الكستناء هو بالتأكيد شيء جيد في أكتوبر ، فهو غني بالعناصر الغذائية ، ويمكن قليه ، ويمكن استخدامه في الحساء. على الرغم من أنه جوز ، إلا أنه يطلق عليه أيضًا "الفاكهة الطازجة" للمكسرات. المشي في شارع الوجبات الخفيفة ، ينفجر. حلاوة الكستناء المقلية بالسكر تجعل الناس غير قادرين على المساعدة في شراء نصف كيلو منها.إنها بودرة وحلوة. والعيب الوحيد هو صعوبة التقشير. مثل ذلك ، لا تستطيع الأظافر تحملها. نظرًا لأن التاجر لم يعالجها مسبقًا مسبقًا ، فسوف أشارك اليوم حيلة صغيرة تتيح لك بسهولة تقشير قشور الكستناء في المنزل ، ولا تقلق بشأنها مرة أخرى ، والتأكد من أنها كلها سليمة.

من بين جميع طرق الأكل ، يتذكر الناس فقط الكستناء المطبوخ في السكر. في الواقع ، الكستناء المسلوقة في السكر الصخري والماء لذيذة للغاية ، كما أنها مناسبة للاستخدام المنزلي. الآن ، حتى القشرة الرقيقة من الداخل يسهل تقشيرها.إن الانقلاب هو تعليمك تناول الكستناء اللذيذ والحلو بسرعة ، لن يكون رطبًا ، لكنه جاف مثل المقلية.

كستناء مسلوق في سكر صخري

المكونات: كستناء ، ماء

النكهة: سكر صخري

1. نظف الكستناء وخاصة الشوائب الموجودة في القشرة الخارجية ، واقتلع الحشرات ، واحفظ فقط الكستناء كاملاً.

2. الكستناء صعب للغاية. انتبه إلى العملية. كما هو موضح في الشكل ، استخدم سكينًا على الكستناء لقطع النصل المتقاطع. لا داعي لأن تكون عميقة جدًا ولا تخاف من إيذاء الجسد. هذا مناسب للطعم ويمكن أن يتشقق بسرعة.

3. ابدأ في إناء لغلي الماء وأضف الكستناء والسكر الصخري والماء الخالي من الكستناء ، وإذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك إضافة المزيد من السكر الصخري.

4. سخني درجة حرارة عالية أولاً ، ثم ضعي القدر على حرارة منخفضة ، واطهيه لمدة 25 دقيقة. لا تترك لوقت طويل. يمكنك دائمًا الملاحظة. أخيرًا ، اغلي ماء السكر. انتبه للعصير. لا تلصق الإناء ، يمكنك شم رائحته في هذا الوقت. حلاوة قوية.

الكستناء المطبوخة مشققة بالكامل. انها ناجحة جدا. عندما يكاد حصد العصير يتم تقليبها بمجرفة لتسريع تبخر الماء .. في النهاية تبقى الكستناء الجافة فقط .. يجب تشغيلها على نار منخفضة .. هذا الكستناء لذيذ.

5. بعد جمع العصير ، يصبح الكستناء لزجًا بعض الشيء. اشطفه مرة أخرى بالماء النظيف. إذا كنت لا تمانع ، يمكنك تناوله مباشرة ، لكن عليك غسل يديك. إذا كنت تريد تناول طعام صحي ، ضعه. أزل السكر الصخري واطبخه في ماء أبيض.

ملخص المهارة

1. عند تقطيع الكستناء ، يجب أن تكون حريصًا على منع جرح يديك ، اقطع أولاً رأسياً ثم عرضياً.

2. اتركيها تغلي على نار عالية واطبخي لمدة 25 دقيقة على نار خفيفة.يمكنك تناول الحساء عندما يجف.

3. يمكن أن تؤكل من القدر وتجفف ، وإذا لم تكن حلاوة كافية يمكنك تناولها مع العسل.

للإشارة فقط ، وجمع وإعادة توجيه ، شكرا لك على مديحك

السرقة الأدبية ممنوعة ، فأنا أتناول الوصفات وأحب الطعام ، وأقوم بتحديث الأطباق المطبوخة في المنزل ووصفات المعكرونة كل يوم ، وإذا اهتممت بالطهي اليومي ، سأفاجئك دائمًا.