الصحة تون التوفو

المنتج: وانغ وي الآن المقادير: 300 غرام من التوفو، تون 30 غراما.

الملحقات: زيت السمسم 15 غراما، 4 غرام من الملح، 3 غرام نكهة مسحوق البصل النفط 20 غراما.

الطريقة:

1. غسل استخدام تون جديدة غلي الماء لفترة قصيرة، إخراج كريم الوقوف مختومة. استخدام لينة التوفو التوفو شفرة طحن كشط في الوحل، والملح 3 غرامات، وبعد البصل الأخضر جيدة لحن جانبا لاستخدامها لاحقا.

2. تون يغلي فوق الماء مع زيت السمسم، 1 غرام من الملح بشكل موحد مزيج من نكهة، واتخاذ يموت دائري اللامركزية خلط لينة تون معجون الفول وضعت على رأس ضبطها، الفجل عجلة قانون الصحافة لإزالة الصلبة.

العسل الذهبي لحم الخنزير المشوي

المنتج: وانغ وي الآن

المكونات: لحم الخنزير الساق قبل 1000 غرام، 300 غرام من الشمس الحمراء بطة صفراء.

بهار: 300 غرام من السكر، و 100 غراما من الملح، والذرة الرفيعة الخمور 150 غرام، 200 غرام بصل أحمر، قشر البرتقال 50 غراما، 75 غراما من صلصة الصويا والفاصوليا الحلوة لصق 75 غ و 230 غ من العسل، 30 غراما من الأرز الخميرة الحمراء.

الطريقة:

1. الساق خنزير أمام شرائط إلى قطع مربعة. نهاية السكر والملح والبصل وقشر البرتقال وشراب الذرة وصلصة الصويا وصلصة حلوة تخلط جيدا في ماء مالح، المحطة خنزير الأعلى مخلل لذيذ، وإثارة الأرز الأحمر مزيج لهجة شهوة عندما مخلل، مملحة 2-3 ساعات.

2. إنتاج البط الصفار إلى خنزير عصا مثل الحجم، ثم منقع الرجل الاماميه قطع القضبان مربع قطري السكاكين حوالي 2/3 من عمق شفرة مسطحة المتوسطة اللحوم إزالتها، وضعت في مفترق موتر بطة صفراء، خبز في الفرن 240 درجة والخبز 35 دقيقة Kaozhi سطح التلوين، والرشح يمكن العسل.

البطون لحم الخنزير اشتعلت من الزنجبيل الطازج

المنتج: تشانغ وى المقادير: 250 غرام من المعدة خنزير جديدة

الملحقات: 30 غرام من البقدونس ينبع، القسم البصل 20 غراما، والفلفل الأحمر والأصفر جرس ما مجموعه 20 غراما و 10 غراما من الزنجبيل الطازج الرمال، والمجففة هريس البصل والثوم 8 غرامات،

توابل: ملح خبز مسحوق الدجاج 5 غرامات، الرمال الزنجبيل 3 غرامات، 3 غرامات من صلصة الصويا تنكو

الإنتاج: الطازجة البطن لحم الخنزير المطبوخ في الماء المغلي بعد تنظيفها، مقطعة إلى 6 سم 1 سم موقف قطاع واسع، وزيت الفول السوداني وصولا إلى شرائح الخنزير المعدة إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نونستيك جافة عطرة، تحت المقلاة في سلطة وجافة البصل المخملية والثوم حتى تفوح رائحته، إضافة الفلفل الأحمر والأصفر الجرس، البصل ويقلى شريحة، وصولا إلى البطن لحم الخنزير المقلية، ومسحوق الملح خبز الدجاج، والزنجبيل الرمال، تنكو صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي في ينبع البقدونس نقل عموم لوحة.

حجم الصحة جى تساى

المنتج: وانغ وي الآن

المقادير: نخالة 300 غراما، وخمسة غرامات من صلصة السمك، أبردين

الملحقات: النعناع 30 غرام، 150 غرام كيس الخس، و 150 غرام من الملفوف الأرجواني، والخس 15 ز، 150 غ الاسلاك الدجاج،

البهارات والتوابل: الفلفل الأسود 15 غراما، 15 غراما من صلصة الصويا الأبيض، السكر، 6 غرامات من سلطة خلع الملابس 75 غراما و 50 غراما من الليمون الطازج.

الإنتاج:

1. الخس الحزمة، الملفوف الأحمر، تمزيقه والخس، وتبخير الاسلاك الدجاج المطبوخ إلى بيزا لخلط معا، مضيفا صلصة الصويا الأبيض والسكر وعصير الليمون الموقف.

2. نخالة 40 درجة مع تختمر ساخنة أخذ 20 ثانية، والتوابل والخضروات المذكورة في لفة، وقطع إلى 4.5 سم عجلة كود عالية مقسمة إلى ثمانية أقسام، وسكب صلصة سلطة، ثم أوراق النعناع، الكافيار الزخرفية ويمكن أن يكون.

النعناع الضأن هش

المنتج: وانغ وي الآن

المكونات: لحم الضأن 1000 غراما و 50 غراما من أوراق النعناع.

المواد: 100 جرام من الفجل الأبيض

بهار: النبيذ الطبخ 20 غراما، 20 غراما من الزنجبيل والبصل 20 غراما و 10 غراما المجففة قشر اليوسفي، 50 غراما من البقدونس، والكرفس 50 غ، 10 غ جيرانيول، انجليكا 5 غرامات، 5 غرامات من الملح وصلصة الصويا 10 غراما و 30 غراما الحلو معجون الفول، صلصة الفلفل الحار 30 غراما و 50 غراما النشا.

الطريقة:

1. بعد النقع في الماء تنظيف الضأن شرائح سميكة 2-4 ساعات، إزالة وإضافة الماء في وعاء، وبعد صلصة الثانوية في الغليان النار أعلاه، وإزالة بقع الدم ورائحة، يترك على نار خفيفة لنظام 45 دقيقة إزالة الموقف.

تمت إضافة 2. وعاء حرق 210 من زيت السلطة، المتجانس ثم طهي لحم الضأن اتركها حتى تجف مسحوق الخام، في تقلى هش عموم خارج إزالة المجفف و من ثم تقلى أوراق النعناع الطازجة والسفلي النفط عموم اليسار، ولحم الضأن أوراق النعناع والقلي يمكن وضعها معا.

PREMIER عش الطائر لينة التوفو

المنتج: وانغ وي الآن

المقادير: عش 75 غراما التوفو لينة 100 غرام.

الملحقات: مرق 300 غرام، و 3 غرامات من الملح، 5 غرامات من السكر.

الطريقة:

1. عش مع ينقع بالماء البارد مدة أربع ساعات، إزالة الشريط المسيل للدموع، ثم ينقع لمدة ساعتين في لوحة بيضاء، والشوائب إزالة الريش وبعصا الخيزران، ثم وضعت في وعاء ساخن، غارقة ختم الحساء لمدة 30 دقيقة نقع في الماء البارد وتوضع جانبا.

وقطعت 2. لينة خثارة الفول في كتل مربعة، يتم تحميل الوسط مع مغرفة صغيرة أفرغت في عش الطائر جعلت على ما يرام بعد الحاويات، مرق مع الملح والسكر والتوابل بعد 10 دقيقة يمكن في تبخير Dunzhong .

البضائع المالكة نقع الفول

المنتج: وانغ وي الآن

المكونات: التوفو لينة 450 غرام، 200 غرام تاو الجانب.

الملحقات: الفلفل الجمال 50 غراما، والبصل 75 غراما، والزنجبيل 30 غراما و 50 غراما من البصل، صلصة حار فتاة 20 غراما و 10 غراما السلع الطازجة،

النبيذ 15 غرام، صلصة شواء 15 غراما و 10 غراما من السكر.

الطريقة:

1. لينة قطع التوفو 3 سم، وعرض 5 سم شرائح سميكة مع الزيت الساخن 240 واتخاذها للخروج من القلي الذهبي، وتبخير لمدة 15 دقيقة إزالة حساء الدجاج، لينة معجون الفول القلب إزالتها، وترك جانبا الجلد.

2. تاو حزب المياه النظيفة من قطرات يغلي في الجهاز التنفسي، ويطهى لمدة 15 دقيقة تغيير الماء، وبعد تكرار 4--5 مرات، إضافة البصل والزنجبيل الطبخ 8 تنضج، السماح لتبرد وتقطع إلى قرع الإبهام، ثم البصل والبصل الأخضر والزنجبيل والجمال الفلفل مكعبات، وترك عموم النفط، إضافة البصل اثارة ضجة العطر، وأضاف Lameizi تاو والفلفل جانب الجمال، في النبيذ النكهة عموم الطبخ، وطرح جعلت الفاصوليا رغوة جيدة، ومقبلات تحميل .

ونغ جينغ الروبيان

المنتج: وانغ وي الآن

المقادير: الجمبري 750 غراما و 50 غراما لونغ جينغ الشاي.

سواغ: نبيذ الأرز 20 غراما، 4 غرامات من الملح، 5 غرامات من السكر، والبيض 35 غ من جفاف النشا 40 غرام، 30 غرام الكراث.

الطريقة:

1. خط الروبيان الجمبري مقذوف، وتغيير مياه الغسيل. هذا تكرار غسلها ثلاث مرات، وغسلها لإزالة الروبيان، واستنزاف المياه في وعاء، 2 غرام من الملح، MSG وبياض البيض على اثارة لزجة، والنشا جاف في خلط موقف التحجيم.

2. أخذ الكأس، وضع الشاي، تم تصفية 40 ز الشاي من 50 غراما من الماء المغلي مع فقاعة لمدة 1 دقيقة، والباقي من موقف عصير الشاي.

تمت إضافة 3. وعاء زيت السلطة مضاءة حوالي 180 درجة، والجمبري إضافة، ونسخة فضفاضة بسرعة مع عيدان تناول الطعام إزالتها بعد حوالي 10 ثانية، في استنزاف مصفاة. غسل المقلاة إشعال النار في الزيت البصل والجمبري في وعاء، وسكب بسرعة إلى الشاي والشاي، والنبيذ الطبخ والملح والسكر، وصلصة قليلة أعلى تحميل مقبلات المقلية.

محكمة لحم الخنزير صغيرة

المنتج: وانغ وي الآن المقادير: 450 غ لحم الخنزير المميز مقشر والفلفل 75 غراما.

الملحقات: قديم بكين الساحة الحمراء 50 غراما و 10 غراما ماء مالح، السمسم 55 غراما و 50 غراما من البصل، الزنجبيل 30 غراما و 50 غراما من الثوم، و 100 غراما من الأرز والنبيذ. جوزة الطيب 6 غرامات، انجليكا 6 ز، ز 8 اليانسون.

الطريقة:

1. لحم الخنزير، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة، وغلي الماء من الشباك العائمة رغوة، ولحم الخنزير بارد جدا. وعاء سلطة البصل قليلا، والزنجبيل، والثوم وجوزة الطيب وانجليكا، المقلية الأصفر صب موقف، مع المقلاة إلى الجانب الأحمر من بكين القديمة، مقلي عجينة السمسم، واصل نبيذ الأرز ماء مالح بعد إضافة الماء، وضع تسونغ Jiangsuan إلى نكهة جيدة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المغلي أكثر في لحم الخنزير يغلي الماء مقشر مطبوخ إزالة الاحتياطية 8 تنضج.

2. استمرار درجة حرارة الزيت عموم حوالي 210 درجة، في الواق لحم الخنزير جيدة قشر خارج والعطاء المقلية، وسكب مصفاة، وأضيف عموم المواد غسلها النفط قليلا الفلفل رئيس عموم، المقلي لحم الخنزير، ونقل المقلي التوابل لمقبلات لوحة.

الصحة التوفو محلية الصنع

المنتج: تشانغ جيان قه المكونات: فول الصويا 20 غراما، والفاصوليا السوداء 20 غراما و 10 غراما من الحليب و 10 غراما من ريش الدجاج الخضروات والبيض 1

الملحقات: سرطان البحر الفطر 20 غراما

البهارات والتوابل: البصل، الزنجبيل، الثوم، 5 غرامات، 5 غرامات من الدهن، وصلصة المحار 4 غرام، 10 غرام Huadiao الكحول، و 100 غراما من مرق، صلصة الصويا 3 ز 5 ز النشا الرطب

عملية الإنتاج:

1. مكان الفول، وفول الصويا تتقدم عصير غارقة في الحليب والبيض وتخلط في حليب، حليب الصويا ويقلب معا.

2. العثور على علبة صغيرة مسح طبقة من الزيت ويقلب البيض في الدرج، يرش مع المفروم الدجاج الريش الخضروات، على البخار على باخرة إلى الصور النمطية.

3. البخار التوفو تغيير السكين إلى شرائح، جنبا إلى جنب مع الفطر سرطان البحر، ودرجة حرارة الزيت على 150 درجة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

4. وعاء وضع شحم الخنزير، تسونغ Jiangsuan القليل الصويا عموم، ووضع صلصة المحار قليلا، والنبيذ الطبخ Huadiao، إضافة بهار مرق، اللون صلصة الصويا، وحرق لبعض الوقت، يمكن للوحة كود هوك المرق رقيقة.

الميزات: نكهة مدخل، الطعم، تتراوح أعمارهم بين