أخذ هذا الوحيد خبز طحين القمح الكامل والخميرة والماء، هو المثل الأعلى للأسرة باعتبارها الغذاء الرئيسي للرقيق يا ......
الصعوبة: قطع الرصيف (الأولية) الوقت: 1 ساعة أو أكثر
المكونات
حوالي 300g كلها دقيق القمح الجيل الثالث 3G المياه 160G الخميرةخطوة نهج الجوز خبز القمح الكامل
قامت 1. جميع المواد في إجراءات محمصة والوجه
2. إجراءات بعد انتهاء من العجين العجن إلى حوالي 35 غراما من دون فرك الجولة وكيل
3. الأداة الرئيسية - تولى كماشة لعبت
4. زهرة المشبك على سطح مستو موسط حوالي منتصف الأضلاع فلاناغان الجوز، ثم المنتشرة نمط سطح الموجة على كلا الجانبين من أضلاعه كليب
5. جيد كليب عن قرب
في التدقيق باخرة (في حالة درجة حرارة الغرفة حوالي 26 درجة وفقا لالتدقيق الوقت للتكيف درجة الحرارة، و) البخار لمدة 12 دقيقة بعد 3 دقائق الحساء عموم 6. 40 دقيقة.
7. FIG في النهائي
8. تشطيب الشكل الثاني
9. FIG الانتهاء من ثلاثة
10. تشطيب الشكل الرابع