اليوم، هذه الحلوى لأقول لكم، وليس فقط المظهر هو محبوب جدا، وحتى اسم هو أيضا المزاج جدا، ونحن نرى بسرعة ~
المصدر: الشيف الصغير القراءة
تكاثر
هذه الحلوى له اسم جميل - ولدت، فإنه يبدو أن بعض جردت قذيفة البيض المطبوخ، وإنما هو طعم الشوكولاته كريم فطيرة قذيفة وخلاقة.
شل المواد:
400 غرام الشوكولاته البيضاء.
ملء داخل:
الماس كريم 320 غرام، و 80 غراما من عصير البرتقال.
عملية الإنتاج:
1، 8 تأخذ بيضة صغيرة، ثقب صغير في الجزء العلوي من المغلوب، ويمتد إلى فضفاضة البيض ضجة عصا، صب خليط البيض، وغسلها بالماء وتجفيفها افتتاح أسفل التحكم في المياه بديلة.
2، والشوكولاتة البيضاء في وعاء كتيم لفتح، ووضعها في كيس الأنابيب، وتصب في وعاء. ملاحظة أنه بعد سكب الشوكولاته لوقف دوران لتغطيتها بشكل موحد وعاء كامل، وبعد ذلك سكب الشوكولاته الزائدة جانبا لتبرد لمدة 20 دقيقة ثم يكون على شكل الشوكولاته قذيفة وقت حشوة. كرر هذه العملية ثلاث مرات، وذلك لجعل سطح الشوكولاته قذيفة على نحو سلس، سمك موحد.
3، قشدة في وعاء، يضاف عصير البرتقال تحريك الدجاج إرسالها إلى المذنبة (ضجة القياسية في عيدان إدراج، وبعد جلب كريم إلى السطح العلوي من عجينة سوف تكون منحنية قليلا الزوايا، كوكتيل الشكل)، وسائل في حقيبة الأنابيب للضغط على شركة شل، وتجميد لمدة 2 ساعة، وإزالة قشرة البيضة جردت خدمة بيض الشوكولاته.
4، الجزء السفلي من لوحة إلى المقلي الحرير البطاطا الحلوة 150 غرام، وضعت على حافة مسحوق الشوكولاتة المصنوعة من "الفروع"، ووضع بيض الشوكولاته لاتخاذ الطبق.
مخطط الإنتاج:
1، الجزء العلوي من بيضة صغيرة تدق حفرة صغيرة، صب خليط البيض.
2، أبيض ماء الشوكولاته فتح.
3، وضعت في حقيبة بيضاء الشوكولاته الأنابيب، وتصب في وعاء.
4، عاد استدارة وإيابا بحيث ملء موحد داخل وعاء الشوكولاته.
5، للضغط في تعبئة كريم في وعاء.
6، وتجميد خارج 2 بعد ساعات من القصف.
شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: hongchu66)