في الدراما الكورية كثيرا ما نرى مجموعة متنوعة من الكيمتشي، وهو داخل الأكثر شيوعا هو الملفوف حار مخلل. للكوريين، ونعتقد اعتقادا راسخا بأن الملفوف حار مخلل هو النظام الغذائي الثقافي. الكثير من الصينيين قد لا توافق، بعد كل شيء، والصين هي أيضا المخللات التقليدية في الملفوف حار. ولكن يجب أن أقول، الكيمتشي هو الشهرة الكورية تزدهر حقا. في الواقع، هذه ليست مهمة، المهم هو أن نتمكن من تقديم حار لذيذ مخلل الملفوف بها. أكثر حار مخلل الملفوف القانون أصيلة، وممارسة تغذية بسيطة، ونظرة مبتدئ أن يكون، بدلا من شراء سلعة 10 مرات!

حار ممارسة الملفوف المخلل بسيطة جدا، المملح من طعم هي أيضا لذيذ جدا. الأذواق نوع من التوابل والحامض والحلو، واضحة، ونسيج غني، واللون هي أيضا جذابة جدا. لا عجب الكثير من الناس يمكن أن تستخدم مباشرة لتناول الأرز! مخلل الملفوف حار يتفق مع الأذواق الصينية، ولكن لجعل نكهة نقية جدا بها، أو الحصول على بعض المهارات. كثير من الناس يشعرون بالقلق حول صحة المخللات، في الواقع، يمكن أن تطمئن. كما المقادير الملفوف ليس فقط غنية بالفيتامينات والألياف الخام وداخل الأمعاء، فضلا عن فعالية إزالة السموم ذلك! هذا للجنسين، الذواقة-اتخاذ جميع الفصول، ونحن نفعل نظرة على ذلك!

[الملفوف حار أصيل]

المكونات الإنتاج: الملفوف 1 الكراث نصف 1 اللفت الجذر تفاحة تفاحة صغيرة الكمثرى ز الثوم والفلفل 10، وقطع الزنجبيل 6 دقيق الأرز الدبق 2 ملعقة طعام سكر ملعقة عاء الماء 1

طرق الإنتاج:

1، بعد سكين اشترى الملفوف جذر بسكين، ومن ثم تحطيم باليد.

2، 3 قطع سكين كسرها إلى 4 أجزاء، كل مسح طبقة فوق كل الملفوف ملح الطعام.

3، جميع محو جيدة في الحوض، والمالحة مختومة بين عشية وضحاها، ثم يغسل بالماء البارد كل مسح الملح منها، ليغسل عدة مرات، ونظيفة وجافة الرطوبة سحب.

4 والتفاح والكمثرى والتفاح التقشير إلى قطع صغيرة، مكعبات الثوم، والزنجبيل، مكعبات، وضعت في آلة الطبخ جلد في غرامة لصق.

5، الأبيض فرك الفجل إلى خيوط، المياه تقلص، الكراث، مقطعة إلى قطع صغيرة،

6، طحين الأرز الدبق ويحرك الماء، وغير لاصقة وضعت في نار صغيرة، يحرك باستمرار.

7، حتى مجموعة إلى عجينة سميكة، ثم إضافة مسحوق الفلفل الحار، ولدي هنا هو معتدل، بدا الأطفال حار منخفضة نسبيا، مثل الفلفل حار ويمكن أن يضاف 30-40 غرام.

8، تبرد لدرجة حرارة الغرفة، في معجون التفاح، قسم الكراث والفجل الأبيض، ملعقة سكر، وإثارة.

9، وارتداء القفازات القابل للتصرف، الملفوف صلصة كل وطخت.

10، مختومة في الياسمين زجاجة، على تهدئة نسبيا المكان لمدة 2-3 أيام، أسبوع واحد طعم أفضل!

[نصائح]

لا أريد أن إضافة دقيق الأرز الدبق، 2-3 ملاعق كبيرة، حوالي 20 غراما، إضافة وعاء من الماء لمدة 300ML من الماء، للحفاظ على تحريك النار في وعاء، ويفضل مع مقلاة غير لاصقة ليغلي!

نرحب بتعليقاتكم Tucao، إذا كنت تشعر بأنك الحصول على مساعدة، الابهام نرحب الاهتمام.

  الدب _ [الوقواق] الملفوف حار الكيمتشي الكوري 500gx2 أكياس مع الأرز والمخللات يانبيان الكورية مخلولة تلقي 1 يوان كوبونات 17.9