ميناء مدخل، في الحلزون الطين بعد شتاء طويل، عندما تشينغ مينغ هو في ريعان الشباب، وطعم مجرد حق، الحلزون في حين بيع كبيرة، وسعر منخفض للغاية.
"القواقع تشينغمينغ، فوا العرق"، وهذا ليس محور شعب جنوب مجاملة القوقع. وقال وو ان هذا هو واحد في القوافي "لو غوس"، الرجل الثاني في الشارع هو نوع من السخرية الذاتية آه Q: عطلة لا يأكل أوزة، ونحن لم نر ما يكفي من المعدة Luorou ذلك!
ووشحم الخنزير الحلزون معا الحياة العادية أصبح نعمة، من المفضل الطبقة منخفضة.
وقال شاوشينغ Minyan: "النبيذ ينته دو الحلزون، وجاء اللصوص لا يجب أن يكون على استعداد للذهاب." مقاطعة تشجيانغ غالبا ما تنشأ الصور الأمثال السارق، سواء كان ذلك مدينة الملك الأول من سحب العلم الذي السطح، والنبيذ ميكروفون، ينضب الحلزون، سعيد لمجرد الحصول على لقمة العيش جيدة الأساسية.
بالمقارنة مع سيادة البراغماتية تشجيانغ، وسوتشو أكثر الشعرية: "توك توك بارد، المملحة القضم القضم، الحلزون مص مص". أكل أعلى من التمتع أفضل بكثير من ذلك؟
أكل الحلزون، الحلزون قذائف الضوء أيضا على بقية المفهوم التقليدي للحياة لتحقيق أفضل استخدام تكنولوجيا المعلومات لانغ كتب: "إن الأطفال تناول الحلزون، وقذيفة الحلزون مع الخيزران القوس ضرب سقف تحرك محدثا صوتا، تحرك محدثا صوتا لعصابة. "يقال هناك لمنع وظيفة الفئران الإنطلاق في العوارض الخشبية.
وانغ تسنغ - ذكريات تشي من الحلزون، وبالفعل مع انهيار الصينية المحلية وتختفي، والطعام الذي أفضل وصف للتفاصيل حياتنا وكذلك على المستوى الاقتصادي، الحلزون، أيضا مثل الدفء في تلك الحقبة مع صاخبة قليلا، وحيدا قليلا، بالحنين إلى الوطن فقط على الطاولة ولكن أيضا العثور على آثار لل.
لحسن الحظ الحلزون نسج في "قبالة المعدة"، وهو عدد صغير من السكان نكهة العملية، ولكن أيضا الناس تذكر في بعض الأحيان.
