وقدم إلى الوقت طاجين نستمر في النظر إلى أسفل.
مقارنة مع طاجين المغربي، ونحن ووك TENGZHOU الصينية لدينا أواني الطبخ فريدة من نوعها. 1300 درجة الحديد السائل بعد تجهيزها وتحويلها إلى المقلاة دينا فريدة من نوعها.
هذا تجهيزات المطابخ هو أكثر انسجاما مع الذوق الصين، ونحن نستخدم الأرز، والجزر، ولحم الخنزير وغيرها من المكونات جنبا إلى جنب مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ووك ضجة بعد وبريطانيا ملعقة، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى جعل لذيذ يانغتشو الأرز المقلي.
وبالإضافة إلى ذلك، حساسة جدا قطع الحبار إلى مجلدات، والقلي في مقلاة، وأصبح المقلية Yujuan الجميلة، والزهور الجميلة الحبار، تبدو شهية الناس، في حين أن اللون رائعة، والملمس هش، تعطى جديد الغذاء معنى ووك.
لدينا أرض واسعة، والاختلافات الشمال والجنوب لم تتوقف. حتى مثل هذه الصين الكبرى، في كل مكان الغذاء يرتبط ارتباطا وثيقا. السلطعون الغذاء الأصفر هو ممثل سوتشو، شحم الخنزير العجين النظام لفة مع تقصير، وبذور السمسم مغلفة بطبقة من الخارج، مصنوعة من المحمص، ويبدو قذائف سرطان البحر الأصفر جدا.
يخبز في نفس الطريق وكذلك المشوي شينجيانغ نانغ. A كبير قوي، مخزن جيد للغاية. احتفظ هو شكل كعكة.
في سيتشوان، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية Guokui بعد الخبز، والمطاط خارج الطريق الفرقة، داخل لينة.
خنان كايفنغ شنقا البسكويت الفرن. انفجار فرن خبز وحرق رقيق. مع الحساء هو جين تاو، كايفنغ وجبة كاملة.
في الأرض السحرية شاندونغ، حدوة الحصان البسكويت. لا حاجة لفتح النار يمكن خبز. تم فصل لب الورق، خارج هش والعطاء.
هذا هو البسكويت الصين. الصين لديها العديد من الأماكن، وهناك العديد من أنواع البسكويت، المقلية نوع وطعم وكثيرا جدا، ولكن الأهم من البسكويت خارج هش والعطاء، ويرش مع بذور السمسم. وفقا لأماكن مختلفة مختلفة، بعض البسكويت يضع كبيرة، مثل شينجيانغ تفحم نانغ، وفي بعض الأماكن الصغيرة والبسكويت، مثل سوتشو سرطان البحر الأصفر.
كنت أفكر فقط من السرطانات بحيرة تايهو؟ هناك مدينة غريبة في الضفة الجنوبية لبحيرة تايهو، وهوتشو. الخريف، فإن الشعب هوتشو يغيب نوع من الطعام. هذا المطبخ هو جذابة للغاية، عطرة، ولكن هذا الطعام الوحيد كان الناس يعرفون هوتشو. الحمل ليس مجرد الشماليين الحب، ولكن الحب هوتشو.
خروف مطهو ببطء تضاف إلى مجموعة متنوعة من التوابل إلى وجبة، إضافة السكر الصخور جديدة الذكر. اللون الأحمر الفاتح، لا نكهة وجبة.
تفكيك الجلد تلتهم أكثر متعة. في الحساء طويلة واللحوم سولان، لذيذة وغنية. مغرفة ملعقة صغيرة على السطح من سوتشو الكعك الشهيرة الأغنام أومو حتى! ذات الألوان الزاهية الضأن، في الخريف والشتاء، هوتشو هو جدول من أكثر الألوان الجميلة. اللون الأحمر الفاتح من اللحم!