رائحة هش من الفطر برفقة حجم قوي من لحم الضأن، مع وعاء من الأرز أبطل، والكمال

المكونات

لحم الخروف 100 غرام 200 غرام الكزبرة الفطر

إكسسوارات

البصل الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 3 ز 2 ز المحار المجففة النبيذ ملعقة ملعقة سكر 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة

الزنابق نهج الخطوة لحم الضأن مجلدات

1. جذر قطع الفطر

2. يسلق مع الماء المغلي وطهي

3. إزالة واستنزاف احتياطي المياه

4. لفة من لحم الغنم جاهزة

قطع البصل والبصل الأخضر، الفلفل الأحمر المجفف وقطع إلى أجزاء، قطع أقسام الكزبرة طويلة

وضع 6. مقلاة ويقلى بقليل من الزيت المفروم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر المجفف

7. ضجة لفة لفترة وجيزة في اللحوم

8. إضافة النبيذ، وصلصة المحار ضجة والخام اللحوم أسفل

9. إضافة الفطر المغلي، وإثارة بالتساوي

10. إضافة القليل من السكر والملح والكمون نكهة

11. وأخيرا، مع رش جزء البقدونس

12. إثارة بالتساوي

13. تشطيب