الهليون هو واحد من أهم الأطباق عشرة في العالم، وتسمى الخضروات النبيل، وأكثر "ملك الخضروات" سمعته. أي طبق واحد مشترك، كما لو الهليون إضافة عادلة واللون والطعم سيكون في الواقع زيادة قيمة عدة مستويات، العديد من المطاعم وسوف يتم نقلها إلى وصفات الهليون. كيف يمكن أن تقع وراء؟ مع نظرة على هذه الأطباق عشر الهليون ذلك!
مائة الجمبري الليمون عبق مع الهليون الأخضر
المقادير:
والروبيان المثلج 200 غراما و 50 غراما من الهليون الأخضر، المعكرونة المقلية، قارب، الفاصوليا الحلوة، مقطعة إلى شرائح زيتون أسود حرض، ليمون صغيرة شياو تشينغ 8 غرامات
ممارسة:
1، نهر الروبيان ذوبان الجليد التحجيم والأخضر تغيير الهليون السكين في صغيرة احتياطية المياه الماس.
2 والروبيان والهليون الأخضر مع ومان المطبخ طعم مائة الروبيان مسحوق التوابل 5 غرامات MF40016، نكهة قليلا الكريمة والليمون زيت الزيتون 15 غرام تخلط جيدا.
3، ومزيج مكون تحميل الرئيسي مرشوش دقيق الفاصوليا المطبوخة مع الزيتون الأسود والليمون والزيتون لهجة النفط، والجير التفريغ 2-3، الطماطم إلى الحلبة.
النصائح:
الليمون زيت الزيتون 300 غ من زيت الزيتون 40 غ الليمون فقاعة يمكن استخدام 1-2 ساعات.
إنقاذ صلصة المحار الهليون
المقادير: 120 غرام من محاري، والهليون الأخضر 15 غراما.
توابل: النفط 15 غراما، السكر 20 غرام، 18 غراما من صلصة الصويا، 30 غرام دجاج، و 10 غرام صلصة المحار والسكر ونشا الذرة 2 غرام، 0.5 غرام من الملح، 1 مسحوق الدجاج غرام.
الإنتاج:
1. أولا محاري الماء المغلي، ثم يجيش مع السكر وصلصة الصويا والماء لمدة 1 ساعة.
2. إزالة محاري لوحة جيدة وعاء، وضعت في الماء المغلي الهليون محاري أعلاه.
سكب 3. الدجاج في وعاء، صلصة المحار إضافة والملح والسكر والدجاج مسحوق يغلي ويطهى، ربط المرق رقيقة على محاري.
الهليون المقلية آذان محشوة شياو تشيو
أساليب الإنتاج
1. آذان 50 غ الخريف البرد بثور 6 ساعات، وإزالة وغسل، وكانت 20 غرام معجون الروبيان معا مختلطة و 60 غرام الجيلاتين الأسماك والأعلاف وأضيفت (الفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم 1 غرام، 2 غرام من الملح، ودقيق الذرة 3 ز) وقد أثارت قوة ملحوظ بشكل موحد، الخريف غارقة محشوة في الأذنين.
2. الحرارة وعاء النفط، محشوة إلى أسفل داخل الأذن الخريف جيدة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ثمانية تنضج.
3. منذ صافي وعاء آخر، إضافة الماء ليغلي، وإضافة مواد B (5 غرامات من الملح، وزيت السلطة، و 10 غراما من السكر)، 150 غ الهليون الذبابة في الماء.
4. منذ الإناء الآخر الصافي، عموم النفط، وتغذية C (البصل والثوم والزنجبيل 3 غرام) حتى تفوح رائحته، ثم وصولا إلى الهليون محشوة الأذن جيدة الخريف، والنشا، وعموم عندما Linru صلصة الصويا Kikkoman 3 غرامات، 2 غرام من الخردل نقل النفط إلى لوحة.
اللسان الثور المقلية
هذا اختيار قائمة من المواد على وجه الخصوص، لأنه هو لسان بقرة باعتبارها المكون الرئيسي، ثم يقلى البصل في طبق غان.
الإنتاج، وأول البقرة قطع اللسان إلى قطع، ثم يضاف الملح والطبخ ياردة طعم النبيذ.
عندما المقلية، واتخاذ وضع وعاء صافي عموم النفط، لأول مرة تحت اللسان البقر المقلي كسر الصحة، بالإضافة إلى القليل من البصل المقلي شرائح غان عدة مرات، ثم يضاف الملح والفلفل وصلصة الصويا وغيرها، عندما نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجافة، لعبوا وقد سكب وعاء في علبة حصيرة تغلي المطبوخة مهرجان الهليون، وخدمتها.
الهليون المشوية الروبيان
المقادير:
الجمبري البامية 200 غ 250 غ 200 غ من الهليون اليام الزعتر 100 غرام 5 ز 5 ز إكليل الجبل على شكل زهرة الجزرة 5 الكراث، والزنجبيل، والثوم، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، وزيت السمسم، زيت الفلفل والبصل النفط، سلطة كمية النفط
الطريقة:
1. الجمبري الروبيان اتخذت واحدا تلو الآخر، إلى رائحة عاء الرمز الاحتياطي. الزعتر وإكليل الجبل المفروم ناعم جدا.
2. شكل شفرات مع الزهور البامية والبطاطا الحلوة، الهليون كتلة بعد قطع الزهور، وعاء الاحتياطي غلي الماء.
3. غير عصا شقة على النار، إضافة القليل من عموم زيت البصل، وضعت سبعة زريعة الجمبري المطبوخة نواة عندما وعاء وضع الاستعداد.
4. قيعان قدر، وضع الكراث، والزنجبيل، والثوم بعد مقلي، جمبري إضافة والبامية والبطاطا الحلوة، الهليون، الجزر، وما شابه ذلك. يقلب على النار في هذه العملية من الملح، MSG، والدجاج، وربط المرق رقيقة وصب زيت السمسم والفلفل نهاية سكب في وقت متأخر قليلا، والزعتر وإكليل الجبل وأخيرا، يقلب جيدا بعد سكب نقل إلى البصل الأخضر لوحة في طبق.
زهرة اللوتس الظل
المقادير: 200 غ من كبد الاوز 100 غرام الهليون جذور اللوتس 120 غ بتلات الزنبق الطازج، وقطع الفلفل الأحمر 50 غراما من الملح، MSG، والمجففة مسحوق الخام والبصل وزيت السلطة، وكمية
الطريقة:
1. فوا الطين التي تم الاستيلاء عليها، وقطع لوتس المجلد الجذر شفرة أخرى، وتقع الطين كبد، وضعت خمسة في الزيت الساخن بعد النشا اتركها حتى تجف، وشكل السطح وتقلى المطبوخة، من اجل الخروج من استنزاف النفط توضع جانبا.
2. قطع الهليون إلى قطع صغيرة الفرن، ومع بتلات زنبق، وقطع الفلفل الأحمر في الزيت والملح وأضاف جنبا إلى جنب مع وعاء يغلي، موقف يغلي الماء.
3. قوه Lifang كمية صغيرة من البصل عموم النفط، المجلد الجذر لوتس ضعت المقلية المقلية قليلا قليل، ثم صب القطع الهليون، وإثارة معا بتلات الزنبق وقطع الفلفل الأحمر والملح والتوابل MSG عموم قبل أن تكون جيدة.
الهليون بن
المقادير: 300 غ من الهالوجين المطبوخ اللسان بطة.
بهار: الهليون 150 غراما و 50 غراما من قسم الفلفل الأحمر، الثوم كبيرة 20 غراما و 10 غراما صلصة محلية الصنع، صلصة المحار، صلصة Lameizi 5 غرامات، الغلوتامات أحادية الصوديوم، 3 غرام جوهر الدجاج والسكر والفلفل 2 غرام، زيت بذور اللفت 20 ز.
الإنتاج:
1، وإزالة الماء المالح المطبوخة Monochoria أبردين الاستعداد العظام.
مضاءة 2، وعاء، في مقلاة زيت بذور اللفت والثوم حتى تفوح رائحته كبير، أسفل إلى حار صلصة فتاة، بطة اللسان مقلي، ثم وصولا إلى الهليون ويقلب جيدا، إلى غيرها من التوابل التوابل، ويمكن أن يكون عموم.
الصلصات محلية الصنع: لي كوم كي صلصة الصويا على البخار الأسماك 2 زجاجات، كيلوغ جديدة حار زجاجة ندى ماغي زجاجة عصير نكهة.
مختلطة الهليون مع محارة
خذ محارة صافي قطع اللحم إلى شرائح رقيقة، وعاء والصوديوم والملح والزنجبيل والبصل مهرجان والنبيذ، مزيج مخلل جيدا لمدة 15 دقيقة، في الغليان وعاء يغلي من الطلاب، بالإضافة إلى الصيد في الجليد إلى جليد الماء النقي (غرض السماح لها الأذواق أكثر هش). قطع أخرى الهليون في شكل الأذنين الحصان، ووضع الزيت عن الماء وعاء إضافة والملح يغلي، وغلي الماء إزالة برودة العائمة.
الخضروات والسفر، والهليون راض عن وعاء الحلزون رقاقة، إضافة حار الندى العذبة، مزيج عبق معا الثوم والسلع صلصة الصويا الطازج والدجاج والغلوتامات أحادية الصوديوم، زيت البصل وزيت السمسم وصلصة XO، ونقل إلى لوحة تخدم
