"هل يمكنك تسجيل المعلومات والتعاون معنا في التطهير اليدوي." عند الظهر في 20 مارس ، عند مدخل بهو مبنى Hengdian Guomao ، يقوم الموظفون بتسجيل المعلومات وقياس درجة الحرارة وتطهير اليد لكل ضيف يستعد لتناول الطعام . هذا هو أيضًا اليوم الأول من التشغيل العادي منذ توقف الفندق تحت استوديوهات Hengdian عن استقبال العشاء الجماعي منذ 25 يناير. في 20 مارس ، استأنفت 6 فنادق بما في ذلك مبنى VIP في Hengdian Film City ومبنى التجارة الدولية ومبنى السياحة أعمال تناول الطعام ، وستستأنف بقية الفنادق أعمال تناول الطعام في الثالث من الشهر المقبل.

في المطعم الغربي لبرج الصين العالمي ، تكون مساحة المقاعد أوسع من المعتاد.

شاشة عرض مطبخ صن شاين LED.

وفقًا لـ Zhang Xuefang ، نائب المدير العام لقسم إدارة فندق Hengdian Film and Television City (المطاعم) ، فيما يتعلق بالاستقبال ، يقوم الفندق بتعديل عدد كراسي تناول الطعام والعملاء في أماكن تناول الطعام ، بما لا يتجاوز نصف السعة المعتادة للمكان ، ومن خلال زيادة تزيد المسافة بين طاولات الطعام وطريقة الجلوس مقابل بعضها البعض من مسافة العشاء ، وتنفذ بدقة التنظيف الشامل وأعمال التطهير. بالإضافة إلى ذلك ، استجاب كل فندق بنشاط للمبادرة ، وحظر استخدام مكونات الدواجن البرية ، واعتماد نظام لتقاسم الوجبات ، وتوفير الملاعق العامة وعيدان الطعام ، والدعوة إلى تناول الطعام المتحضر. قال تشانغ شوي فانغ "مثل مبنى Guomao الذي يعتمد نموذج إدارة مطبخ رباعي الأبعاد ، يمكن لكل عميل رؤية عملية معالجة الأطباق في الوقت الحقيقي حتى يتمكن الجميع من تناول الطعام بسهولة."

بيئة المطبخ الخلفية النظيفة والمزدحمة لمبنى Guomao.

المطبخ النظيف والأنيق لمبنى غوماو.

وقال تشانغ شي فو فانغ ، المتأثر بالوباء ، إن وعي المستهلكين بالسلامة والصحة قد ازداد ، ومن وضع الحجز الحالي ، فإن التعافي في اليوم الأول ليس سيئا. خلال فترة التوقف عن العمل بسبب الوضع الوبائي ، نجح الفندق في تعزيز القوة الداخلية ، وفحص بيئة الطعام والمكونات بدقة ، واستقبل الضيوف الزائرين بخدمة أفضل وأطباق تمت ترقيتها حديثًا.

يتلقى شقيق الوجبات السريعة مراقبة درجة حرارة الجسم.

يقوم طاهي المطبخ بفرز صناديق وأكياس الغداء الجاهزة.

قبل افتتاح مطعم تناول الطعام ، كانت الفنادق التابعة لمدينة Hengdian Film and Television City تقوم بنشاط تجاري سريع. بالإضافة إلى المراقبة الصارمة لدرجات الحرارة وتسجيل الموظفين ، كانت هناك أيضًا منطقة طعام غير متصلة بالركاب عند باب الفندق ، وتم تنفيذ تدابير صارمة لمكافحة الوباء في جميع الروابط. . من الأطباق إلى الحلويات والحفاظ على حرارة الصناديق ، يتم صب الكثير من الأفكار الصغيرة في تناول الطعام ، إلى جانب المذاق اللذيذ والسعر العادل ، وقد تلقت العديد من الإشادة من المطاعم.

مع استعادة تناول الطعام في المطاعم ، تم أيضًا استعادة خدمة الغرف في العديد من الفنادق التابعة لـ Hengdian Film and Television City بشكل متزامن. في 28 مارس ، سيتم فتح 5 مواقع ذات مناظر خلابة بما في ذلك حديقة Yuanming الجديدة قصور Chunyuan و Ming و Qing وقصر Qinwang و Dream Valley و Pingyan Cave House لاستقبال الضيوف.

بالإضافة إلى ذلك ، منذ الإعلان عن "خطة تنفيذ صناعة خدمات المطاعم في مدينة دونغيانغ للوقاية من الوضع الوبائي والسيطرة عليه بعد استئناف الإنتاج واستئناف الإنتاج" في 16 مارس ، فتحت كل وحدة خدمة تموين بنجاح خدمات تناول الطعام. من المفهوم أن هناك أكثر من 6200 وحدة تموين في مدينة دونغيانغ ، منها ما يقرب من 5000 وحدة تموين استأنفت العمل (بما في ذلك العمل في الخارج وتناول الطعام).