عندما يتعلق الأمر لحم الخنزير، وأعتقد أننا جميعا نعرف. لحم الخنزير هو واحد من لحوم البقر، والأطباق الصينية المشتركة. لحم الخنزير نشأت في مقاطعة قوانغدونغ، والتي هي الأكثر شهرة من لحم الخنزير مخلل. لحم الخنزير اللون الذهبي، عطرة، الفاسد رائحة اللحم الحلو، والأذواق المالح والحلو قليلا، والدهون ولكن ليس دهني، لذيذ جدا.

لجعل لحم الخنزير، بالطبع، هو لإتقان مهارات أسلوب أو مصنوعة من لحم الخنزير ليس فقط لون لا تبدو جيدة، والناس ليس لديهم شهية، ولكن ليس لذيذ ولا البخور اه. سوف شياو بيان حصة لكم اليوم لحم الخنزير الطريق الصحيح هناك بعض النصائح للقيام لحم الخنزير، واتقان هذه المهارة ثلاثة قليلا، لضمان أن رائحة اللحم الفاسد هو الحلو والدهون وليس دهني.

[لحم الخنزير]

1، أولا وقبل كل شيء وضع غسلها لحم الخنزير، ومن ثم الباردة وعاء الماء المغلي المياه، والمياه مع الزنجبيل نقطة، والينسون، أوراق الغار والملح، ويطهى حتى يمكن إدراج مدى عيدان تناول الطعام، ومن ثم لإزالة لحم الخنزير مع سكين نظيف جلد الخنزير الأوساخ أعلاه، نظيفة، بعد موحدة مع المسواك في عيون لحم الخنزير صغيرة على شريط، على طبقة من العسل ثم يطبق بالتساوي على لحم الخنزير.

2، ثم صب أكثر غلي الزيت الساخن، وحرق أحواض اثني عشر الساخن، جلد الخنزير إلى أسفل داخل وعاء، وغطاء الجلد لحم الخنزير المقلية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء لا تحتوي على موسيقى البوب هو الضوضاء الوقت، فتح الغطاء، وإيقاف الحرارة، ويطهى حتى النفط لم يعد الصوت عند يمكنك الأسماك ولحم الخنزير، جلد الخنزير على قصف هذه المرة عنيفا، والماء المغلي وثم تقلى في الماء الساخن لنقع اللحوم قبل 20 دقيقة.

3، ومن ثم إعداد وعاء، ورقة قطع لحم الخنزير، أسفل الجلد في وعاء، ثم على الخضر كود اللحوم الخردل، والزنجبيل، والثوم، وقليل من الملح وصلصة الصويا ومعجون الفول، في وعاء والبخار لمدة 1 بعد ساعات من لوحة تبخير لتشمر عن ساعد الجد ل.

النصائح:

1، مع الماء المغلي بعد نظرة Daogua لحم الخنزير الجلد، ثم بالتساوي على فتحات شريط لحم الخنزير مع المسواك. القلي هو لإزالة رائحة والبكتيريا، وبصوت عال من أجل أفضل الألوان والمذاق.

2، أولا تطبيق طبقة من لون العسل، ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا اللون، ولون هذا الخنزير تكون أكثر جمالا، ولكن طعم لذيذ أكثر، وليس دهني.

3، ولحم الخنزير المقلية لا البخار مباشرة، ينقع لمدة 20 دقيقة في ظهره الماء في الماء المغلي، لتظهر بشكل أفضل المظهر، "النمر"، وطعم يكون تعفن أكثر لينة.

إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة! هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!