(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") عندما يتعلق الأمر المعكرونة، والأنواع لا تعد ولا تحصى البلاد، مع صلصة، مطهي، والأطفال يغلي، والطبقة والتوفيق بين والمعكرونة شريك مهم جدا.

اليوم هما الشعرية سيد! كان واحدا من المطبخ يصل إلى الناس فى شنشى قاو جينغ، Youpo إحضار خروف الشعرية، شمال نكهة شنشى، طاه آخر وو حيان لا مطهو ببطء الشعرية رأس السمكة، صلصة جديدة!

دارين من قاو جينغ شنشى، بقعة لينة على المعكرونة، بحيث الشعرية خروف الطريق Youpo، بالضبط ما هي الأسرار؟ دعونا الشعرية طعم مطاطية الغنية، أصيلة طبق زيت الفلفل الحار هو "الروح".

تجهيز الضأن: إزالة اللحم قطع عندما اللحم الأضلاع لحم الضأن، طعم أفضل.

تجهيز المعكرونة: المعكرونة في الماء المغلي، وسكب يغلي في الماء البارد، وكرر مرتين، طهي المعكرونة طعم المزيد من كوينيس. المعكرونة كوك في الماء، وليس ينضب، وآخر معه.

طاه وو على فرصة، لأنه لا صلصة بما فيه الكفاية، صلصة الشواء المصنوعة من رئيس الزبدة، لم يكن يتوقع أن الذوق السليم من المستغرب، وهذا سطح الطريق على الحساء رئيس مليء بالمفاجآت. ماوتاي التكامل الغربي غنية من الرأس والوجه والتكامل صلصة، بدءا من وجها لوجه نقطة واحدة اثنين، لا قطع ؛. السماح للزيت السمك الرأس، وأسهل لامتصاص نكهة المرق، درجة حرارة الزيت ملاحظة 6 في الحرارة، ورئيس بشع جدا، جدا سهلة للصق الرأس.

مواد صغيرة تستخدم البصل الجاف صغيرة بدلا من البصل، والحد من بعض طعم حار.

تريد أن تجعل من أفضل رفيق سحبت الشعرية، وأخيرا صلصة الرأس المفتاح، كنت كتبت طريقة التشكيل جيد.

المعكرونة مع لحم الضأن، شمال غرب حول والشعرية مع رئيس الأسماك، البحر بجولة زيارة، في محاولة هذين الشعرية سريعة شريط رفيق.

وصفة الحالية

(المطبخ من الناس: قاو جينغ طاه: وو حيان)

الشعرية خروف Youpo

المقادير: ساق من لحم الغنم الشعرية البقدونس والبصل والثوم والخس الجزر صلصة الفلفل الأحمر المحار الخل الأبيض زيت السمسم السكر

ممارسة:

1. الجزر والبصل والخس تمزيقه والبقدونس وقطع إلى أجزاء، سحق الثوم.

2. الساق من لحم الضأن تغيير قطع سكين، والاستعداد.

3. وعاء ويسكب قليل من الزيت والبصل ضجة البخور، رفض في الجزر والخس والبقدونس.

4. صلصة التوابل وصلصة المحار والسكر، واثارة بالتساوي، ونقل إلى أسفل لوحة.

المعكرونة في الماء المغلي، سكب يغلي في الماء البارد، وكرر مرتين، على أسماك المياه الباردة.

6. الشعرية الباردة جدا، مزيج صلصة الصويا، على مدونة الأغذية، مع تغطية الفلفل والثوم والأحمر.

7. يغلي الضأن مع مياه الطبخ، يغلى الماء قبالة النار، مع الحمل الدفء تغلي المطبوخة والأسماك على الشعرية.

8. سطح ثم رش القليل من بذور السمسم الأبيض، وسكب 7 في الزيت الساخن، مع القليل من الخل محنك، وتخلط جيدا، وخدمتها.

رئيس الأسماك وجه الحساء

المقادير: الشعرية سحبت Pangtou رئيس الدخن حار كزبرة صغيرة الكراث والبصل والزنجبيل أوراق اليانسون خليج تجف شمال شرق ميسو صلصة الشواء الكورية صلصة الطماطم صلصة المحار، صلصة هويصين رايس النبيذ ماجي نكهة عصير زيت الفلفل السكر

ممارسة:

1. رئيس Pangtou إلى قسمين، لم تقطع، اتركها حتى تجف.

المجففة 2. صغيرة البصل والبصل والزنجبيل، وتجنيب التغيير سكين.

3. أسفل عموم النفط، حتى 6 في الحرارة، وتوجه إلى النفط وقلي 1 دقيقة، وتحويلها الى كل السطوح من اللون البني الذهبي، وإزالة والاحتياطي.

4. تعديل صلصة الرأس، ميسو ملعقة شمال شرق البلاد، كوريا الجنوبية ملعقة صلصة الشواء وصلصة الطماطم نصف ملعقة صغيرة، والمأكولات البحرية والمحار صلصة ملعقة ضجة ملعقة.

تبقى عموم المقلية رؤساء السمك في الزيت الأساسي، إضافة اليانسون، أوراق الغار، الكراث الصغيرة والبصل والزنجبيل ويحرك البخور حريق صغير.

6. صب صلصة رئيس التشكيل الخير والنبيذ هوا دياو، صب الماء المغلي، مع ماغي نكهة العصير والسكر والفلفل.

7. في الرأس، والحساء حريق صغير الحساء المغلي طبخ يثخن قليلا، في الدخن الحار والبقدونس.

8. صلصة، المواد الأسماك الصغيرة، لوحة تمايل مليئة زخرفة البقدونس.

9. الشعرية سحبت في الماء المغلي، وسكب يغلي في الماء البارد، وكرر ثلاث مرات لإزالة باردة جدا.

10. الشعرية سحبت في الرئيس القادم، يمكن أن تؤكل.

(تحرير هذا المقال: تشانغ كاي-هونغ)

يرجى تحديد مستنسخة CCTV المالية