احترامك الإنسان الإمبراطور الإمبراطور الذي كان يرتدي رداء، مكان للعيش فيه هو قصر طائر الفينيق الذهبي، خط عربة السفر. المواد الغذائية وغير عادية بشكل طبيعي. كيفية تناول الطعام الامبراطور، وليس مثل الناس العاديين من هذا القبيل، وجميع أفراد الأسرة يجلس حول الطاولة؟ هل لا يأكل الحلوى، عيد؟

الإمبراطور كيفية تناول الطعام، وتناول مختلف السلالات لها السلالات المختلفة. وجبات دسمة مع مدى والأساليب، ولكن أيضا لأن الأباطرة الأذواق ويحب مختلفة ومختلفة. حاليا نحن نعرف أكثر من مينغ وتشينغ الملكية تناول الطعام.

لم يقم الإمبراطور وجبة ليصل إلى ثلاث وجبات المعتادة يوميا، وبعضها أكثر، بعضها أقل. الإمبراطور تشينغ، وتناول الطعام عادة وجبات يوميا، أي Zaoshan والعشاء. في الواقع، سواء وهي مصنوعة من وجبتين أو ثلاث وجبات في النظام، الامبراطور لن يجوع في منتصف سيكون هناك المرطبات وجبة خفيفة أو شيء من هذا.

تشينغ الامبراطورية تتكون أساسا من ثلاثة النكهة المحلية وتكوين المطبخ. اعتادوا الأطباق المانشو إلى من طعم وجبة خفيفة الوطني واللحوم متنوعة واللعبة، كعكة الغذاء لزجة، أطباق صلصة ومحظيات الامبراطور الأسف والغذاء؛ السهول الوسطى، ثم تشينغ عهد اسرة مينغ التخصصات القصر الغذاء، والنظام الغذائي تدريجيا نكهة شاندونغ القائم، وإلى فترة تشيان لونغ، وجولة بجنوب عدة، وكان محل تقدير سوتشو وهانغتشو أطباق وشعبية في القصر.

 مثلا 22 أجزاء جنيه الإمبراطور كورنيش يوميا، أي ما مجموعه 30 يوما في سبيل المثال 660 جنيه أجزاء، حيث: اللحوم الحساء 5 جنيه، أي ما مجموعه 150 ليرة، 1 كغم من شحم الخنزير، 30 كجم المجموع؛ فاي جي 2، ومجموع 60، الدهون بطة 3، أي ما مجموعه 90؛ 3 طبق دجاج، أي ما مجموعه 90. الإمبراطورة وأجزاء كرسي على سبيل المثال: صاحبة الجلالة: لحم 1860 جنيه من الدجاج 30، البط 30؛ جين الملكي: اللحوم 285 جنيه من الدجاج 7، البط 7؛ يو هوانغ الملكي: اللحوم 360 جنيه من الدجاج 15 والبط 15؛ شون محظية الإمبراطورية: 360 رطل من اللحم، 15 دجاجة و 15 بطة، وإذا كان القصر الوزراء والحراس وغيرهم من الشهر المذكورة إلى 31844 رطل من لحم الخنزير، و 840 رطل من شحم الخنزير والدواجن 4786، بالإضافة إلى الأسماك البيض والجمبري، وقضى في الشهر 14794 تايل من الفضة.

الإمبراطور الذي يدعي أنه شخص وحيد، أنه في العشاء أكثر وضوحا، هو نفسه الشخص لتناول الطعام، وتناول الطعام وحده أمام مكتب مخصص والمدنية والمعروف باسم "أكل الأطفال وحدها الغذاء." على الرغم من أن الإمبراطور مثل أن يأكل الأطفال وحدها الغذائي، ولكن ليس أي شخص على وجبته القادمة سوف تكون الخصي - الأبوة وجبة الخصي. لأن الكثير من الأطباق، والجدول قبل أسنانها، بعيدة وجبة طبق لن يكون بعيدا عن متناول؟ هذا لا يجب أن تقلق، لا تأخذ غذائها مع وجبة عند الإمبراطور، سوف الخصيان إلى فمه.

عندما وجبة الامبراطور، بالإضافة إلى وجود الخصيان، وليس بعيدا من Zhanzhao تينغ سوف تكافئ الناس مثل التوابع، الأمير. وقال إن الإمبراطور لا تريد أن تأكل، أو متعة لحظية، وتناول الطعام في كثير من الأحيان، وسوف تذهب على مكافأة الغذاء. مكافأة الشعب الوحيد قبل جدول منفصل، بلغ الأكل. لأن مكافأة الامبراطور، حتى لو لم يكن جائعا لتناول الطعام لا تريد أن يكون لتناول الطعام، ولكن أيضا لتمثيل "ممتازة"، وإلا فإنه من الامتهان للإمبراطور، هو تجريم. والباقي هو قصر بقايا الإمبراطورية باسم إعادة بيعها إلى خارج الرحم، لتجني أرباحا طائلة. على وجه الخصوص، إعادة بيع إمبراطور مينغ وتشينغ في هذه بقايا الطعام أكثر انتشارا، حتى وصلت إلى سلسلة صناعية كاملة.

في وقت مبكر، الامبراطور لتناول الطعام عندما يكون هناك عصابات إضافة إلى متعة، والإمبراطور لاحق فقط أو غداء الاحتفال بعيد ميلاده، واستخدام الموسيقى. ولكن تناول الطعام للحفاظ على المظاهر، ولكن تم ترحيلها، حتى اواخر عهد اسرة تشينغ لا تزال هذه القضية.

في وقت متأخر تشينغ الإمبراطور بو يي في سيرته الذاتية "نصف حياتي"، وهو الكتاب، وتحدث عن هذا - على الإمبراطور لتناول الطعام، ومجموعة أخرى من الناحية التقنية، على الاطلاق لا يجوز أشخاص آخرين حصلت عليه خطأ. لا يسمى الأرز الأرز، ودعا، "وجبة"، وجبة تسمى "متعال"، عشاء دعا "السيرة الذاتية وجبة" المطبخ يسمى "المطبخ الإمبراطوري". الوقت لتناول الطعام - أي وقت من الأوقات الثابتة وتحديد تماما من قبل الامبراطور نفسه - قال بها "وجبة السيرة الذاتية"! والخصي الإمبراطوري ما زالوا يقولون "تمرير مجلس" أن نأخذ في قاعة القادمة من زراعة العقلية للأبناء أبناء الخصي! Dianshang الخصي هذه الكلمات مرت مرة أخرى بجعة واقفا في باب قاعة العقلية زراعة الخصي، وقال انه بعد ذلك تم تمريرها إلى تعيين في الخصيان غرب شارع طويل من المطبخ الإمبراطوري ...... تم تمرير هذا إلى داخل المطبخ الإمبراطوري.

صدى تتراوح تختفي، مثل المهر كان من صفوف المطبخ الإمبراطوري. ويتسبب هذا من قبل العشرات من الخصيان يرتدون تكوين أنيق للفريق، وتقل سبعة الجدول حجم اللوحة، وعقد عشرات مربع ورنيش أحمر مزينة التنين، مباشرة الأقوياء من قاعة العقلية زراعة. مينغ في المعبد، أخذ الأكمام بيضاء وضعت على الخصي الرأس، برشاقة في النهاشات الشرق، وجبات أيام الأسبوع جدولين، جدول منفصل في فصل الشتاء وعاء الساخنة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة، وجبة الأرز، ثلاثة جداول كونج والمخللات طاولة صغيرة.

ما يسمى "الحفاظ على المظاهر"، وليس شجرة البديل الأسرة في الشمال الشرقي، ولكن وصفات البديل. تشينغ مستوى الامبراطورية، وجبة 120 بطبيعة الحال، لوضع ثلاثة جداول كبيرة. وهناك أيضا المواد الغذائية الأساسية والوجبات الخفيفة والفواكه وهلم جرا. وفي وقت لاحق، وبعض الإمبراطور أعتقد أن هذا هو الإسراف جدا، أقل من وصفات، تم تخفيض 120-64، الامبراطوره الارمله بين الزوج يي تشو سنوات القديمة عندما الامبراطور، وخفضت إلى 32؛ الإمبراطور شيان فنغ الموت، وراء حجاب المنطقة الأمنية المؤقتة الإمبراطورة، إلى ناقص 24. وفاة المنطقة الأمنية المؤقتة الملكة الأم، كل قوي الامبراطوره الارمله تسيشي و "مجموعات تصل مجموعة" استعادة النظام القديم من كل وجبة مائة الأطباق، وجبة أقل لانفاق 200 أوقية من الفضة.

وقال الإمبراطور للحفاظ على المظاهر له آخر وهذا يعني عندما لتناول الطعام، ما يدعى كل طبق، وهو طاه طاه الذي كان بمثابة صورة واضحة على حواف اللوحة. هذا الضمان واحد نوعية الغذاء، الذي كان حرفة الشيف، والثاني هو قضية من القضايا نوعية الغذاء، ورفعوا بسهولة جدا. اليوم سوف الصف فندق قيام بذلك، ربما هو أن نتعلم من الملكية.

الامبراطور الأطباق الفاخرة إلى الذهب والفضة الرئيسي، حتى المنتجات الخزفية، ولكن أيضا على الملمس جيدة. من بينها، السلطانيات الذهب، والأطباق والصحون والأواني الأخرى يمكن أن تظهر أفضل نمط الملكية، وبالتالي فإن الملكية مثل "الذهبي الطفل وعاء الأرز". إذا كنت تستخدم غيرها من أواني الطعام الملمس شنغ، وسادة تثير غضب.

نهاية الملك الملكة معجزة الإمبراطور شوان الإمبراطور "قد كشفت في حالة تدمير واحدة الملكة بور الاقتصادية جيتر من الأسباب هو لها" الترف إدمان "،" وجبة طعم عندما يكون هناك عدم دفع أي شخص، نوير ومع ذلك، يغضب سعيدة ".

بالإضافة إلى الذهب وأدوات المائدة الفضية في الامبراطور، ولكن أيضا مسؤولة عن نسبة كبيرة. كما تشيان لونغ واحد وعشرين عاما (AD 1756) في نوفمبر تشرين الثاني ثلاثة أيام من "المطبخ الإمبراطوري Jinyin يو هو نهاية الملف" هو مكتوب على النحو التالي السكاكين - ملعقة الذهب، ملعقة الذهب، وشبه جين تشا، الذهب الأسنان مع عيدان 1 مزدوج، البنك الغربية 2 مقلاة ساخنة، وغطت وعاء 23 الفضة، والفضة مع وعاء غطاء صغير 6، عدم وجود غطاء الفضة وعاء 10، وعاء من الفضة، والفضة غطاء والفضة الطبخ والأواني 4 عضو 6 الخوخ مغطاة الفضة، الخراطة اربع فضيات الفرعية المورد سلك ...... الملاعق والشوك اثنين تجاريا الفضة الأسلاك، سلك الفضة المورد اثنين من أزواج من عيدان تناول الطعام، والفضة رفع إدراج في وعاء 48، أحمر الفضة ترصيع عاء 16 CAIQI قطعة.

وكما يتبين من هذا الملف، أدوات المائدة تشيان لونغ، ومعظمها مع الفضيات. إذا الملكي مثل الذهب، فمن لإظهار أسلوب وأناقة. استخدام أدوات المائدة، وهناك العديد من الوظائف العملية.

في التاريخ الصيني، وهناك تم تسميم بعض الحيل والأحداث الإمبراطور في الوجبة. "ميرور" السجلات، الإمبراطور هوي تشونغ سيما "تسمم الخبز الغذاء، Gengwu يانغ انهيار كبير في المنزل". لذلك، جميع الشخصيات في تسميم الإمبراطور، الشيف وربما كان أسهل الحصول عليها. لكن كوك تسمم الإمبراطور للتعامل مع الكثير من الحيل، مثل جعل شخص آخر لطعم قبل وجبة الطعام، هذا العمل هو في كثير من الأحيان تكون الواجبات وجبات الخصيان الخاصة، ويسمى "وجبة الذوق." إذا سامة، يمكن الخطرة قتل الإمبراطور الهروب، وهو الناس العاديين يمكن التفكير في والتحركات المضادة للسموم.

ثانية واحدة من أسهل وأكثر الطرق العملية لاستخدام الطعام أواني فضية للخضروات، والتي ربما يمكن اعتبار طبخ أو موظف نصائح الوقاية من السموم المالكة يعيش، هو مثل معظم سبب عملي لاستخدام أدوات المائدة الملكية.

في الأصل، إذا سامة، والفضة تتحول فورا الأسود. وقد أثبت العلم الحديث أن هذه الطريقة بسيطة وفعالة. لأن كبريتيد الفضة على الجانب الآخر من تفاعل كيميائي لإنتاج كبريتيد الفضة السوداء. واستخدم الباحثون السموم، مثل الزرنيخ غالبا ما تحتوي على مركبات الكبريت في استخراج، والفضيات حتى فعال جدا لاختبار المخدرات.

إذا كنت تستخدم الأواني نسيج أخرى، مثل السيراميك وسوف السفن سد العجز في الحصول على الميدالية الفضية الصغيرة، والميدالية الفضية هو صغير أداة اختبار المخدرات. بعد فتح غطاء لتغطية تتخذ، والخصيان يكون أمام وجهه الامبراطور، في الميدالية الفضية في محاولة الحساء. وأكد بو يي هذا، "كل طبق الخضار أو الأوعية يكون على الميدالية الفضية، وهو السم وضبط التنبيه".

بطبيعة الحال، فإن مكافحة تسمم الإمبراطور العديد من الحيل، مثل تناول أطباق تشينغ الإمبراطور لم يتم كشفها، والقاعدة هي تعيين الأجداد - "لا يمكن لدغة خلال ثلاث المفتاح." أيضا، فإن كل الامبريالية والمطابخ الملكية ترك أطباق للتحضير للتفتيش.

القصر الإمبراطوري، والأهم هو لضمان سلامة الغذاء. الإمبراطور العشاء، حتى له الطبق المفضل، كما لا يسمح أكثر من ثلاثة عيدان تناول الطعام، ويرجع ذلك أساسا إلى التفضيلات الامبراطور لا يمكن السماح الناس من حوله يعرفون لتجنب التعرض للإيذاء. تشينغ "امبريال المنزلية المحفوظات غرفة الغذائية" قائمة تسجيل "الملكة الأم شيان فنغ أحد عشر عاما Zaoshan اليوم العاشر من تشرين الاول،" وعاء اثنين من المنتجات: خروف الحساء التوفو، بطة الفرن الملفوف مطهي، وعاء أربعة منتجات: عش الطائر "فو" يغلي بطة، عش "الحياة" الحرير بطة بيضاء الطيور، عش الطيور "عشرة آلاف" أحمر وبطة بيضاء ...... "مجلس واحد" يسجل وجبة الإمبراطور "في" متنوعة، وهذا لا يعني تؤكل تماما فقط " تذوق "فقط.

الثقافة الغذائية القصر مجمع، بالإضافة إلى ذلك، في ظل الاستبداد الإقطاعي، البذخ والإسراف واضح أيضا، والناس تعتمد على نظام غذائي الإمبراطوري، فمن جيوبهم، والربح منها. حتى العائلة الامبراطورية، تشونغ مينغ دينغ الغذاء، وهذه الواجهة، الآن، ليست سوى سطحية، وأصبح تاريخا من الرمال.