الحلو والضلوع لحم الخنزير الحامض، هي واحدة من الأكثر تمثيلا من المأكولات التقليدية المصنوعة من ضلع الخنزير الطازجة والمواد الخام، مصنوعة من اللحوم الطازجة نسبيا، لون أحمر، طعم متموج والحلو والحامض، وأصبحت المنطقة الجنوبية ومعظم المواد الغذائية الشعبية. كثير من الناس يحبون أكل لحم الخنزير الحلو والحامض، ويرجع ذلك أساسا إلى الخارج هش والعطاء، لذيذ الطعم صلصة. اليوم تعليم صغير لك أن تفعل هذا الطريق أضلاعه الحلو والحامض لحم الخنزير، والممارسة هي بسيطة جدا، وكأنه شريك صغير تأتي محاولة ذلك.

طعام

المكونات

لحم الخنزير أضلاعه 500 غرام

عبء

10 مل صلصة الصويا، وقود 5 مل، 20 مل من الخل، و 10 غرام من السكر، و 10 غراما من الثوم، 2 غرام من بذور السمسم الأبيض، والنبيذ الطبخ 5 مل، 5 غرامات من الملح

الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير الممارسة

تمت إضافة 1، وعاء من الماء البارد الأضلاع، 5 ز الزنجبيل والنبيذ الطبخ 5 مل مريب، النار يغلي الماء، ثم بعد القشط العائمة الماضي، وإزالة لحم الخنزير المطبوخ الغيار نظيفة.

2، ضبط الحلو والحامض صلصة الاستعداد، وعلى استعداد لتصب النبيذ وعاء فارغ 5 مل، 10 مل صلصة الصويا، و 10 غرام من السكر والخل 20 مل، وإثارة الاستعداد.

3، وكمية من النفط إضافة إلى وعاء، ثم يضاف القليل من السكر تحريك لون السكر فتح حريق صغير، ثم الأضلاع مستعدة والثوم ويقلب في وعاء، واللون الأضلاع.

تمت إضافة 4، ومن ثم المياه q.s. تحدث (لا ينظر الأضلاع)، تم إضافة جيدة لحن الحلو والحامض صلصة، قليل من الملح، فتح النار ليغلي، ثم يجيش تغطية ونقل الحرارة المتوسطة لمدة 30 دقيقة.

5،30 دقيقة في وقت لاحق غطاء الجميع، صلصة فتح النار، وأخيرا الصلصة صلصة سميكة، ويرش أخيرا مع بذور السمسم والثوم المفروم يمكن أن يكون. مثل لذيذ الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر في البئر، الأصدقاء قليلا تعلم ذلك.

شياو بيان نصائح

1، وتغلي والسكر، واللون، وعندما ينضج على نار هادئة، وتغلي لصق بعناية.

2، حريق صغير الخنزير مطهي ببطء الحساء، بل هو أسهل لذيذ.

مثل سلسلة صغيرة من المواد إرضاء الثناء والانتباه، حصة! ما هي وجهة نظرك والأفكار هي موضع ترحيب في التعليقات أدناه متحمس ويمكننا مناقشة.