اتباع نظام غذائي صحي والمزيد من الاهتمام، الطبخ أقل النفط أصبحت شعبية، تذوق الزيوت الطبيعية ونكهة الطعام، لم يكن لديك الإفراط في تناول الزيوت بهذه الطريقة لا يمكن أن يتمتع فقط أكثر صحة، وأكثر بالضبط يمكنك أن تأكل الطعام الجيد طعم. على البخار، المسلوقة بالإضافة إلى الشواء، وليس فقط أقل من النفط أثناء الطهي بسيطة.

الجاف الدجاج البخار Huadiao

المقادير: 1/2 دجاجة فقط، أحمر البصل 4، 1/2 البصل قطع البصل 2، 30 ز الزنجبيل والنبيذ Huadiao 250CC، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة صغيرة من السكر، والفلفل الأبيض 1/2 ملعقة شاي

ممارسة:

1، ويغسل الدجاج، وكل التوابل المختلطة، وفرك على تجنيب الجسم الدجاج.

2 والأحمر والبصل والزنجبيل والبصل وغسلها، المفروم، إضافة النبيذ هوا دياو استيعاب موحدة.

3، وأول مواد ممارسة حار رايس النبيذ إلى أسفل الإلكترونية 2 وعاء، ثم يضاف الدجاج ممارسة 1.

4، غطاء، انقر فوق "تبخير" وضع لمدة 15 دقيقة، ثم يجيش الساعة إلى 15 دقيقة.

الأرز والدجاج النبيذ

المقادير: 350 غرام دجاج، والبصل الأخضر والزنجبيل 2، 1 ملعقة صغيرة من الملح والأرز والنبيذ 150CC

ممارسة:

1، وغسلها الدجاج في وعاء والبصل إضافة والزنجبيل والملح و75cc من النبيذ.

2، والنهج 1 في باخرة والبخار لمدة 30 دقيقة.

3، وممارسة 2 إزالة والسماح لتبرد، مقطعة إلى قطع على طبق من ذهب.

4، ورذاذ أخيرا الأرز النبيذ إلى بقية 75cc.

السمك على البخار مع الليمون

المقادير: جثم 1، 2 ثوم مفروم، نهاية الفلفل الأحمر 10 غراما و 30 غراما البصل وأوراق البقدونس قليلا، قطع الليمون

الصلصة: 1/2 قطع ليمون، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة شاي سكر، 1 ملعقة طعام من صلصة السمك

ممارسة:

1، وغسلها جثم التراجع، الغيار.

2، لباس ممارسة، الثوم، الفلفل الأحمر نهاية، تحميل مزيج البصل وصلصة معا، في باخرة والبخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.

3، وممارسة التقطت لاثنين من لوحات والليمون وضعها، نبات البقدونس إلى رش.

السمك والثوم

المقادير: سمكة (حوالي 380 غرام)، 40 غراما من الثوم، الفلفل الأحمر نهاية 5 غرامات و 10 غراما من البصل، 1 ملعقة ملح، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة من الأرز والنبيذ، فلفل 1/2 ملعقة شاي، سلطة النفط 1 ملعقة كبيرة

ممارسة:

1، تغسل الأسماك لإزالة المقاييس، والخياشيم والأحشاء الاستعداد.

2، في ممارسة سمكة توج نهاية الفلفل والثوم والأحمر، ثم رش بالتساوي كل التوابل.

3، مع وعاء الداخلية، في ممارسات الأسماك 2، ثم في وعاء الكهربائية، وعاء الخارجي، إضافة حوالي 1/2 كوب (المواد الخارجي)، والغطاء، اضغط على مفتاح، على البخار لمدة 10 دقائق، طبق بعد وضع المفروم والبصل الأخضر.

البطيخ على البخار المحار

المقادير: المحار 300 غرام، 200 غرام من البطيخ و 10 غراما من الزنجبيل، و 10 غراما من البصل الأخضر، 1/4 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز

ممارسة:

1، غارقة المحار يبصقون الرمال، يغسل البطيخ، مقشرة، المصنف، مقطعة إلى شرائح، وقطع.

2، وممارسة البطيخ شرائح 1 في الماء المغلي، واختار يغلي الساخن حتى بعد حوالي 2 دقيقة، واستنزاف.

3، وأضيف أخذ صحن تبخير، ووضع موضع التنفيذ البطيخ أسفل ورقة 2، ومن ثم وضع ممارسة المحار 1 كل التوابل والزنجبيل.

4، وقرص 3 في تبخير وعاء كهربائي النهج، 1/2 كوب من الماء في وعاء الخارجي، وتغطي واضغط على مفتاح، فقد تم تقطير التحول إلى إزالة بعد القفزة، البصل الأخضر يمكن رش.

نكهة الدجاج البرتقال

المقادير: وبدون جلد الدجاج، والكرفس في 150 غراما من الحليب عطرة، الفلفل الحار الأحمر، البرتقالي كمية عبق

ممارسة:

1، صدور الدجاج في الماء المغلي، مثل الماء ثم بعد المتبخر النار، فقاعة لالمطبوخة بعد حوالي 15 دقيقة.

مقشر 2، وأقسام أوراق الكرفس لتشكيل Xiangjishi إزالة اللحم.

3 شرائح صدور الدجاج، ثم قشر في سلك سميك، والفقرة الكرفس، Xiangjishi الجسد، مزيج الفلفل الحار الأحمر، ثم تصدرت مع عصير البرتقال عطرة، وتخلط جيدا وطبق يمكن أن يكون.

عصير البرتقال عبق: Sunkist لل1، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأبيض، وزيت السمسم، عصير Xiangjishi، ثم المواد المتبقية يمكن أن تكون مختلطة.

الروبيان مزيج Dongfen

المقادير: الروبيان 5، Dongfen 1، البقدونس، الثوم نواة واحدة، والفلفل الأحمر 1/2 الجذر، 50 غراما من براعم الفاصوليا الخضراء، تجاريا الصلصة التايلاندية 2 ملعقة طعام من عصير الليمون 1، زيت السمسم 1 ملعقة شاي وزيت الفلفل الحار 1 ملعقة شاي

ممارسة:

1، والجزء الخلفي من الروبيان من القطع، وإزالة قضبان الرمال، جنبا إلى جنب مع براعم الفاصوليا مونج في المغلي يغلي الماء الساخن، إزالة والجافة، واسمحوا بارد.

2، وفقاعة Dongfen المياه الدافئة (المواد الخارجي) لينة، مقطعة إلى قطع صغيرة مع مقص، والسماح لتبرد.

3، والثوم النواة، وقطع الفلفل الأحمر والبقدونس إلى قطع صغيرة بديلة.

4، واتخاذ وعاء يضاف 1 ممارسة، وجميع المواد والممارسات ممارسات 23 المزيج، ثم تضاف جميع التوابل بدقة، إلى الطبق.

شاوشينغ الأرز النبيذ البيض

المقادير: 5 بيضات، 1 قطعة الزنجبيل والبصل 2، شاوشينغ 300CC نبيذ الأرز، وعرق السوس اثنين، خمسة التواريخ، وقليل من الملح والفلفل الأبيض

ممارسة:

1، وغسل البيض، في الماء المغلي، إزالة وتوضع جانبا قشر.

2، وقطع البصل وشرائح الزنجبيل، الغيار.

3، واتخاذ ووك، بهار وأضاف المغلي وجميع الممارسات 1، وتغلي على نار متوسطة.

يتم اختيار 4، ممارسة البيض في وعاء 3 تصل، جنبا إلى جنب مع الحساء إلى ليال فقاعة.

البيض سيلان

المقادير: 6 بيضات، البصل الأخضر 30 غراما و 30 غراما الزنجبيل وصلصة الصويا 200CC، Mirin في 60cc، نبيذ الأرز 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد 600CC

ممارسة:

1، كل مزيج التوابل ماء مالح خلط في وضع الاستعداد.

2، وأضيف إلى وعاء حول 1200cc من الماء (ما يكفي من المياه طغت البيض)، وضعت 2 ملعقة طعام من الملح (المواد الخارجي)، مع الماء البارد حرارة متوسطة داخل البويضة إلى المياه المفتوحة، لإزالة يبدأ البيض عد فورا بعد 4 دقائق بالماء البارد الاستحمام.

3، ينقع في الماء لتبريد قشرة البيضة بعد تجريد، إلى ماء مالح لامتصاص يوم واحد المجمدة يمكن أن يكون.