مراسل المتدرب | فنغ روي

عند تذوق القهوة، المقشدة سيختار "الرفقة"؟ قد تكون القهوة تتزاوج ليس غريبا، ولكن إذا سبق لك أن سمعت من ستاربكس كريمر الخاصة؟

في أغسطس، وسوف تظهر ستاربكس كريمر في وول مارت، والهدف، كروجر ومتاجر التجزئة الأخرى، وهذا هو ستاربكس ونستله وشنت منتج جديد.

بدأت مشتركة اثنين من عمالقة الصناعة في 28 أغسطس 2018، نستله بعد دفع 7150000000 $ ستاربكس، استحوذت ستاربكس حق دائم لبيع المنتجات وتعبئتها القهوة والشاي من المقاهي العالمية.

في فبراير من هذا العام، وذلك باستخدام نستله نسبرسو وآلة نسكافيه دولتشي غوستو كوب واحد من القهوة ستاربكس كبسولة سوف تكون في السوق "الخروج". هذه المرة كريمر ستاربكس، هو النتائج الرابعة من التعاون بين الشركتين.

ينقسم ستاربكس كريمر في ثلاث نكهات: الكراميل والشوكولاته البيضاء والقرفة دو، مستوحاة من الاكثر شهرة من اليدوي متجر ثلاثة كيانات القهوة المشروبات: الكرمل ماكياتو، الأبيض الشوكولاته موكا والقرفة دولتشي اتيه.

دانيال Jhung، رئيس شركة نستلة الولايات المتحدة الأمريكية، من أغسطس، يمكن للمستهلكين الولايات المتحدة ترى ظل ستاربكس كريمر في متاجر التجزئة الكبرى، ولكن ليس مبيعات البضائع في كيان مقهى ستاربكس، لأن نستله المكتسبة اتفاقية الترخيص لا يشمل المقاهي ستاربكس مع استعداد لمنتجات المشروبات.

لماذا اختيار المنتجات كريمر، نستله وستاربكس يعطي الجواب.

في بداية التعاون بين الشركتين وضعت فرص التنمية التي تهدف إلى السوق المقشدة القهوة. ووفقا لإحصاءات جمعية القهوة الأمريكية، فإن حوالي ثلثي المستهلكين في الولايات المتحدة إضافة كريمر في القهوة كريمر دسم الملمس من المنتج النهائي يمكن أن تعزز طعم القهوة. في المستهلكين عاما 18-24، وهذه النسبة ارتفعت إلى 71. ذكر دانيال Jhung في الرسالة، جيل الألفية الطلب سيدفع ستاربكس كريمر التطور السريع في هذه الصناعة.

وفي الوقت نفسه، وفقا لشركة أبحاث السوق إحصاءات أجرتها مينتل، عام 2018 في الولايات المتحدة وكريم كريمر نمو مبيعات التجزئة من حوالي 5 في المئة إلى ما يقرب من 6 مليارات $. ومن المتوقع أن عام 2023، سوف تتجاوز مبيعات السوق 7.8 مليار $. على النقيض من ذلك، فإن السوق القهوة التجزئة في 2018 نما بنسبة 4 إلى 14.4 مليار $ بحلول عام 2023 ستصل 18200000000 $.

وقالت خدمات بيانات الشركة مرتبطة شبكة نيلسن أنه في نهاية يونيو من هذا العام، في السنوات الأربع الماضية، والولايات المتحدة والدول غير الحليب الدسم كريم نمو المبيعات كريمر من 2.8 سنويا في المتوسط، ارتفعت مبيعات القهوة معبأة من قبل 0.8 فقط سنويا في المتوسط . في مناسبة ولادة ستاربكس كريمر، وقد تجاوز كريمر معدل نمو السوق الأمريكية سوق البن العام.

"نشر البداية، أدت إلى تطوير صناعة كريم نستله، ولقد تم دفع زيادة فئات المنتجات من عام 1961" رفيق القهوة ". "قال دانيال Jhung:" إننا نرى الفرصة في التعاون والابتكار، وستاربكس كريمر بحيث يمكن للمستهلكين التمتع الراحة من المنزل أنهم يعرفون والحب ستاربكس نكهة. "

نستله لديها أكثر من 50 عاما من تأثير المهنية في السوق كريمر، وقد ستاربكس أيضا ما يقرب من 50 سنة من التاريخ ونمط مقهى مفضل. والقوة ستاربكس كريمر الشركات على حد سواء الجمع بين البحث والتطوير من البداية للتحرك نحو الرفوف، واستغرق الأمر أقل من عام.

يبدو ستاربكس على واحد كريمر ناحية نستله ستوسع القهوة زميله القائمة، النعيم الطبيعية وغيرها من محفظة المنتج، ولكن أيضا يجلب "قلقه" للعلامات التجارية القهوة التقليدية.

منتجات جديدة مثل القهوة ستاربكس وستاربكس كبسولة كريمر نستله قد يكون تأثيره الخاص على تطوير المشروبات، بما في ذلك نستله نسكافيه قهوة فورية وسلسلة المحمص، وتدريجيا هذين النوعين من الطلب في السوق القهوة.

البن المحمص كما الجزء الأكبر من سوق البن الولايات المتحدة، وهو ما يمثل حصة 40 من السوق، في حين أنه كان في 2016-- 2018 تطوير قليلا. مبيعات حظة قهوة في استعداد لشرب القهوة مع زيادة في المبيعات والتخفيضات.

وأشار شركة مينتل أيضا إلى أنه من خلال تأثير الخدمات الغذائية في عروض سوق التجزئة أن التطور السريع لهذه العلامة التجارية في العديد من المقاهي والمطاعم، والعلامات التجارية القهوة الفورية مثل ماكسويل هاوس هي أزمة Fujie سي مقدما.

المصدر: الموقع الرسمي ستاربكس، شبكة