بكين نيوز للأنباء (مراسل جينغ شياو الغبار)، "مروحة من الثيران، إلا شاة كله، كنت ترغب في شراء أي جزء، قمت بقص الآن، وبغض النظر عن لحوم البقر والضأن، بغض النظر عن الموقع، والسعر هو نفسه "شابو شابو وأكل الشواء وهذا ينبغي أن يكون سمع تقف مكتوفة الايدى. مثل "الاستبداد" الطريق جزار، يمكنك ان ترى على مجموعات كبيرة تقع الى الجنوب الشرقي من تونغتشو في الأعمال المنزلية. كثير من الناس يأتون إلى هنا مدينة خصيصا لشراء حوم البقر والضأن، طازجة، ورخيصة لا سحب المياه. مجموعة كبيرة القمري كل خمس وعشر مجموعة مفتوحة، وعادة ما يكون عمل ثابتة، ولكن أيام السوق هي دائما أكثر حيوية. أيضا زراعة الخضروات الخاصة للسكان المحليين في عمليات بيع مجموعة، وتريد أن تأكل شابو شابو، في منزله في الصباح لوضع بدوره كبيرة حول وقت مبكر، يمكن أن توقف شراء كورنيش جديدة "ويعيش دعونا".

تونغتشو في مجموعة كبيرة المحلي. بكين نيوز مراسل شياو جينغ الغبار صور

لحوم البقر والضأن، بغض النظر عن الموقع الأسعار 35

من تشانغ الطريق التعدين لتتحول إلى الجانب الأيسر هي موطن لقرية العرقية، شارع جانبي اليد اليمنى عبارة عن مجموعة كبيرة من الموقع. في الزاوية، يمكنك رائحة الضأن طعم قوي، ورائحة الذهاب على طول سوف تأتي إلى مجموعة كبيرة من الأعمال المنزلية. كلا جانبي الشارع هي من عشرة حوم البقر والأكشاك لحم الضأن، الساق من لحم الضأن والأغنام واللحوم الرأس، يانغ Xiezai، ذيل الثور، الستائر، وأمعاء والكلى ...... جميع الماشية والأغنام الجسم هناك، حيث يمكن شراء. على الرغم من أن مجموعة كبيرة من سنوات ليست طويلة، فقط بضعة عقود، ولكن سمعة، وخاصة هنا يدعي أن "لحوم البقر الأكثر ثقة تونغتشو والضأن،" جديدة، ورخيصة، لا ماء، والثمن هو بأسعار معقولة. وهناك الكثير من الناس حول القيادة من عشرات الكيلومترات، وتحديدا لاختيار فم اللحوم الطازجة.

"ماذا تريد أن تأكل، وأنا سوف تتيح لك قطع موقع الحق، وأنا أضمن لكم الارتياح." قرية مراسل بكين نيوز قناة بالكاد يجد لنفسه مكانا لركن السيارة أمر جيد، وكان عبارة تبكي اجتذبت في الماضي. رأيت كشك أي سكين جديد شحذ من السهل قطع ختم الضأن، "أنت تريد أن تذهب إلى المنزل في الليل فعل الأكل، أنا أضمن حق قطعة من اللحم!" وشين، 59 عاما، تم القيام بذلك هناك أكثر من ثلاثين عاما، من أقرب إلى الدراجات البخارية دفع في كل مكان، والآن مخزن عند القرص المماطلة المقبل. وقال للصحفيين: "اللحوم، بغض النظر عن الموقع، هو سعر 35 رطل الواحد، وسعر ليست بالضرورة أقل، ولكن أنا أضمن تماما أن مرحبا اللحوم." وقال شين عائلته يعيشون في هذا المنزل، ل وقتل لا يسمح لقتل على مجموعة كبيرة في السنوات الأخيرة، لذلك فهو في المنزل ومن ثم الحصول على أشياء كبيرة الحق عن الخراف التي أنشئت لبيع. بجانب عمة اللحوم اختيار قالت إنها الحق في الذهاب إلى السوق خلال تيانانمين قفت عمدا أمام نيوجيه العودة إلى ديارهم، ولكن للحاق على الأعمال المنزلية تونغتشو مجموعة كبيرة "، هي في نيوجيه شراء قبل لشرائه مرة واحدة بعد أن تم في هذا لشراء، جيدة خصوصا، مع لحم البقر والضأن سوبر ماركت بيع على الاطلاق لا طعم ".

هناك العديد من الأكشاك التي تبيع لحوم البقر والضأن على مجموعات كبيرة. بكين نيوز مراسل شياو جينغ الغبار صور

وسوبر ماركت يمكن ما هو الفرق؟ للصحفيين وجدت أن لحوم البقر والضأن يباع هنا عرض في الهواء الطلق، لا تباع قيم اللون في محلات السوبر ماركت حتى "لطيفة". ومع ذلك، فإن صاحب كشك المقبل وقال يان: "لا ننظر اللحوم في الهواء الطلق لدينا لبيع وجديدة جدا ونظيفة ولدينا الفناء، العديد من العائلات لا تزال الماشية الخاصة ومفتاح الأغنام هو أننا لا تبيع اللحوم لجلب الماء. كنت بدأت للمس، هذه الأماكن رقيقة على وشك الانتهاء، يمكنك العودة إلى ديارهم الحساء، تمتص الماء مرة أخرى، مناسبة ".

إلى جانب السكان المحليين التحدث مع بعضهم البعض، وقال :. "بيع على مجموعة كبيرة من لحوم البقر والضأن، وغالبا معظمها الأكشاك، بحيث يتم ضمان النظافة، والتي تباع في متجر عادة، مجموعة كبيرة لاخماد لبيع، يمكنك أن تطمئن، لن يفلتوا." آخر هو اختيار قالت عمة اللحوم هو الأصلي، الذي يعيش في المنطقة المجاورة، حيث الكامل من الثناء على الحمل أيضا "، ولحم الضأن هو جيد حقا، وموطن لسوبر ماركت لشراء اللحوم شطف على فضفاضة، ولكن أيضا خاصة رقيقة. اشترى مجموعة كبيرة، وموطنا لشطف خارج أو واحدة سميكة، قليلا مثل أكل اللحوم لتناول الطعام الطازج قطع سميكة جدا، لا بد لي من أكل أبقى كل عائلة نقطة مخزن الشحن ".

تذكر أن اختيار اثنين من الإنتاج الغذائي الدراية المحلية

أبعد من ذلك يذهب داخل مجموعة كبيرة، ويتخلل في منتصف هناك الكثير من لحم البقر ولحم الضأن أكشاك بيع هاجيس ومخلفاتها وغيرها من المواد الغذائية المطبوخة، وكعكة الأرز، كعكة المقلية والوجبات الخفيفة الأخرى. جده الحصان البالغ من العمر 65 عاما على مجموعة كبيرة من هاجيس باعت أكثر من ثلاثة عقود، وقال: ثمن كل جزء من هاجيس ليست هي نفسها، وهو أعلى سعر يانغ دو، حوالي 45 يوان للرطل "، وهو الأغنام ثم نقطة حيث لذيذ، بالتأكيد أعلى سعر آه ". بينما أجزاء أخرى مثل الماعز والأغنام القلب والرئة والأغنام والسعر بين 18-40 يوان. هاجيس أيضا بيع كشك العكس الحواف الجانبية حتى يتسنى للجميع تناول أذواقهم الخاصة، وقال: هذه هي طهي الطعام محلية الصنع، لتناول الطعام بأنفسهم، آمنة تماما للأكل.

تونغتشو يتميز مربع صرير. بكين نيوز مراسل شياو جينغ الغبار صور

مواصلة السير في هذا الشارع، بدأنا في الملابس بيع والضروريات اليومية، والزهور، الفواكه والخضروات، والآخر كبير ومجموعة مختلفة جدا. بالطبع، في نهاية المطاف، تونغتشو خصائص "مربع صرير"، وأيضا 15 يوان للرطل، والأذواق مثيرة مقدد حظة، للتفكير، وعندما وجبات خفيفة صغيرة أو الوجبات الخفيفة، وتناول الطعام لذيذ. وهناك حزمة من البصل والكراث هي في الأساس دولارين في حزمة، ومعظمهم المنتجة محليا الطماطم جنيه لمدة 10 الدولارات، وهناك خيار نابعة من الداخل، كوسة، والهليون الأخضر ...... متوهجة مزيج الأحمر معا هو جميل حقا، لا يمكن أن تساعد ولكن شهية الإنسان.

السيدة فونغ، الذي يعيش في مكان قريب هو مع الطماطم اختيار الطفل في كشك، "ألعب مجموعة صغيرة على التسوق الكبيرة، أحب قوة حية. وعلى الرغم من هذا الطبق بدا القبيح، وطعم لذيذ حقا . "لأنه في الزراعة القرية البيئية المحلية، حيث لا تزال هناك العديد من المزارعين لا تزال الزراعة، وحتى الخضار على مجموعة كبيرة هي في الأساس نوع، معظمها التقطت الأعمال منزلك الآن في الصباح، وليس لمكافحة المخدرات، على الرغم من تركيز أقل على بيع المرحلة، ولكن طعم لم يكن لديك لتقوله.

أيضا بيع الخضروات الطازجة على مجموعة كبيرة. بكين نيوز مراسل شياو جينغ الغبار صور

"كيفية التمييز بين الطبق الغذائي المحلي والأجنبي ذلك؟" قالت اسمع شك بكين نيوز قناة القرية مراسل، دفعت بجوار سيارته إلى الخيار بيع المماطلة،: "واحد هو لرؤيته بيع أصناف الخضار، وبيع الإنتاج الغذائي المحلي، مجموعة صغيرة نسبيا، أساسا نفس الخضار، مثل البصل الأخضر والجزر والبطاطا والبطاطا هان، وأيضا 56 تصل إلى نوع أكثر، لكنه نوع من المستقبل. ثانيا، نظرة على الجزء الخلفي من كشكه الخضار السيارة، فتح "قفزة صغيرة القفز إليها، معظمهم من بيع المواد الغذائية المزروعة محليا، وكم لبيعه لسحب، لم تعد قابلة للتسويق، وأخيرا سيتم خصم للبيع. وإذا كان كشك الخضار وراء السيارات الواقفة، هو أيدي بانخفاض معظم التجار، فهي الممنوحة للخضار الأجنبية من سوق الجملة ".

مجموعة كبيرة من نزهة دائرة بانخفاض نحو أكثر من ساعتين، تدري لحشده مساء شابو شابو "مجموعات قليلة"، والضأن، كوات أمر ضروري، المتطابقة مع السكان المحليين زراعة الخضروات الخاصة بهم، الرئيسية الأطباق على تشى. بعض أكثر هاجيس، مربع صرير، شابو شابو طبق جانبي وجبة خفيفة أيضا. وأخيرا، واختيار حقيبة تسوق من الطماطم (البندورة)، شابو شابو عند تناول الفواكه الطازجة مباشرة، كلمة واحدة، أمريكا! وقال ان بكين شابو شابو الإجهاد مرق القديم، وتناول الطعام غير حقيقية، مثلما هو الحال في هذه المجموعة منزل كبير، ليكون هذا دون تعديل الجدة.

بكين نيوز مراسل تشانغ جينغ جينغ شياو محرر الغبار

لى لى جيون تصحيح التجارب المطبعية