المعروف الكستناء أيضا باسم "ملك المكسرات"، من وجهة نظر الطب الصيني، يمكن أن يكون الكستناء المعدة في الكلى والطحال، فضلا عن وجود تأثير الإرقاء الدم من المعدة والطحال. والآن لتناول الطعام الموسم الكستناء، ثم كيف ينبغي الكستناء أكل؟ في الواقع، هناك العديد من الكستناء لتناول الطعام، الحساء، عصيدة، هل المعكرونة، والذوق السليم، مثل قد ترغب صديق في محاولة لأكل الكستناء.

الكستناء كيفية طبخ أن تأكل بالإضافة؟

كستنائي هيل العصيدة

المقادير: 150 غرام من الأرز، والكستناء 8 ~ 10، 50 غ من البطاطا الحلوة، والقليل الفطر الأسود

ممارسة:

1. الكستناء مقشر، يقتطع من الكريات للاستخدام.

2. مسبقا فطر أسود فقاعة الشعر، وغسلها، المفروم.

3. اليام، مقشرة، مقطعة إلى الكريات، وضعت في وضع الاستعداد البارد.

4. يغسل الأرز في وعاء، تضاف كمية من الماء، ويغلي النار. صب الكستناء ويطهى لمدة 15 دقيقة، ثم سكب في اليام والفطر الأسود، ومواصلة لطهي الطعام حتى الأرز والبطاطا الفاسدة لينة.

أضلاعه قطع الغيار الكستناء

المقادير: 500 غرام الأضلاع، و 150 غراما الكستناء والجزر نصف، ثلاثة الفلفل الحار وصلصة الصويا والدجاج والخل وشي Sanxiang، والنبيذ وزيت الطهي، والزنجبيل، والثوم، والبصل، كمية الملح

ممارسة:

1. الكستناء غسل المطبوخ، مقشر الظهر. والزنجبيل، واللحم المفروم والثوم والبصل قطع البصل، والجزر مكعبات.

2. الأضلاع وعاء من الماء البارد، المغلي، إزالة والاحتياطي.

3. إضافة كمية مناسبة من وعاء الزيت والتدفئة والثوم إضافة، والزنجبيل، ويقلب في الضلوع، والانضمام الفلفل الحار، والنبيذ، وصلصة الصويا، واللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن، والغطاء ويترك على نار خفيفة.

4. عندما بالقرب من الحساء نصف، إلى الكستناء والجزر والملح والدجاج وشي Sanxiang والخل.

5. وثيقة حساء جاف بعيدا عن الحرارة، ويرش المفروم والبصل الأخضر عموم.

كعكة الكستناء لذيذ

المقادير: 400 غرام من الطحين، و 200 غراما من الكستناء وزيت الطهي 30 غراما و 10 غراما من الدهن، 5 غرام من الخميرة، و 10 غرام من السكر، و 15 غراما من بذور السمسم الأسود، وكمية من الزيت النباتي

ممارسة:

1. طهي الكستناء مقشر، إلى آلة الطبخ، أثارت الى مسحوق (إذا لم يكن الجهاز الطهي، ويمكن تحميلها في أكياس الطعام كستنائي، سحق مع شوبك).

2. يضاف الدقيق الخميرة والماء وفي العجين، وسمح للوقوف لمدة 20 دقيقة.

3. الكستناء الطحين إضافة قليل من الزيت سلطة أو الزبدة والسكر، تكور، جعل الكستناء حشو.

4. تقسيم العجين إلى 6 أجزاء متساوية، ولفة في الجلد مع دبوس المتداول، إضافة بعض حشو الكستناء، مثل شكل إلى الكعك، وتسطيح أسفل الفم، ولفة في كعكة، السمسم الأسود رش.

إضافة مقلاة الزيت النباتي، حتى حرارة Qicheng، ورمي وعاء فطيرة، خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين، يمكن أن عموم.

الفطر كستنائي

المكونات: الفطر المجفف، الكستناء، البصل، صلصة المحار والماء والنشا، وصلصة الصويا والسكر وكمية الزيوت النباتية

ممارسة:

1. الفطر الجافة فقاعة مطبوخ مقشر الكستناء، وقطع البصل والبصل الأخضر.

2. ووك الحرارة، صب الزيت النباتي، إضافة الكستناء والفطر ويحرك الرطوبة تحريك، مضيفا كمية مناسبة من صلصة الصويا والسكر والماء ويغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة مدة عشر دقائق.

3. عندما الكستناء لينة، الفطر لذيذ، والمياه، والنشا، والبصل رش، يمكن عموم.

حول الكستناء ثلاث الكفاءة العلاجية الرئيسية

1، الطحال تشى والمعدة والأمعاء سميكة

"خلاصة وافية من المواد الطبية": "لي الحلو والحار، في الكلى المعدة" لي علاج الكلى، والخصر، وضعف الساق، ويمكن تمرير الكلى تشى، سميكة المعدة أيضا. "، ويشير الخبراء إلى أن الكستناء هو محتوى الكربوهيدرات عالية من أصناف الفواكه المجففة، لإمداد الجسم المزيد من الطاقة، ويمكن أن تساعد في التمثيل الغذائي للدهون. ضمان امدادات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية" وعاء الأرز الحديدي "،" الطعام الخشبية، وقال ". وبالتالي، تشى والكستناء الطحال وجود سماكة تصل آثار الجهاز الهضمي.

2 والوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية

الكستناء يحتوي على كميات كبيرة من النشا والبروتين، والدهون، والفيتامينات B والمواد المغذية الأخرى، والمعروفة باسم "ملك المكسرات" سمعة، يمكن أن يكون فعالا في الوقاية والعلاج من ارتفاع ضغط الدم ومرض القلب التاجي وتصلب الشرايين وغيرها من الأمراض القلبية الوعائية، مفيد للإنسان الصحة.

الكستناء الصحة في حالة سكر محطمة، فويو تتأثر منطقة يمكن علاج الكدمات والتهاب العضلات، وهناك ألم لوقف النزيف، امتصاص تأثير التسمم.

3، الغلوتين صحة العظام، ومكافحة الشيخوخة

الكستناء غنية بفيتامين C، يمكن الحفاظ على الوظيفة العادية للأسنان والعظام والأوعية الدموية في العضلات، ويمكن منع وهشاشة العظام وعلاج والخصر والساقين والركبتين، والمؤلم الألم، والتعب، وتأخير الشيخوخة، وهو ثمرة صحة مثالية المسنين. غالبا ما تؤكل الكستناء الخام وكذلك علاج أسفل الظهر وألم في الساق، والحصول على تأثير حية.

ما لتناول الطعام يجب الكستناء إيلاء الاهتمام ل؟

1، الطحال نقص لا ينبغي أن تؤكل الكستناء الخام، ويجب أن ينضج الطعام، المقلية، ويمكن أيضا أن تستخدم كستناء، العناب، بوريا، عصيدة الأرز للشرب.

2، يعانون من الدهون، مثل القيء والدم في البراز، وما إلى ذلك، يجب أن تؤكل الكستناء الخام؛

3، لأنه يحتوي على المزيد من الكربوهيدرات، والناس يعانون من مرض السكري يجب أن تأكل الكستناء في الاعتدال.

4، سواء كانت نيئة أو المقلية، يجب أن يمضغ الطعام خبز، حتى بلع الريق، يمكنك تحقيق أفضل تأثير منشط.

5 وصحة الأم والإمساك لدى الأطفال يجب أن لا تأكل الكستناء. (شينخوا شاملة)