الوحيدة في العالم "فطيرة" مسابقة
ضوء حريق قش القمح والطين البناء موقد والحديد الكبيرة، وهذه هي إنتاج الهواء الطلق من "كمية الشعر الراحة من النقاط" البدائية "المعدات". "كمية الشعر نقاط الراحة" للغة Xibe، مما يعني الخبز والكعك، ونحن نسميها Xibe فطيرة. في الآونة الأخيرة، عقدنا الرابعة "سيبر فطيرة" لعبة في شينجيانغ مقاطعة qapqal Xibe متحف العرقي. AD 1764، يي المنشور من قبل الإمبراطور تشيان لونغ من أسرة تشينغ، Xibe الآلاف من المحاربين الشجعان والمهرة من شنيانغ تايبينغسي بدءا له رحلة العائلة 1 سنة و 4 أشهر، والوصول إلى الحدود ييلي qapqal، التاريخ الكامل على هذا الانجاز العظيم غربا، Xibe فطيرة لأنها بسيطة لجعل باعتبارها الغذاء الرئيسي للغربا الطريق. الوقت مر 252 عاما، وقد عاش أحفاد Xibe غربا للأجيال عشرة في الضفة الجنوبية لنهر ايلى. يشار الى ان Xibe جعل الخبز التمهيدي السطح من قبل 252 عاما عندما انتقلت الفرقة غربا عبر شمال شرق البلاد، وانتشار من جيل إلى جيل اليوم. ووفقا لخبراء الأغذية: سيبر فطيرة العجين باستخدام قاعدة التربة على نوع واحد من الشكل الطبيعي البرية، وهي موجودة فقط في التربة قلوية بعيدا عن الزحام، الفطائر مع الحطب هي قش القمح، وشدة الحرارة المعتدلة، وحرق القمح وجه لون ونكهة الأطفال.
"ثلاثة تحويل تسعة بدوره" لا أقل
Xibe طريقة فطيرة خبز هو "ثلاثة بدوره تسعة بدوره،" أن فطيرة في مطلع عموم ثلاث مرات فقط، مرة واحدة كل منعطف وتحول اليسار واليمين ثلاث مرات. في مثل هذا "منمنمة" خطوة للخروج من فطيرة خبز، خبز كأطفال الجلد والبشرة رقيقة وناعمة، تماما مثل إصدار الخلية المتوسطة. المطبخ، وسحبها من سطح الخميرة بعد يبلغ قطرها حوالي 1 متر في مقلاة كبيرة وفي الحوض. العجين الحق فقط، مطيعا لتصبح مختلفة الأشكال في لاي البالغ من العمر 43 عاما في متناول اليد. البالغ من العمر 12 سنة وأمها تعلم أن تفعل عمل Xibe فطيرة لي يو ماهرة جدا، ابتسمت وقالت: "وجه جيد واليدين نظيفة والحوض ليكون مؤهل" في التدفئة درجات حرارة عالية، والأطعمة المخمرة طبيعة غريبة تبرز: الخبز الأبيض حتى الجانب "فتح" زهرة التخمير فقاعات، ويسمى هذا الجانب "السماء"، وتسمى أيضا "زهرة كبيرة." فطيرة على ونرى درجة الحرارة فحم الكوك علامة صفراء، ويسمى هذا الجانب "الأرض"، كما دعا "الزهور". تحويل ثلاثة، وتحويل تسعة كما يمكنك عموم، والمعروف باسم "ثلاثة بدوره تسعة بدوره". "اليوم" يجب أن يكون لغطاء (حزمة) من "الأرض"، الكعكة بعد تمزيق إلى أربعة، "يوم" حتى "إلى" أسفل تحميل بطريقة الجداول. وهناك أيضا فطيرة Xibe القيام تولي اهتماما لوالنفط الانتظار. إذا كنت تستخدم التفاف الشاش تناول الطعام، وتناول الطعام حتى الظهر أو الليل، ونفس منعش الذوق.
جيد الباب ابنة "P3"
كل ليلة قبل النوم، النساء Xibe جعلت كمية صغيرة من سطح ويعجن جيدا، هو أن تفعل صباح اليوم التالي سيبر فطيرة. شعر الوجه مبالغا فيه، فإن كعكة تعكر، وفرن كبير جدا، فإنه سيتم لصق الكعكة، سيد الحرارة ودرجة الحموضة ليست سهلة. مرة واحدة في المحلية تعميم هذا البيان: هل قمت بعمل جيد جعل الخبز، هو واحد من ما إذا كانت معايير جديدة ابنة في قوانين تقييم "المختصة" و "ثلاثة جيدة". وهي: موقد نظيفة، سواء طوق التراب الأسود زوجها، سواء تم الخبز خبز جيد - والمخبوزات فطيرة فتاة لم تتزوج حتى. وهناك أيضا أسطورة في الجماهير Xibe: زوجة جديدة لأول إفطار مطبوخة وقت لها في القوانين، وقد جعلت الخبز أولا سرا تقل عائلة لتناول الطعام، لأن لها في القوانين لأول مرة لطهي العصبي لا محالة، لا فهم لقد حصلت. بعد الخبز الثانية جعلت خبز جيد، زوجة جديدة، ودعا بهدوء زوجها إلى المطبخ تذوق. بعد ذلك، فإن الزوجة الجديدة لديهم ثقة في الخبز المصنوع الثالث قدم لها في القوانين. Xibe يشكلون أكثر من 60 سم في فطيرة قطرها، وقطره صغير 20-30 سم، وسمكها حوالي سنتيمتر واحد. الفطائر العمل في حد ذاته هو الكامل من الجمال والنساء البارعين في امور التكنولوجيا بعد طرح العجين حوالي 60 سم في القطر، ورمى اليد، يمكن ألقيت في وعاء دائري. Xibe فطيرة خبز تولي اهتماما الآن هو أن يأكل، وليس لتبرد الكعكة للضيوف تناول الطعام.
وجود تطابق كامل من طبق زهرة
Xibe هناك نكهة مميزة من المخللات، ودعا "هارت مختلطة Sukit"، وتسمى أيضا "زهرة الغذاء." تقع في وقت متأخر من كل عام، والناس Xibe هي مع الكراث والفلفل الأخضر والكرفس والملفوف والجزر وتمزيقه مخلل المخللات وغيرها، ويرجع ذلك إلى خلط في الوقت المناسب مع الملح وتصب في جرة، ومجموعة متنوعة من الخضروات للحفاظ على اللون الأصلي والأحمر والأخضر والأبيض والأصفر وغيرها من الألوان نقص واضح في الخضروات الطازجة في فصل الشتاء، ولون واضح وزهرة طبق لذيذ يمكن أن تثير شهية الناس، وبعض الناس يمكن أن تأكل زهرة طبق الثانية في الخريف. لا يمكن أن ننظر إلى أسفل على هذا "الغذاء زهرة"، ولدت مع مباراة SIBO فطيرة الكمال، وسوف تجعل الناس الفم من اللعاب، غذاء للفكر. زهرة إنتاج الغذاء هناك طريقة أخرى لغسل المكونات وشريحة قطع الأسلاك، ثم غسل رش Xianyan يد التحريك، وهو مشدود العجن لخلط العمل الرئيسي يسمح الألياف الغذائية كسر، وأسهل لذيذ. أكل الخضروات سوف يشعر أكثر طبيعية، ونكهة معظم الأصلي، ومعا مختلطة مع رائحة شغل فورا الفم بأكمله. كعكة Xibe وأكل الخضروات ولكن رافق أيضا الشاي زهرة. ومن الجدير بالذكر أن الشعب Xibe شرب الشاي في Naipi خاصة سميكة، وخرج مع ينضج النار بطيئة، ويكفي يغلي لمدة ساعتين. نيشا عند تناول الطعام Naipi كانت ممتعة جدا.
شريك الذهب يسمى حرق الفلفل الحار
Xibe فطيرة هناك شريك ذهبية أخرى - حرق سبايسي، بل هو المطبخ التقليدي Xibe في الأطباق الباردة، واللغة Xibe المعروفة باسم "الفلفل الأخضر سوك". Xibe حرق حار، هو الفلفل الأخضر والأحمر المطبوخ مع الفحم المشوي من ثم غسل الباردة. "مع مراعاة الشروط، ثم أدلى طريقه غربا في Xibe حرق عملية الفلفل الحار هو بسيط جدا، طالما أن الفلفل الحار ألقيت في النار بالقرب من الرماد، غطى الرماد الجلد الفلفل المشوي إزالتها، رش بعض الملح تناول الطعام. حار حرق عملية الإنتاج هو في الواقع بسيط جدا، أولا والأزرق والفلفل الأحمر سوى عدد قليل، ثم المكونات مستعدة على الفحم، مشوي اللحم بعد الانفصال، والجلد خلع في الماء البارد نقع الصيد الصغير بها. ثم تسليم الجزء الممزق، ثم يضاف البصل والطماطم والثوم والملح وتصدرت مع زيت السمسم قليلا، وتخلط جيدا في وقت متأخر في الثلاجة الباردة وأخرج بعض الوقت، حل الزيتية، أطباق المقبلات اللذيذة سلطة للقيام حسنا، وأنا سوف تجعل حجم جيدة لحرق كعكة متبل، وطعم الفم الكبير، وتناول السوائل اللسان على التوالي، وتناول حمى الجبين ...... نوع من التوابل يانع، موريش.
سوف تأكل الكعكة Xibe ذلك؟
إذا كنت تعطي كل أنواع الطعام على مائدة الأسرة لترتيب فطيرة Xibe Xibe هو بالتأكيد أولا، سوف 365 يوما في السنة الناس Xibe يتناولون وجبة الإفطار كعكة Xibe، ما يكفي لاظهار موقفها محوريا. الكعك جعل لديها الوسائل للأكل الخبز وعلم أيضا. يجب وضع Xibe الضغط اليوم على الكعكة، وهذا التوتر قد لا يتجزأ مع SIBO الشامانية الأولية العرقية. جوهر الشامانية، مثل الأديان الأخرى، هو عن الإيمان والعبادة للآلهة، وبالتالي يمكن أن يفهم على أنه استمرارا الديني للحياة. لذا، إنفاق ما يصل كبيرة لهذا اليوم، وصولا الى الزهور، والعالم لا يمكن عكسها. إيجابيات وسلبيات قرار Xibe فطيرة هو في الواقع بسيط جدا، عندما الفطائر، وترك نمط واسع على جانب واحد هو اليوم، جانب صغير هو نمط. طبق الصوت عند "اليوم" خارج "إلى" في الداخل، لا يتم الخلط. الصالحة للأكل، كما أنها تولي اهتماما ل، وليس قطعة فطيرة من المواد الغذائية، ولكن الطعام دخلت الكعكة، ومقدار واحد الغذاء يمكن أن تأكل كل لفة من أفضل. بعد طبق كعكة لفة، ثم مقطع لفافة الخضراوات إلى فطيرة، ما لا نهاية. ويمكن أيضا أن يكون لمرة واحدة متعددة مقطع بعض الخضروات في الكعكة، لمشاركتها مع الآخرين.
سافر المناسبات الوطنية 56
هذا هو رحلة اكتشاف، رحلة الوحدة، وجولة وطنية، جولة الغذاء، حلم رحلة ...... "لماذا في كثير من الأحيان مع الدموع في عيني؟ لأنني غاليا هذه الأرض!" من الخام وعرة يوننان وقويتشو هضبة إلى blue الجزيرة السماء جوز الهند، ومن الخام على جانبي النهر الأصفر إلى الغابات داكسينجانلينج، والأرض من الخراف السوداء شمال شرق في كل مكان Woyeqianli هو مروج منغوليا الداخلية ...... نحن جعلت البلد العظيم تتكون من 56 مجموعة عرقية دولة متعددة الأعراق، الأمة كثيرا، ونحن نذهب ونرى! قادرة سافر 56 مكان تجمع الوطني المركزي، هو حلم النهائي من الكثير من الصينيين نحلم بها فقط. نتمسك "الأمة هي العالم!"، "أقل من الناس، واستكشاف أشخاص غير معروفين"، "مناظر طبيعية جميلة والطعام لا يخيب!" الغرض، من قبل الصينيين سافر 56 مجموعة عرقية، 56 طني Chibian إرسال أكثر من 56 الجمال العرقي والمأكولات التخطيط الحصري أول شخص، أنت تمشي مع "مسيرة طويلة" جديدة وغير مسبوقة، فإن الحدث كله تمتد ما يقرب من مائة ألف كيلو متر في عمق كل الجيوب العرقية الرئيسية وفام فام لاستكشاف البيئة الأصلية للمنطقة، معظم الطعم الأصيل الأكثر أصالة من المطبخ العرقي الأكثر أصالة، تجربة 56 الإخوة والأخوات مشهد رائع من حيث الأسلوب والثقافة. عندما سافرت إلى هذه المجهول ومنطقة غامضة، وسوف تشعر أنك مختلفة بسبب طنية الولايات المتحدة كبيرة وتغيرت قيمها، وتصبح أكثر تسامحا، وأكثر محبة وطننا الام، أكثر قدرة على تمديد ذراعيه لاحتضان هذا عالم جميل. الحلم الصيني، والأمة الحلم، أحلامنا! حصلت عليه! دعونا نذهب! شرعنا معا!
